Exposé Hard Discount

gamme sans renier le discount (Capital)................................................................ La nouvelle stratégie de Lidl, une nécessité d'adaptation au marché français (www.portail-ie.fr)........... Lidl renonce au hard discount en France (Libération)............................................................................................... Page 5 Page 6 Page 7 Page 9 2 PRESENTATION ORALE Lidl est une chaîne de magasin hard-discount d'origine allemande

libre-service, dans le hard discount. Le hard discount comme libre-service possédant plusieurs caractéristiques, c’est ce que nous allons traiter dans ce rapport. Nous aborderons dans un premier temps le concept du Hard Discount à travers ses différentes spécificités. Puis dans un second temps nous analyserons le profil et le comportement des consommateurs s’approvisionnant dans les magasins Hard Discount. 1 I- LE HARD DISCOUNT 1 Historique 1913: Le Hard Discount est initié en Allemagne

alimentaires (incluant l’alcool) constituent le deuxième poste de consommation et le grand commerce alimentaire est la première branche professionnelle. Modifiant la loi Royer (1973), la loi Raffarin (1996) visait principalement à contrer les hard discounters allemands, dont la croissance menaçait commerçants et distributeurs nationaux. Elle soumet toutes création, extension ou tout transfert d’activité d’une surface de vente de plus de 300 m2 à l’autorisation d’une commission départementale composée

même hypermarché, afin de payer les services rendus. Avec la loi Galland, les grandes surfaces ne peuvent plus revendre en dessous du prix d’achat officiel et perdent également la possibilité de répercuter les marges arrières sur le prix du produit exposé en magasin. Les marges arrières vont donc directement dans les caisses des enseignes. Notons que l’existence des primes de référencement et donc des marges arrières n’est pas anormale, puisqu’il s’agit de la rétribution d’un service. Le problème est

Le groupe « Les Mousquetaires » possède 193 hypermarchés et 1454 supermarchés principalement présents en Europe avec des enseignes spécialisées : ENSEIGNES | ACTIVITES | Intermarché | supermarché | Ecomarché | supermarché | Netto | hard discount | Restaumarché | restauration | Vêti | Vêtements et chaussures | Roady | entretien automobile | Bricomarché | bricolage | « Les Mousquetaires » ont étés dans les premiers à utiliser le concept de diversification d’enseignes spécialisées ;

on s’aperçoit qu'il perdrait 300 millions d’euros par an. Autrement dit, sans les aides publiques, le modèle low cost façon Ryanair n’est pas si rentable que ça. De plus, comme ce modèle repose uniquement sur la faiblesse extrême des prix, il est exposé aux chocs externes sur les coûts, comme une hausse du prix du pétrole. D'autre part, si EasyJet comme Ryanair sont des compagnies "low cost", c’est avant tout dans le sens où elles écrasent le plus possible leurs coûts, à commencer par les coûts

prendre le leader du marché de l’électrodomestique en tenaille, en l’attaquant à la fois par le haut, avec une enseigne qualitative à forte valeur ajoutée (Boulanger en l’occurrence), et par le bas, avec les offres à prix cassés de sa chaîne de hard discount Electro Dépôt. L’ensemble, réuni dans le holding HTM Group (High-Tech Multicanal Group), pèse déjà 8% du marché selon les estimations, contre 13 à 14% pour Darty. Et ce n’est sans doute qu’un début. A vrai dire, Boulanger n’a pas trouvé la bonne

17 références actuellement et Super U également (publicité télé). Aujourd’hui 44% des consommateurs achètent bio (source IRI). De plus, sur la zone de chalandise, deux magasins hard discount y sont implantés. Du fait de la baisse du pouvoir d’achat, le chiffre d’affaires des magasins hard discount a augmenté, Netto : 103,25 (base 100, année 2009 – 2008). II DIAGNOSTIC DE L’UNITE COMMERCIALE 1) L’émergence du projet  Suite à la lecture de nombreux magazines professionnels

grande distribution agroalimentaire en France.... 3 1.1 Contexte : caractéristiques de la grande distribution........................... 3 1.2 Les acteurs du marché ................................................................... 5 1.3 Les hard discounters ...................................................................... 6 2. Les enjeux de la grande distribution agroalimentaire française .... 9 2.1 Guerre des prix / promotions .......................................................... 9

sociétés développant les enseignes suivantes : * Albinuta (supermarché) * Animalis (animalerie) * Cora (hypermarché) * Louis Delhaize (épicerie) * Delitraiteur * Ecomax (hard-discount) * Houra.fr (cybermarché) * Match (supermarché) * Profi (hard-discount) * Truffaut (jardinerie) * Monnier Frères (e-commerce de luxe) On remarque que le groupe Louis Delhaize est resté centré sur son cœur de métier : le commerce alimentaire. Le groupe