Fdap Bac Pro Service

BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL SERVICES (Accueil Assistance Conseil) Thème : ACCUEIL DU PUBLIC | | | |IDENTIFICATION DE L’ENTREPRISE |IDENTIFIATION DE LA PFMP | | |

IDENTIFICATION DE L’ENTREPRISE | NOM : Auberge de la louvière Adresse du siège social : 23 place la mairie , 02200 septmonts Responsable de l’entreprise : M.Lanthier VALENCE | Organisation et production culinaire | X | Service et commercialisation | | | | PERIODE 26 septembre 2011 au 27 octobre 2011 Date (s) de la réalisation de la fiche : Mardi 15 Novembre 2011 | 2. LA SITUATION PROFESSIONNELLE | Thème, problématique : Sole de l’office

BACCALAUREAT PROFESSIONNEL SERVICES (Accueil–Assistance–Conseil) Académie de Montpellier Etablissement : ILFORM GUEORGUIEFF Lauren BACCALAUREAT PROFESSIONNEL SERVICES FICHE DESCRIPTIVE D’ACTIVITE PROFESSIONNELLE N°1 Axe 1 : Accueil Information Thème : Accueil téléphonique |identification de l’entreprise |identification de la pfmp | |Raison sociale : SAAS CONTROL

écoles. 35803 DINARD cedex Tél. : 02/99/16/80/80 DOSSIER BACCALAUREAT PROFESSIONNELHôtellerie restauration Pour la session : 2012 ELEVE  NOM : PRENOM : OPTION CHOISIE  X SERVICE ET COMMERCIALISATION ORGANISATION ET PRODUCTION CULINAIRE DOSSIER PROFESSIONNEL | BAC PRO CONTENU GENERAL : SOMMAIRE -1- PRESENTATION DES ENTREPRISES - les 4 premières entreprises sont présentées -2- FICHES DESCRIPTIVES D’ACTIVITES PROFESSIONNELLES EN ENTREPRISE Difficulté

Bac Pro Services Groupe de travail : Fabienne Delporte, Golf Hotel, Hyères Corinne Leduc : Lycée Parc St Jean, Toulon Béatrix Lembège, Lycée Escoffier, Cagnes sur Mer Jér ôme Maingret, Lycée de Croisset, Grasse Champs réglementaires Champ d’activité du diplôme Contenu de la réglementation Le titulaire du Bac Pro Services est un employé polyvalent. Il assure l’interface, en face en face ou en relation téléphonique, entre la clientèle (ou usager) et l’entreprise à l’occasion de prestations offertes

Conseils de mise en forme du dossier t bac pro Ceci est une piste de travail et de recherches et non un modèle à suivre à la lettre ; à vous cuisiniers de le faire « à votre sauce » ! I/ Extrait référentiel baccalauréat professionnel Restauration, règlement de l’examen : ….b) Quatre fiches descriptives d’activités professionnelles exercées à l’occasion des périodes de formation en entreprise (deux dans chaque valence). Ces fiches réalisées avec un logiciel de traitement de texte comportent :

 BAC PRO CONDUCTEUR en TRANSPORT ROUTIER MARCHANDISES Livret de suivi en entreprise Promotion 2……… - 2……… Dates des périodes Entreprise Professeur référent 1 Du au 2 Du au 3 Du au 4 Du au 5 Du au objectifs de la période de formation en milieu professionnel Les périodes de formation en entreprises permettent à l’élève : D’appréhender par le concret les réalités

 BAC PRO CONDUCTEUR en TRANSPORT ROUTIER MARCHANDISES Livret de suivi en entreprise Promotion 2……… - 2……… Dates des périodes Entreprise Professeur référent 1 Du au 2 Du au 3 Du au 4 Du au objectifs de la période de formation en milieu professionnel Les périodes de formation en entreprises permettent à l’élève : D’appréhender par le concret les réalités des contraintes économiques, humaines, techniques de l’entreprise, D’appréhender

 CERTIFICATION INTERMEDIAIRE BEP MSA Brevet d'études professionnelles « Métiers des services administratifs » : modification NOR : MENE1209469A arrêté du 30-3-2012 - J.O. du 12-4-2012 MEN - DGESCO A2-3 PASSEPORT PROFESSIONNEL IMPORTANT : le passeport constitue un support d'épreuve à partir duquel l'évaluation et les interrogations se construisent, il est donc obligatoire pour tout type de candidat mais ne doit en aucun cas faire l'objet d'une évaluation spécifique. FORME La présentation