Faiblesses Sofitel

■ ■ Nadia 1997 : Accor Hôtellerie, France - Agent de Réservation ■ 2005 : Novotel Londres Waterloo, Royaume-Uni - Réceptionniste ■ Aujourd’hui : Sofitel Amériques - USA - Regional Revenue Manager ■ Didier 1996 : Mercure Diamant, Martinique - Barman 2007 : Novotel Paris Gare de Lyon, France - Responsable Restauration ■ Aujourd’hui : Sofitel Hammamet, Tunisie - Directeur des Opérations ■ ■ 3573 - Crédit photos : P-E. Rastoin. L’organisation d’une entreprise Accor A fin de remplir

Le paysage actuel est composé de 7 Sofitel, 12 Ibis, 2 Coralia Club et 2 Mercure implantés dans 12 villes marocaines (Agadir, Marrakech, El Jadida, Fès, Essaouira, Ouarzazate, Rabat, Tétouan, Oujda, Meknès, Tanger et FES). Cette lancée continuera sa percée à travers un nouvel investissement de l'ordre de 1,2 milliards de dirhams pour un Projet Phare : ➢ Le Casa City Center et le développement à FES d'un Ibis, un Novotel et un Sofitel pour une capacité totale de 750 chambres

pour exproprier ou nationaliser une entreprise. Bien que ce risque apparaisse aujourd’hui comme faible, ces nombreuses manifestations passées obligent à l’inclure dans toute analyse du risque politique ; o la faiblesse de l’État providence : plusieurs sont ceux qui ont affirmé que la faiblesse de l’État providence favorisait la délocalisation des entreprises et donc, par raisonnement inverse, augmentait l’attractivité des pays concernés. Toutefois, face à ce phénomène, de nombreux impacts négatifs

Réceptionniste ■ Aujourd’hui : Sofitel Amériques - USA - Regional Revenue Manager ■ 2004 : Mercure Paris Montparnasse, France - BTS Hôtellerie 2006 : Ibis Portsmouth, Royaume-Uni - Réceptionniste ■ Aujourd’hui : Formation Master Management Hôtelier - France ■ 3573 - Crédit photos : P-E. Rastoin. ■ ■ Accor_CV.indd 2 1996 : Mercure Diamant, Martinique - Barman 2007 : Novotel Paris Gare de Lyon, France - Responsable Restauration ■ Aujourd’hui : Sofitel Hammamet, Tunisie - Directeur

l'organisation par rapport à son environnement externe, à sa capacité stratégique interne et aux attentes et influences de ses parties prenantes. 4 Introduction Rappel : 2 concepts clés Interne Forces / Faiblesses Capacités stratégiques de l’entreprises (compétences distinctives / faiblesses pénalisantes) Externe Opportunités / Menaces Situation de l’environnement (Facteurs Clés de Succès-FCS) Orientations stratégiques possibles 5 Les outils de diagnostic stratégique Niveau d’analyse

éventail d'hôtels, des chaînes destinées aux petits budgets (hôtels Formule 1, Holiday Inn express, Days Inn, …), à celles destinées à un public aisé qui pourra fréquenter les hébergements de luxe comme les hôtels InterContinental, JW Marriott ou Sofitel. Les groupes présents dans le secteur de l'hôtellerie ont pour avantage de ne pas cibler qu'un seul segment de clients et de s'adresser à un public très large avec ses hôtels de 0 à 5 étoiles. Fidéliser une clientèle de mieux en mieux informée, sur

fait une comparaison avec le fer à repasser classique meme si on peut trouver des faiblesses. Les points forts seraient : - rapidité (5 fois plus rapide qu'un fer) - praticité d'usage (pas de planche à repasser) - appareil silencieux  - chauffe rapide - efficace sur tous tissus - pas de faux plis et de possibilités de lustrer les vêtements Mais, comme j’ai déjà dit, il y a aussi des faiblesses comme: - demande d'acquérir la technique parce qu’on à toujours pratiqué le repassage à

des Caraïbes; les principales caractéristiques du territoire martiniquais B. Un développement fragile, soutenu par Paris et Bruxelles Doc 5 Doc 5 bis . La Pointe-du-Bout, Martinique Anse Mitan Mer des Caraïbes Marina Carayou Hôtel & Spa Sofitel Bakoua Martinique Méridien Trois-Ilets Mer des Caraïbes Source: http://jovanie0408.wordpress.com/category/martinique/ Doc 6. Canne à sucre et banane: deux filières agricoles d’exportation Exploitation de canne à sucre et de bananes en Martinique

présentation de l’organigramme du groupe Accor nous conduit au cœur même de notre travail : la stratégie de son développement en France et à l’international. Notre analyse s’attarde sur les forces compétitives de l’entreprise, ainsi que sur ses faiblesses. Une analyse qui se précise notamment avec l’étude de l’implantation du groupe Accor au Brésil. Le dernier chapitre reprend les aspects les plus importants du travail et signale les conclusions les plus pertinentes. Enfin, le travail termine avec

l’industrie touristique en chiffres A- l’analyse de la demande touristique B- l’infrastructure de l’hébergement touristique II- une gestion efficace des ressources humaines dans une hôtellerie marocaine : le cas d’un hôtel de 5 étoiles : SOFITEL MARRAKECH 1- présentation générale de l’étude 2- objectif, nature, et intérêt 3- présentation générale de l’hôtel 4- méthodologie retenue 5- rapport de l’étude 2 analyse du questionnaire adressé au personnel concerné