Gamme Produits Bonne Maman

TD MARKETING ETUDE DU CAS BONNE MAMAN Afin d’étudier au mieux le cas de la marque Bonne Maman, nous allons organiser notre réflexion suivant le plan suivant : I. Diagnostic externe du marché de la confiture (question 1) 1. Liste des opportunités de ce marché 2. Liste des menaces de ce marché II. Diagnostic interne de la confiture Bonne Maman (question 2) 1. Liste des points forts de la confiture 2. Liste des points faibles de la confiture III. Nouveaux

pour autant, le consommateur favorise les confitures « maison ». Les MDD pèsent 43,8 % du volume des ventes de confitures et progressent encore au détriment des opérateurs nationaux. Haut de gamme V O L U M E En 2005 : Maturité Déclin Au petit déjeuner, la confiture est en perte de vitesse face à des produits tartinables comme la pâte à tartiner et le miel mais la phase de déclin n’est pas encore entamée. Analyse de l’OFFRE au niveau National Structure du marché - Intensité concurrentielle +

de cultiver les fruits. A l'heure actuelle l'alimentation et le bien être sont des éléments centraux de la société, les nutritionnistes prônent un retour à des petits déjeunés sains (pain beurre confitures) et non céréales. L'engouement pour les produits bio est considérable ces derniers temps ainsi que pour les fruits et légumes (5 fruits et légumes par jour) Législatif Mention obligatoire « manger bouger » sur les publicités télévisées   Analyse de l'offre Concurrence On

distribution française. Avant de détailler mon travail, je vais tout d'abord donner la définition de ce qu'est un Storecheck: Un Storecheck est une enquête menée dans un ou plusieurs magasins portant sur les produits et marques vendus, l’allocation du linéaire, l'importance en rayon de certains produits, les prix pratiqués. J'ai décidé de réaliser mon travail sur le rayon confiture, pour cela je me suis rendue au sein de trois Grandes et moyennes surfaces ( GMS): -L' hypermarché Auchan de Val d'Europe

1907, suite à la coopération entre Michael Winburn, homme d'affaires américain, et le pharmacien Louis Nathan, l'entreprise Cadum voit le jour. Elle tire son nom de son ingrédient principal : L'huile de cade. Cette dernière se spécialise dans les produits d'hygiène corporelle, à une époque où la notion d'hygiène même en est encore à ses balbutiements en France. Jusqu'à aujourd'hui, et en traversant toutes les grandes marches du siècle dernier, l'entreprise Cadum a su rester vigoureuse et perdurer

ETUDE DE CAS BONNE MAMAN 1 - La segmentation du marché de la confiture présentée page 2 est une segmentation produits. Or, la segmentation marketing se fait sur les clients et consommateurs. Comment peut-on segmenter les clients actuels et potentiels du marché de la confiture ? On ne retiendra évidemment que les critères opérationnels. Les clients de bonne maman peuvent être segmentés de la manière suivante * En s’appuyant sur des critères démographiques * Soit sur des critères de

Bonne Maman : marché de la confiture Sur le marché de la confiture, aujourd’hui on observe 5 concurrents majeurs et 4 sur le marché français. Le leader de ce marché est incontestable Bonne Maman avec 35 % de parts de marché en volume en grande distribution. Avec 46 recettes de confitures et de gelées., Bonne Maman est la référence haut de gamme avec des codes bien visibles (capsule vichy rouge, étiquette écrite à la main, pot facetté), ses recettes traditionnelles très riche en fruit. Afin d’être

Nestlé Maroc s.a. Adresse: 12, rue Ali Abderrazak - ex Mirabeau   20100 , Casablanca . Téléphone fixe : 0522 25 03 20 FAX : 022 25 07 73 Adresse Postale : BP:13014, 20001 Casablanca . Activités : Fabrication, importation et distribution de produits alimentaires. E-mail: service.consommateurs@am.nestle.com | Nestlé Maroc Casanearshore (Sidi Maarouf), shore 10 - b.p.13014 - 20190 Casablanca | |  0520 158 800 - 0801 005 254 |  service.consommateurs@ma.nestle.com |  0520 158 401

Stratégique, Cas Bonne Maman 1. Diagnostic externe du marché de la confiture Opportunités * Les gens apprécient l’authenticité des confitures. Les produits les plus semblables du « fait maison » plaisent. * Le segment de confiture «extra haut de gamme » est le segment le plus porteur. En effet, il est en légère croissance alors qu’on s’aperçoit que les autres segments sont décroissants. Les consommateurs font attention aux produits qu’ils consomment et les produits de ce segment ne

confiture : premium Un CA : 342,5 M d’euros en juin 2012 Marché dynamique avec 9,65% de croissance (en valeur) et 1,6% de croissance et en volume. Sur ce marché nous allons introduire la marque Andrésy Confitures. Premium (= entre le luxe et le haut de gamme)COURS : SWOT (opportunité - menaces/ forces – faiblesses) 1. Diagnostic externe (PESTEL)