Fast Food Dietetique

FAST FOOD NATION. I What is  "FAST FOOD NATION".   A) Global overview :. Original title: Fast Food Nation, or more precisely, "The Dark Side of the All-American Meal" :. Director: Richard Linklater :. Cast: Greg Kinnear, Patricia Arquette, Avril Lavigne ... :. Screenplay: Richard Linklater Eric Schlosser:. Lenght : 1 hour and 35 minutes :. Production year : 2006 :. Country: USA B) Synopsys. (film synopsis). A frame (Greg Kinnear) share investigate farmer in the State of Colorado

anAnalyse SWOT de McDonald’s Strenghts Image très puissante de McDonald’s et marque facilement reconnaissable Leader du marché du fast-food Forte présence publicitaire Localisation stratégique des restaurants Système de franchises Rapidité et qualité du service Produit multi-usage (snack ou repas) Pas de main-d’oeuvre qualifiée nécessaire Weaknesses McDonald’s = hamburger = nourriture grasse et peu saine. Très forte économie d’échelle … problèmes pour l’introduction de nouveautés

III) Les fast-food, l'envers du décor ? A) Le lien entre les fast-food et la malbouffe Les fast food sont très souvent associé à la malbouffe, à une mauvaise alimentation . Vous allez donc voir : Quels en sont les effets et les conséquences sur notre santé ? Au mépris des besoins diététiques, différents par rapport à l’âge et à l’activité des personnes, la nourriture des fast foods revient toujours à manger à peu près la même chose.En effet, que vous soyez un enfant, un adolescent, un adulte

I – Analyse externe du marché des Fast Food a) Market in France The fast food market is defined as the sale of food and drinks for immediate consumption either on the premises or in designated eating areas shared with other foodservice operators, or for consumption elsewhere. The market is broken down into four segments: Quick Service Restaurants (QSR), Takeaways, Mobile & Street Vendors and Leisure Locations. Fast food[] est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps

environnemental réduit, vente de produits sains etc… ???) * Nouvelles positions gouvernementales quant à la mal bouffe ? ou la consommation de produit frais ? Economique * Chiffres marché fast food – évolution durant ces 10 dernières années * Nombre de nouvelles sociétés crées dans le fast good food marché * Solidité et pérennité financière de la France et de ses habitants Sociologique * Nouveaux comportements alimentaires – snacking bio, rejet de la mal bouffe… * La France

 chose  que  les  autres  n’apportent  pas  ».   En   effet,   rares   sont   les   concurrents   qui   proposent   des   produits   aussi   diététiques   à   emporter.  Exki  offre  une  alternative  aux    «  fast  food  »  ou  sandwicheries  traditionnelles   qui  proposent  des  produits  riches  en  graisse,  sel,  sucre  mais  aussi  pauvres  en  légumes

accompagnés de frites et de boissons gazeuses. ❉ ? Les fast-foods sont apparus aux Etats-Unis avec la création du premier McDonald's en 1937. Ils sont devenus des lieux de convivialités où les gens aiment se retrouver entre eux et où ils peuvent manger rapidement pour un prix raisonnable. ❉ Cette carte représente la localisation des restaurants McDonald's. Les couleurs indiquent l’année d’apparition. On peut voir que les fast food sont nés aux Etats-Unis (1937). Cette carte montre aussi

EVOLUTION DE LA SOCIETE FAVORISE–T-ELLE L’EMERGENCE ET LA DIVERSIFICATION DES FAST-FOOD ? Le Plan : Introduction I) L’apparition des fast-foods et leur réponse à certains besoins. a) Apparition du concept b) Nos habitudes alimentaires II) Un marché diversifié et concurrentiel a) Les différents types de fast-foods b) Les fast-foods anticipent et s’adaptent à nos envies Conclusion

Méthode PESTEL sur les fast-foods : Politique : * Politique de réglementation au niveau des importations. * Politique de prévention contre les maladies (dépression, maladies cardiaques, Alzheimer et l’obésité) ex : les message apparaissant dans les publicité de nourriture => menace pour le marché du fast food, considéré comme étant très peu saine. Economique : * Forte demande * Crise économique => opportunité, car les fast food pratique de la restauration pas chère.

Lesage pour dénoncer la lutte à la malbouffe du parti libéral. La malbouffe, Le fast food, la restauration rapide : une mauvaise alimentationLes fast food sont très souvent associé à la malbouffe, à une mauvaise alimenation : quels sont les effets, les conséquences sur la santé des fast food ?Au mépris des besoins diététiques, différents par rapport à l’âge et à l’activité des personnes, la nourriture des fast foods est une vaste étendue d’homogénéité.En effet, que vous soyez un enfant, un adolescent