Etude Marketing Bn Choco

farines, des corps gras, des œufs, des sucres et parfois du lait. L’industrie française de la biscuiterie représente près de 110 entreprises, emploie plus de 11 000 salariés et participe à l’activité économique de toutes les régions françaises. Les BN sont commercialisés partout sur le territoire français mais ils sont également commercialisés sur le marché international. Le budget moyen consacré annuellement par les ménages français pour acheter des biscuits s’élève à 53,1€, soit 8,5 kg. Le chiffre

11 « Le marketing jeune n’est plus un jeu d’enfant » Par Joël-Yves Le Bigot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Le marketing générationnel junior … après la sociologie jeune ! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Information/Education/Socialisation des jeunes . . . . . . . . Marketing et communication jeunes au secours d’une politique générationnelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Efficacité et éthique pour le marketing et la communication

déjeuner est en pleine mutation. Il faut toutefois que les industriels garde en mémoire pour l’élaboration de leurs produits, les idées de naturalité et d’équilibre alimentaire, deux notions attendues par les consommateurs. Dans le cadre d’une étude du marché des produits de petit déjeuner, il paraît difficile de s’attarder sur chaque type de produit. Nous avons donc décidé d’analyser plus précisément le marché des céréales pour petit déjeuner soumis à la concurrence des autres produits développés

biscuits réunis et de toute sorte | * Taille du marché et évolution : Un chiffre d’affaires de 1,9 milliard d’euros par an. En décembre 2000, "Prince" est celui qui réalise le plus grand chiffre d'affaire (571 million de francs), suivi de "BN", "Taillefine" et "Petit Ecolier", qui ont un chiffre d'affaire de 485 à 316 million de francs, puis les autres marques font moitié moins de chiffre d'affaire que ceux-ci, allant jusqu'à seulement 95 million de francs pour la marque "Cookies Hello"

ETUDE DE CAS : PICK UP ! [pic] PICK UP ! de Bahlsen : évolution d’une mono-brand Historique du groupe 1 – Diagnostic de Pick Up ! sur le marché en 2001 1. Diagnostic général A - Marché du biscuit B - Segmentation du marché et évolutions C - Tendances de consommation D - Acteurs du marché : la concurrence 1.2 Justification du lancement de Pick Up ! en 1999 1.3 SWOT synthétique (2001) 2 – Analyse des performances 3 – Lancements

masse, et à devenir difficiles à distinguer les uns des autres, les entreprises on donc dû trouver quelque chose pour donner un plus à leurs produits : ce fut la naissance de la marque commerciale. De 1900 à 1940, c’est l’émergence de l’esprit marketing . * Modification de la relation fabricant-commerçant-consommateur * Apparition de la notion de marché et de consommateurs * On passe d’un marché de la demande à un marché de l’offre : CHOIX pour le consommateur * Les industriels

consommateurs par les éléments qui la représentent (logotype, architecture des locaux professionnels) Elle a différentes fonctions : vendre le produit notamment en libre service, identifier le produit (ex.twingo), le personnaliser (ex. canard wc, choco bn), communiquer une image de l’entreprise (ex. les chevrons sauvages de citroen), positionner le produit (ex. packaging noir du café carte noir) 9. L’adaptation aux contraintes a. la réglementation Le produit doit être conforme à législation

vient du vieux français « brandon » qui désigne le fer porté au rouge pour marquer le bétail. Les grandes marques st souvent anciennes. Elles ont besoin de temps pour construire leur notoriété et asseoir leur légitimité. Les moyens modernes du marketing permettent aujourd’hui de créer des marques rapidement mais au prix fort. La + vieille marque française est celle d’un joaillier parisien « Mellerio dit Mellers » qui exerce, de père en fils, depuis 1515. Chaque année, + de 70 000 nouvelles marques

          Choco’Bio Lancement de produit Aurélie BOUQUET Aline CHARTON Pierre DE MARCO Aline MARCHAL Raoul ROY    Sommaire   ETUDE  DE  MARCHE  ............................................................................................................  3   Veille  opérationnelle  .............................................................................................................  4   1.   Analyse  de  la  concurrence

Séminaire Le Mix Marketing La politique produit . Master Marketing Ecole supérieure de technologie 11/12 MAI 2014 1 2 La politique de produit (que vendre et à qui ?) Définir les lignes et les gammes de produits répondant aux attentes du consommateur dans les créneaux que l’entreprise a décidé de couvrir. La politique de prix (à quel prix vendre ?) Consiste à fixer les barèmes de prix en fonction de considérations économiques et psychologiques 4 L’organisation marketing par produit 5