Fleury Michon Marketing Mix

Sup de Co Bachelor T1 – Marketing 2009-2010 (oct. 2009) Oh Marie …si tu savais ! Introduction  L’analyse externe et interne  Synthèse SWOT / diagnostic / problématique  Les objectifs et choix stratégiques Conclusion 1 P. Guceski – S. Clément – D Gourgues Introduction • Sur le marché en progression, mais complexe des solutions repas, la marque Marie doit affronter la concurrence des autres grandes marques nationales très actives (Sodeb’o, Fleury-Michon, Maggi…) mais également celle

marché en progression, mais complexe des solutions repas, la marque Marie doit affronter la concurrence des autres grandes marques nationales très actives (Sodeb’o, Fleury-Michon, Maggi…) mais également celle des marques de distributeurs de plus en plus performantes. • Pour affronter cette situation, Marie doit effectuer une analyse marketing afin de déceler les segments porteurs du marché qui lui permettront d’asseoir son positionnement et de renforcer sa position concurrentielle 2 Cas Marie

d’étudiant, il n’a pas été relu et vérifié par Marketing-etudiant.fr. En conséquence croisez vos sources :) Stratégie Marketing: Résolution du cas Equipe « La Kam » Lucie Juglair – Omba Kamangongo - Pierre Kouklevsky - Mona Lebrasseur -Aurore Siret European Business School – 10 Octobre 2011 Sommaire 1. Présentation de Lustucru et analyse du marché des « Box » 2. Problématique 3. SWOT et diagnostic 4. Stratégie marketing 5. Mix-marketing 1. Présentation de Lustucru • • • • • •

d’étudiant, il n’a pas été relu et vérifié par Marketing-etudiant.fr. En conséquence croisez vos sources :) Stratégie Marketing: Résolution du cas Equipe « La Kam » Lucie Juglair – Omba Kamangongo - Pierre Kouklevsky - Mona Lebrasseur -Aurore Siret European Business School – 10 Octobre 2011 Sommaire 1. Présentation de Lustucru et analyse du marché des « Box » 2. Problématique 3. SWOT et diagnostic 4. Stratégie marketing 5. Mix-marketing 1. Présentation de Lustucru Filiale à

l’offre et la demande · Segments de produit· Informations type de clientèle· Étude des marques, position concurrentielle· Différents segments de marché…2eme partie : marketing stratégique · 5 forces concurrentiels · Matrice SWOT· Zone de chalandise3eme partie : marketing opérationnel (création magasin) · Cible, positionnement· Plan de marchéage · Questionnaire clients (avec échantillon)Le marché du HalalApproche stratégique L’un des principaux

marché a été multiplié par 6,4 pour atteindre 6.000 tonnes et la valeur du marché a été multipliée par 6 pour s’établir à 66 millions d'euros en 2010. Sur ce marché en pleine expansion, la concurrence ne cesse de s’intensifier : Sodeb’O, Marie, Fleury Michon, Weight Watchers, Herta, etc. Les marques de distributeurs (MDD) ont également commencé à commercialiser des box. Pour accroître leurs parts de marché, les différentes marques multiplient les lancements de nouvelles recettes de même que les offres

coopérative).Après cela nous ferons l’étude des grandes familles de segment présent dans le secteur de la charcuterie et pour finir par une étude générale de l’offre et la demande. Après avoir fini cette étude de marché, nous finirons par faire le markéting mix d’un nouveau produit, choisis de tel sorte qu’il soit en adéquation avec le marché. I. Généralité du marché Activité de la charcuterie [1] La production de charcuterie est classée sous 2 codes : - NAF 15-1E - NAF 15-1F Nous pouvons classer

Marketing Intelligence 2 Etude de cas n°2 Lustucru À l’attention de Mme Ducroux Analyse SWOT | Opportunités | Menaces | Externe | Macro environnement | EconomiqueCrise éco : réduction du tps consacré au repas du midi en faveur du travail (31 min today contre 1h40 en 1990) et augmentation de la tendance du snacking (+180% CA dde McDo depuis octobre 2008)Baisse du pouvoir d’achat et du budget consacré au repas du midi (restaurant)SocioculturelFamilles

le taux d’activité croissant des femmes, les contraignant à moins cuisiner. La baisse du pouvoir d’achat des français permet alors aux MDD de conquérir une forte place sur le secteur des plats cuisinés, sans pour autant détrôner le leader : Fleury Michon. Avec un positionnement haut de gamme, cette marque arrive à maintenir des parts de marché élevées en jouant sur la différenciation et en affichant une position très offensive en linéaire. Marie, 3e sur le segment des plats cuisinés frais,

des plats cuisinés frais : PDM des marques sur les plats cuisinés frais en grande distribution : 17% 32,40% Fleury Michon MDD 20,90% Marie Autres 29,70% Comme vous pouvez le constater sur le graphique, Fleury Michon est le leader des plats cuisinés frais 32,40 % (en 2007) Sur les plats cuisinés frais, Marie réalise 60 millions d’euros contre 80 millions d'euros pour Fleury Michon. De plus, Marie commercialise ses produits sous trois marques différentes : Marie, Luang pour les plats exotiques