Glaces Super Premium

dans les pays industrialisés, les fabricants de glace sont contr aints d’élargir leur offre en proposant des produits plus élaborés. Les deux offreurs dans le « Super Premium » : Ben & Jerry’s propriété d’Unilever et Häagen Dazs qui appartient au groupe suisse Nestlé, tout deux misent sur le marché du « Super Premium » c’est-àdire des glaces haute qualité, et des recettes sungulières destinées à un public adulte et urbain, ce qui permet d’atténuer le phénomène de saisonnalité des ventes. Ben & Jerry’s

relatives à l’industrie des crèmes glacées pour positionner Ben & Jerry’s 1. La concurrence Ben & Jerry’s est positionné sur le segment « super premium». L’entreprise entre donc en concurrence direct avec Häagen-Dazs, appartenant à Général Mills. Depuis son acquisition par Unilever en 2000, Ben and Jerry est plus à même de lutter contre ce « géant des glaces » car ses ressources sont plus égales qu’auparavant. De petits glaciers sont aussi les rivaux de Ben & Jerry, en particulier pour la vente

aux périodes estivales, la crème glacée est en train de devenir un produit de consommation courante indépendant des saisons. C’est grâce aux fabricants de glaces qui, en raison du vieillissement de la population dans les pays industriels, ont élargi leur offre en proposant des produits plus élaborés. C'est le segment des glaces «super premium». Aujourd’hui le réseau Häagen-Dazs c’est plus de 900 boutiques dans le monde, dont 100 en France, Belgique, Luxembourg et Pays-Bas. Le marché de la crème

reconnue avec une présence dans plus de 24 pays et à travers 600 boutiques. La croissance de l’entreprise est, notamment en Europe, très forte (+ 40% en Europe). Les produits Ben and Jerry’s se situent sur le segment premium, super premium des glaces. En effet, la marque propose des glaces d’excellente qualité grâce à une sélection rigoureuse des ingrédients utilisés lors de la fabrication. De plus, il y a une grande variété de produits aux noms plus évocateurs et gourmands les uns des autres. A

Jerry’s A) Introduction Ben & Jerry's, c'est la rencontre de deux hommes : Ben COHEN et Jerry GREENFIELD. Après plusieurs années d'amitié, et un parcours universitaire différent, ils décident de se lancer un challenge : apprendre à fabriquer des glaces et ouvrir une boutique pour les commercialiser. Suite à cet accomplissement, plutôt difficile au départ, l'entreprise n'a cessé de gagner une importante notoriété qui les a menés aujourd'hui jusqu'à l'international. Ce duo a su montrer qu'il était

Ben & Jerry's tente d'éclipser deux accueils glacés relancement 28/04/2005 - Pour s'imposer en France, la marque américaine de glaces a choisi une stratégie alternative à Häagen-Dazs. Le 23 avril, comme chaque année depuis 1979, Ben&Jerry's organisait le « free cone day » (la journée du cône gratuit). Le fabricant de glaces ne faisait pas la promotion de substances illicites, comme ses deux fondateurs anciens hippies, Ben Cohen et Jerry Greenfield, voudraient malicieusement le faire croire.

SWOT Ben&Jerry’s ANALYSE EXTERNE Opportunités : Micro-environnement Marché : ( B&J occupe la position de leader sur le marché des glaces avec 30% des parts de marché ce qui lui donne une grande marge de manœuvre. Concurrents : ( Très peu de gros concurrents sur le segment super premium, segment sur lequel se positionne B&J. Fournisseurs : ( B&J est en position de force par rapport à ses fournisseurs dans la mesure où l’entreprise a elle-même créé le groupe de producteurs

des accros aux petits pots glacés. Et pour preuve, elle a été élu la « meilleure glace du monde » par le célèbre Times Magazine.  La marque Ben & Jerry’s, au delà du succès commercial qu’elle a su réaliser, semble aujourd’hui incarner la réussite d’une stratégie de proximité. En effet, à l’heure où de grandes marques comme Häagen-Dazs ont opté pour une stratégie de grand média, la marque Ben & Jerry’s a su séduire via un ton décalé, les amateurs de glace premium.  Comment cette marque a-t-elle

09/02/2011 | | ------------------------------------------------- SWOT FORCES * Ressources internes : - Appartenance au groupe Unilever : Groupe leader de la grande consommation (CA = 40 milliards d’€) qui possède plusieurs marques de glaces. * Très bonne image (notoriété) de l’entreprise, dûe à des engagements : Sociaux : * Soutien des causes destinées à favoriser la réinsertion des personnes en difficulté. * Mise en place des partnershops. Environnementaux :

innovation. Une concurrence effrénée impliquant de se différencier, d’innover et de communiquer. - Le marché de la glace : Haagen-Dazs, principale conccurrent - Haagen-Dazs : une stratégie proche de celle de Ben&Jerry’s un positionnement super premium axe sur la « polysensonalité ». une grande qualité produit un niveau de prix élevé des circuits de distri diversifiés - Une antériorité sur le marché français une notoriété et une image installée depuis de nombreuses années une présence