Ferrero

(Crunch, kit kat, Lion, nuts, nesquick, galak, nestlé, smarties, menier, after eight) 282,81 M € Suisse Kraft Foods (Daim, Milka, Suchard, côte d’or, Van houten, toblerone) 268, 41 M € Américaine (filiale du groupe altria [ex- Philip Morris]) Ferrero (mon chéri, Kinder) 221, 27 M € Italienne Masterfoods (Mars, M&M’s, twix, Bounty, Balisto, Maltesers, skittles, Snickers) 158, 43 M € Américaine Lindt 117, 84 M € Suisse Marques de distributeurs 123, 07 M € Cadbury Schweppes (Poulain

produits/activités différents pour des marchés différents. Elle s’installe sur un marché sur lequel elle n’a ni expérience ni industrie, pour attirer de nouveaux groupes de clients. 4 Les stratégies concurrentielles : Porter, Kotler Nestlé, Kraft food, Ferrero -l’attrait du marché selon PORTER, ( ex : MARS) Forte, cours du cacao … Pouvoir Forte Menace forte Chips, bonbons, galette de riz, petits pain, fruit Biscuits. La stratégie concurrentielle, modèle de Porter Domination par les couts

Lindt, Nestlé, Kobler (qui maria le chocolat et la  noisette), Suchard, et Tobler. • Avec Ferrero,  est apparu à la fin de la dernière guerre mondiale  la  première pâte à tartiner : la supercréma, le summum de ce que l’on pouvait  fabriquer  comme produit chocolaté avec  le  minimum de cacao.  Rebaptisée Nutella  elle continue à faire le tour du monde. • Aujourd’hui, Mars, Nestlé, Kraft foods, Cadbury et Ferrero sont les principaux fabricants mondiaux de chocolat industriel. • On retrouve le chocolat

d’affaires en 1999 de 2,32 milliards d’euros -, a atteint un chiffre d’affaires de 81,7 millions d’euros en 1998. L’entreprise italienne familiale Ferrero, quatrième groupe mondial sur le marché du chocolat et de la confiserie a réalisé un chiffre d’affaires consolidé de 4,12 milliards d’euros en 1998, dont 502 millions via sa filiale française Ferrero France. Le groupe est représenté sur le marché de la confiserie par son produit phare Tic-Tac, et sur le marché du chocolat avec la pâte à tartiner

devient donc un concurrent direct de Haribo tant en qualité d'innovation qu’en matière de qualité. Nous pouvons remarquer d’après ce graphique, que Lamy Lutty est moins innovant qu’Haribo. Cependant, il offre une qualité légèrement supérieure. - Ferrero étant associé avec Kinder, nous pouvons dire que ses produits sont tournés plus vers la gamme du chocolat et donc ne constitue pas un concurrent direct de Haribo. Sur ce marché, il existe un facteur de dévalorisation important pour les bonbons

Sur l’entreprise Les innovations Sont-elles fréquentes ? d’où peuvent-elles venir ? Quel peut être leur impact sur mon offre ? *Elles ne sont pas fréquentes, elles proviendront surtout des grandes marques de distributeurs de chocolats telles que Ferrero, Milka… *Elles pourront profiter à nos ventes. La réglementation Quelle est-elle actuellement ? *Le confiseur-chocolatier possède est titulaire d’un certificat d’aptitude professionnelle (CAP) *Le confiseur chocolatier respecte les normes

Bolsa de Londres y en el mercado del azúcar, del café y del cacao a Nueva York. Es un mercado muy especulativo que puede variar de un 20% en unas semanas. Voy a citar unos precursores de la industria del chocolate : EMPRESA VAN HOUTEN LINDT & SPRUNGI FERRERO CADBURRY MARS INCORPORATED KRAFT JACOBS NESTLE PAÍS HOLANDA SUIZA ITALIA INGLATERRA E.E.U.U SUIZA SUIZA CREACIÓN 1828 1845 1946 1905 1911 1825 1866 VOL. DE NEGOCIO / AÑO 1.67 mil millones 6.4 mil millones 9 mil millones 23 mil millones 26 mil millones

Lamy Lutti - Sylvie JEAN - EDHEC Business School 3 Licence d'utilisation accordée à : Université du Littoral Côte d'Opale Tableau 1 : Les principaux groupes de la profession Groupes Nestlé Kraft Foods Mars Incorporated Cadbury Schweppes Ferrero CSM Wrigley Haribo Chupa Chups Cémoi Source Xerfi 700, Mai 2004 Filiales Françaises Nestlé France Kraft Foods France Masterfoods france Cadbury France Ferrrero France Lamy Lutti Wrigley France Haribo, Ricqles, Zan Chupa Chups France Chocolateries

publicité comparative est une publicité où le produit d’une marque promu est mis en comparaison avec un produit de la marque concurrente, en vue de mettre en valeur les avantages du premier. Par exemple, la marque NUSTIKAO qui se compare à NUTELLA de Ferrero et marque sur l’affiche un slogan qui dit « La qualité équivalente mais 30% moins chère ». Cette forme de publicité est aussi utilisée chez les supermarchés comme Intermarché qui compare le même produit de la même marque entre un supermarché concurrent

donc une meilleure négociation sur le sucre, sur la fabrication des pots en verre et sur l'achat des fruits. Bonne Maman à une position dominante sur les fournisseurs. Page 7 Beaucoup de produits de substitutions : Pâtes à tartiner ( Ferrero, Nustikao, marques de distributeurs ) Le beurre (Président, Bridel, Elle et vire) La crème de châtaigne (Andros, Crème de marron de l’Ardèche, marque de distributeur) Céréales (Kellogg’s, Jordans, spécial K) La crème de spéculoos