Fédération nationale d’agriculture biologique des régions de France

Quantitative b)La demande Qualitative III . Donnée Interne 1) Analyse des résultats 2) Analyse des résultats en fonction des hypothèses de départ IV . Préconisations V . Avis personnels Le domaine choisi : Les produits issus de l'agriculture biologique Le thème : L'alimentation bio I. Hypothèses de départ : - 1 Le consommateur a une bonne image des produits bio. - 2 Les personnes qui consomment des produits bio sont soucieuses de l’environnement - 3 Les femmes consomment plus de produits bio

page 3 a. Situation du marché du bio en France b. Les cantines bio en France Une cantine bio, pourquoi?..............................page 5 a. Les intérêts pour l'école b. Les intérêts pour les parents et leurs enfants c. Les intérêts pour la commune Comment passer au bio?..................................page 7 a. La marche à suivre b. Où s'approvisionner? c. Les freins et enjeux d'une cantine bio d. Les aides nationales et/ou régionales La cuisine bio

DOSSIER DE PRESSE 2e BAROMÈTRE CSA/AGENCE BIO CONSOMMATION DES PRODUITS BIO EN FRANCE : UNE TENDANCE DE FOND QUI SE CONFIRME Objet : Les produits issus de l’agriculture biologique sont de plus en plus présents dans les assiettes des Français. Tel est le constat de la deuxième édition du « Baromètre de consommation et de perception des produits biologiques en France »* mis en place l’an dernier par l’Agence BIO**. Il ressort de ce Baromètre que : 44% des Français ont consommé au moins un produit

Des produits frais aux viandes, des produits laitiers aux boissons alcooliques, des chocolats aux produits boulangers, aujourd’hui une gamme d'alimentation biologique ou « bio » est présente sur toute la planète. L'agriculture biologique n’est pas une pratique récente, mais la consommation de produits biologiques n'a cessé de croître ces dernières années. Le mouvement de l'agriculture bio est en réaction à l'avènement de l’agrochimie au milieu du XXe siècle. Notamment, l’utilisation excessive de

SOMMAIRE Introduction I Production 1) Définition, réglementation et explication du logo de l’agriculture biologique 2) Les chiffres de la production 3) Stratégies territoriales II Commercialisation 1) Où le bio est-il commercialisé ? 2) Enquête dans les magasins bio( vidéo ) + analyse 3) Manutention, stockage, transport, transformation et emballage. III Consommation 1) La part du bio dans le marché alimentaire 2) Qui achète bio

des communautés de communes des coteaux du Lyonnais), partie prenante par l’intermédiaire d’un Contrat de Développement Région RhôneAlpes dans l’aide au développement d’une marque collective de territoire Travailler sur du développement de projet lié à l’alimentation m’intéresse. Côtoyant régulièrement le milieu des producteurs des Monts du Lyonnais sur les marchés de la région par mon activité professionnelle parait un atout supplémentaire. C’est cela qui intéresse Régis Gautier, directeur de la

L'agriculture biologique Extrait du Site de l'Association Adéquations http://www.adequations.org/spip.php?article497 L'agriculture biologique - Agricultures & alimentations - Agriculture durable - Date de mise en ligne : 2010 Site de l'Association Adéquations Copyright © Site de l'Association Adéquations Page 1/8 L'agriculture biologique Le mode de production de l'agriculture biologique ("organic farming") n'utilise pas de produits chimiques de synthèse, effectue des rotations de culture

Programme « Promotion de l’agriculture familiale en Afrique de l’Ouest » 2012 Guinée Professionnalisation de dix Unions maraîchères Porteur du projet Le projet Association Normandie Guinée, France Dans les préfectures enclavées de Goual, Koundara et Télimélé situées en bordure du massif du Fouta Djalon, les producteurs maraîchers ne sont pas suffisamment organisés pour représenter la filière et assurer une commercialisation efficace. Le projet permet la formation de 10 Unions maraîchères aux

Page 1 ETUDE DE MARCHE SUR LE CACAO BIOLOGIQUE INTRODUCTION 1. Le marché des produits alimentaires biologiques certifiés a connu un grand essor ces dernières années. D’après Datamonitor, le marché des produits alimentaires et des boissons biologiques a représenté en 2005 une valeur estimée à 18 milliards $EU aux Etats-Unis, 5,4 milliards $EU en Allemagne et 4,1 milliards $EU au Royaume-Uni, ces deux derniers étant les principaux marchés de produits biologiques en Europe. La forte croissance récente

Français » paru dans Libération le 5 février dernier qui met bien en évidence les problèmes que rencontre l’agriculture biologique Française. Enfin, le dossier hors série de la revue Politis de mai et juin 2010 intitulé « Les Multinationales à l’assaut du bio » et particulier l’article « les bienfaits du court circuit» a parfait ma documentation. I/ Analyse de la Biomania en France Afin de comprendre le phénomène bio, nous allons dans un premier temps définir ce qu’est le « bio », puis