Expliquez La Place De La Gestion Des Ressources Humaines Dans Une Organisation

Session 2011 Brevet de Technicien Supérieur HÔTELLERIE RESTAURATION OPTION A : MERCATIQUE ET GESTION HÔTELIÈRE ÉTUDE ÉCONOMIQUE, JURIDIQUE ET DE GESTION DE L’ENTREPRISE HÔTELIÈRE Durée : 5 heures Documents et matériels autorisés : - Listes de comptes du plan comptable général, du plan comptable hôtelier, - Calculatrice à fonctionnement autonome et sans imprimante (circulaire 99-186 du 16/11/99), - Tables financières et statistiques. Tout autre matériel est interdit. Dès que le sujet

séquence 2 le fonctionnement de la production dans l’entreprise. Cette organisation produit des biens et des services dans le but principal de réaliser un bénéfice, mais cette activité économique n’est pas le seul critère permettant de définir l’entreprise. En effet, il s’agit également d’un lieu où se rencontrent une multitude d’acteurs différents, qui travaillent, collaborent et parfois s’affrontent. Autrement dit, c’est une organisation au sein de laquelle s’organisent des rapports sociaux entre ses

activités. Ainsi, ce peut être quatre activités choisies pour un même emploi ou jusqu’à quatre activités pour quatre emplois différents dans quatre organisations différentes (exemple ci-dessous : deux activités A1 et A2 dans un emploi E1, une activité A3 dans un autre emploi E2 et une activité A4 dans un autre emploi E3 , le tout dans deux organisations O1 et O2 ). La durée doit être exprimée en mois. Commencez ci-dessous, à la suite des exemples fournis. |

à votre projet. N'hésitez pas, dans la préparation, à consulter les divers sitezs internet des organismes de votre région, et notamment les chambres de commerce et d'industrie, les chambres de métiers et de l’artisanat, les boutiques de gestion, les organisations patronales, qui sont en mesure de vous apporter des informations. Et n'oubliez pas que votre dossier doit être convaincant ! Pour cela, il devra être : complet : ne pas faire d’impasse sur les rubriques qui sont proposées ; précis : justifiez

l’opportunité de faire le bilan de vos acquis donc de vos compétences (celles déclinées dans le référentiel) ; - l’intérêt, lors du retour de vos copies, d’exploiter les commentaires et conseils de vos correcteurs pour mieux préparer votre examen. 2- Organisation • Les conditions de réalisation Si vous désirez vous mettre dans les conditions exactes de cet examen et vous rapprocher de ce que vous allez réellement vivre en mai, il conviendrait de réaliser les sujets par demijournées (et donc en temps limité)

par le traçage des objectifs à atteindre. 3 SOMMAIRE Introduction générale…………………………………………………………………………..5 Chapitre I : Généralités sur l’entreprise Ameritech…………………………...………………6 1. 2. Présentation d’Ameritech…………………………………………………...……..6 Organisation et les moyens d’exploitations de l’entreprise Ameritech……...….. 12 Chapitre II : Diagnostic interne de l’entreprise Ameritech…………………….……………..16 1. Satisfaction du personnel………………………….…………………………..…16 2. Politique de communication…………….………………………………

ROOTS 5 Gestion du cycle de projet ROOTS : Ressources pour des organismes offrant des opportunités pour transformer et partager ROOTS ressources ROOTS par Rachel Blackman ressources 5 Gestion du cycle de projet Equipe de traduction : Edith Bourlon, Helen Machin, Marie-France Berton, Sheila Melot Conception : Wingfinger Dessins : Bill Crooks L’auteur désire remercier Isabel Carter, Mike Carter, Toyditz Cosico, Dewi Hughes, Sheila Melot, Hilda Mukui et David Mundy pour

générales est évalué par contrôle en cours de formation. » Les situations d'évaluation de français sont notées sur 10 et celles d'histoire - géographie - éducation civique également sur 10. Français : Les deux situations d'évaluation prennent place à deux moments distincts du cursus de formation. Elles sont référées à des objets d'étude inscrits au programme des classes de baccalauréat professionnel. - Situation 1 : Lecture - 50 minutes À la fin d'une séquence, pendant laquelle une œuvre

L’apparition de qu’individuelles nouvelles menaces, tant collectives 12- La complexité de la gestion entrepreneuriale 11 - LA PERTE DES REPERES ETATIQUES 1- La nouvelle donne de la mondialisation : * Prise en compte des régulateurs (OMC, ART, AMF…) * Des agences de notation, * Des nouvelles forces : les réseaux sociaux, les entreprises, les aspirations humaines, les médias… 2 - La réalité européenne et celle de la régionalisation, 3- L’émergence du marché au détriment

de la mercatique 1.1. Définition, origine et évolution de la mercatique La mercatique est une démarche et un ensemble de méthodes utilisés par une organisation (entreprise, administration, association) pour comprendre, influencer et contrôler en fonction de ses propres fins, les conditions de l’échange avec des personnes ou avec d’autres organisations. La mercatique est étroitement liée à l’histoire économique (état de l’offre et de la demande à diverses périodes) et au développement technologique