Glace Extrême Nestlé

La glace Etude de marché Sandra AMMANCHERY Lu HUANG Nanqi JIANG Wenyuan LIN Han WU Xuan YU 2013 GB-IAAL 4 1 Plan • I. Analyse de l’environnement – I.1. Diagnostic de la demande – I.2. Diagnostic de l’offre – I.3. Analyse des facteurs clés de succès et des barrières – I.4. Analyse des innovations • II. Les 4 niches-secteurs ayant du potentiel • III. Analyse des entreprises • La roue créative • Le relevé de linéaire 2013 GB-IAAL 4 2 Introduction La glace existe

du document] | | | SOMMAIRE I. Attractivité du marché de la glace en Russie II. Ice Fili a-t-elle un avantage concurrentiel durable ? III. Quelles options ou recommandations pour le groupe Ice Fili ? Introduction : Fondée par le gouvernement russe en 1937, Ice fili devient rapidement le leader sur le marché de la glace en proposant une glace traditionnelle et de bonne qualité. Privatisée en 1992, un an après l’ouverture du marché russe, son

glacés : - 26 % Dans les grandes surfaces, les ventes de glaces ont reculé de 22 % en volume et de 16,6 % en valeur. Les cônes à déguster en pique-nique ont vu leurs ventes chuter de plus d'un quart (- 26 %). Et à la maison, les bacs de litres de glace à partager n'ont pas trouvé preneurs (- 18 %). Les bières et panachés font aussi un grand flop : leurs ventes ont plongé de 8,2 %, au mois de mai selon le baromètre du cabinet Climpact spécialisé dans les prévisions de vente. Les Français se sont,

L’ENTREPRISE NESTLÉ -LES CEREALES- SOMMAIRE I) Présentation de la société Nestlé A) Historique de l’entreprise B) Implantation du groupe Nestlé dans le monde C) L’analyse du portefeuille d’activité D) Répartition du chiffre d’affaire en 2009 E) Principaux concurrents de la firme II) Analyse du marché de l’entreprise Nestlé A) Diagnostic externe B) Diagnostic interne BIBLIOGRAPHIE I) Présentation de la société Nestlé Nestlé S.A. est une multinationale

1/Le marché A/La définition du marché Le marché de la « glace, crème glacé » est un marché qui répond à une envie de gourmandise, fraicheur, légèreté, souvent consommé pendant les périodes estival. Ce produit est de différentes compositions, avec une multitude de saveur, parfum différent. On peu dénombré 6 catégories sous le terme générique de « glace » : – Glace à l’eau – Glace – Glace au lait – Crème glacée – Glace aux fruits – Sorbet Le besoin est de satisfaire une envie de fraicheur

Fonteyn Le marché de la crème glacée en Belgique Partie 2 HE Ephec Avenue Konrad Adenauer 3 1200 Woluwe-Saint-Lambert Année 2012-2013 Table des matières I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. Introduction La demande L'offre Les partenaires L'environnement public Conclusion Bibliographie Annexes 3. 3-4 4-5 6-7 7. 7. 8. 9. Introduction Apres avoir analysé l’environnement général, il nous a été demandé analysé l’environnement spécifique du marché de la crème glacée. L’environnement spécifique

L’entreprise Nestlé Page 3 A. Historique Page 3 B. Son pôle international Page 4 C. Le personnel de Nestlé S.A. Page 6 D. Nestlé en France Page 7 E. Ses activités Page 7 2- Les différents produits Page 8 3- Chiffre d’affaires et Résultat Net Page 10 4- Evolution des volumes (par famille stratégique) Page 13 5- Les concurrents de Nestlé Page 14 6- Recherche et Développement Page 15 Bibliographie Page 17 1- L’entreprise Nestlé A-

localisation d) L’aménagement du point de vente e) L’assortiment des glaces f) Ses concurrents g) Communication IV/ les concurrents a) Les concurrents principaux b) Les concurrents indirects V/ les outils de communication des marques de glace VI/ Synthèse INTRODUCTION Pourquoi ce choix ? Tout d’abord c’est un produit qui nous plait en tant que consommatrices. L’offre est variée, de plus lors de nos recherches il y avait beaucoup d’information dans LSA sur ce secteur. Vieux comme Erode

Marketing groupe n°8: Etude de cas La glace au soja de Alpro Soya Louise Cochu Lionel De Cock Marguerite Durant Cedric Edrich Louise Lafosse Table des matières Introduction générale 3 Situation du marché 4 Introduction 4 Quelle est la composition de la crème glacée ? 5 Qui consomme de la crème glacée ? 6 Quels sont les acteurs présents sur le marché ? 7 Unilever 7 Nestlé 9 Isjboerke 10 Les marques

Pillsbury 1920 Famille du  Bronx 1989 Grand  Métropolitain 2001 General Mills General Mills Cheerios Geant Vert Yoplait Old el Paso Haagen Dazs 1986 barre glacée 1993 sorbet 1991 yaourt glacé Marché de la glace Marché total 1.6 Milliard € 70 % en GMS 5 % en Commerce traditionnel 5 % volume 10 % en valeur Glace de Luxe 180 Millions € Segmentation par formats et mode de  distribution Format Bâtonnets, cônes, pots Distribution GMS, vente à emporter Attractivité Marché mûr