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éducateurs, telles devraient être les priorités. L’État doit créer les conditions favorables mais ne pas se substituer à la responsabilité individuelle. Les consommateurs ont besoin de repères, mais veulent faire eux-mêmes leurs choix. L’effort doit porter sur l’encadrement des allégations et non sur la stigmatisation des produits et la diabolisation de l’agroalimentaire.Veillons à garder ce qui fait la richesse du patrimoine français, nos produits du terroir comme le foie gras et le camembert au lait

la recherche initiale des idées fondamentales, des axes thématiques du dossier ; – la seconde lecture, plus rapide, doit aboutir à relever dans l’ensemble des documents, l’identité, l’oppositon, la contradiction ou la complémentarité... des idées forces du dossier. B) Élaboration du plan Le plan doit traduire une démarche réfléchie du candidat sur les axes essentiels du dossier. Il ne doit donc pas être une succession neutre de titres ou une juxtaposition des documents du dossier. Le travail de synthèse

la recherche initiale des idées fondamentales, des axes thématiques du dossier ; – la seconde lecture, plus rapide, doit aboutir à relever dans l’ensemble des documents, l’identité, l’oppositon, la contradiction ou la complémentarité... des idées forces du dossier. 17 PL09_1-38.qxd:PASSERELLE debut S UJET S PASSE RELLE 1 29/10/09 19:26 Page 18 La synthèse ne doit pas dépasser trois pages manuscrites. Cela exige d’éliminer toute formule inutile. Il convient cependant de soigner les transitions

environnementale est déjà très contraignante pour les entreprises, car elle est multiple, changeante. En France, elle se concentre sur quatre réglementations : • sur les installations classées (ICPE) qui régit les installations ou les activités susceptibles de porter atteinte aux intérêts qu’elle protège : environnement, santé… • des déchets (inertes, ménagers et assimilés, industriels spéciaux, contenant du PCB, mais aussi emballages, piles, huiles usagées, fluides frigorigènes) ; • de l’air (lutte contre la dégradation

ces montants sont investis. Le taux d’impôt moyen du Groupe est de 40,2 %. Le Groupe est faiblement endetté auprès des institutions financières (54 millions d’euros de dette nette fin 2013 pour 1 212 millions d’euros de capitaux propres, dont 99 % portés par les actionnaires majoritaires et 1  % par les actionnaires minoritaires), et son endettement n’a cessé de décroître depuis l’acquisition de Boursin en 2008, fruit d’investissements ciblés et d’une gestion financière rigoureuse et prudente. Le

Belgique ont crû par rapport à celles de 2010. Bel a maintenu son leadership sur le marché belge du fromage, devant ses concurrents (Source AC Nielsen – Marché du fromage en Libre-Service, période 12/2011). Maredsous, Leerdammer, Mini Babybel, Kiri et Port Salut ont influencé positivement les ventes. Pays-Bas En 2011, le marché du fromage est resté très dynamique aux Pays-Bas. La crise économique a conduit les distributeurs à serrer au plus près la gestion de leurs marges, et l‟augmentation du prix