Gamme Produits Bonne Maman

marché stable voir déclinant - 210 millions d'euros - Bonne Maman domine depuis 40ans = 35% des PDM - point de vue économique est important pour la clientèle - elle est appréciée de tous - confitures sans colorant ni conservateur - confitures allégées, biologiques, artisanales, exotiques - après mai 68 => changement du mode de vie (les femmes ne sont plus constamment au fourneau) - 1971: Mr Jean Gervozon, fondateur du groupe Andros, lance une gamme de confiture très proche du « fait maison » - baisse

principal atout de l’entreprise Bonne Maman ; ainsi, si les traditions se transforment, l’image et les valeurs inculquées par la marque sont en décalage avec les attentes des consommateurs. * Bien que la menace ne se soit pas fait encore pleinement ressentir, il est important de remarquer que le marché des confitures est légèrement en déclin, ce qui correspond à une baisse des ventes et de la consommation. Ceci incarne une menace pour l’entreprise Bonne Maman, dans la mesure où le dynamisme

parcourant quelques blogs de pros du marketing, comme ceux de Cyril Chaudoit ou de Damien de Blignières, que j'ai découvert totalement par hasard, mi-février, que la marque Bonne Maman s'apprêtait à lancer des yaourts et desserts en rayon produits laitiers frais. Avec près d'une trentaine de références - un gros lancement produit donc. J'ai été d'autant plus surprise par la stratégie de communication adoptée par leur maison-mère, le groupe Andros : un mois et demi avant la commercialisation de cette

Editeur) 1. LA CONFITURE ET SON MARCHé1 La confiture est un très vieux produit, on pourrait même dire un produit sans âge. La recette en est extrêmement simple : mettre dans une bassine 50% de fruits et 50% de sucre, faire cuire, mettre en pot, et voilà ! Il est difficile de changer la recette. Si on met plus de sucre et moins de fruits, on dégrade sensiblement la qualité. Si on met peu de sucre, on transforme le produit en compote. Pour certains fruits, on peut mettre de la pectine pour faire

de la confiture Bonne Maman 3. Déterminer la position concurrentielle de la confiture Bonne Maman à l’aide du modèle de Porter 4. Proposer de nouveaux secteurs de diversification à la marque Bonne Maman Comment créer de la valeur dans un marché banalisé ? De la grande stratégie dans un petit pot de confiture... Auteur : Jacques Lendrevie pour mercator.fr (© DUNOD Editeur) 1. LA CONFITURE ET SON MARCHÉ1 La confiture est un très vieux produit, on pourrait même dire un produit sans âge. La recette

Introduction Bonne maman est une marque crée par Monsieur Jean Gervozon en 1971 entre le Lot et la Corrèze, en France bien sur... Elle est spécialisée dans la confiture traditionnelle depuis de nombreuses années. Devenue aujourd'hui la référence de ce produit dans le monde entier, son succès est devenue une tradition, ce qui fait d'elle l'une des confitures les plus connues mais aussi la plus consommée. Avec un chiffre d'affaire d'environ 210 millions d'euros, la marque aux 52 références de confitures

Economique : Bonne Maman appartient au Groupe Andros. Naissance : après-guerre, avec la confection de pots de confiture de Prunes. Un micromarché à l’époque où les femmes faisaient encore la confiture à la maison. Notoriété exceptionnelle de la marque. Marché d’origine : la confiture. Elle détient 35% du marché. La marque compte 52 références de confitures (dont la fraise et l’abricot, les best-sellers), 30 de biscuits et pâtisseries et 24 de desserts. Nouveaux marchés : biscuits (1997), produits frais

spécialisé fiche 17 La segmentation du marché de la confiture est une segmentation produits. Or, la segmentation marketing se fait sur les clients et consommateurs. Comment peut-on segmenter les clients actuels et potentiels du marché de la confiture? Critères relatifs au consommateur : - critères démographiques : l'âge et le sexe ne sont pas des critères à prendre en compte car il s'agit d'un produit à consommation universelle. La taille de la famille peut être prise en compte car un

côté des mamans Bledina Com de marque Avant propos. Blédina est “du côté de maman”, depuis cent ans déja. A elle seule, elle fabrique un million de petits pots tous les jours. 50 % du marché français de l’alimentation des enfants de zéro à trois ans. Quelle marque peut, en dépit de la relative stagnation des naissances, afficher de telles performances ? Blédina ! Trente nouveaux produits proposés tous les ans sur l’ensemble de ses vingt-deux gammes et ses deux cents produits. Une présence

DECOUVERTE DU MARKETING AFORP TC BCI 2007 (ne peut-être reproduit sans accord écrit) LE CAS Bonne Maman AFORP TC BCI 2007 (ne peut-être reproduit sans accord écrit) La confiture et son marché « Comment créer de la valeur dans un marché banalisé ? » Ou « De la grande stratégie dans un petit pot de confiture » AFORP TC BCI 2007 (ne peut-être reproduit sans accord écrit) 1/2 Recette 1/2 Mettre en pot AFORP TC BCI 2007 (ne peut-être reproduit sans accord écrit) Difficile