Haribo Profil Consommateur

GPE HARIBO ET LA CRISE Étude Marketing Date de présentation : 4 Décembre 2012 Professeur: Mme Chauveau INSA de Toulouse, 135 avenue de Rangueil, 31077 Toulouse Cedex 4 I. Présentation de l’entreprise Haribo II. Étude SWOT III. Évolution du marketing d’Haribo face à la crise Haribo et la crise - 04/12/2012 2 1)Historique rapide o Entreprise fondée en 1920 en Allemagne o Aujourd’hui, 6000 employés, appartient aux petits-enfants du fondateur ns egel nn Haribo et la

HARIBO 1. Choisissez une société 2. Présentez-la : secteur d’activité, caractéristiques, historique, organigramme, … 3. Analyse SWOT 4. Segmentation marketing (nous pouvons intégrer la cible) 5. Rédigez une annonce détaillée d’offre d’emploi pour intégrer votre business unit : - Choix du canal de recrutement ; - Profils recherchés ; - Formation ; - Expérience ; - Compétences ; - Qualités comportementales Présentation : Leader sur le marché français de la confiserie de sucre

Nature et segmentation de l’offre 9 2.2/ L’organisation de la distribution 12 2.3/ Les prix de ventes 13 2.4/ La commercialisation 14 3/ Les bonbons : un produit visant différents types de consommateurs. 16 3.1/ Le profil des consommateurs et leurs attentes. 16 3.2/ Quelques chiffres sur le consommateur. 20 4/ Analyse concurrentielle et stratégique 21 4.1/ Matrice de Porter 21 4.2/ Analyse SWOT 25 4. 3/ Position Concurrentielle 26 4.4/ Matrice BCG 27 Conclusion : 28 Introduction

SOMMAIRE Introduction I- Tagada c’est quoi ? ……………………………………………………………… pp. 2-9 Une marque ombrelle du groupe HARIBO HARIBO, leader du bonbon La place de Tagada Analyse des caractéristiques de Tagada et de Tagada Pink La matrice des caractéristiques et des bénéfices Synthèse II- Traduction dans les campagnes de 2009-2010 Tagada fait son show Une annonce festive Un battage promotionnel Une vaste campagne individuelle La naissance d’une nouvelle génération : la Pink Une nouvelle introduite

ancien G.I., revient en France - Lancement du premier chewing-gum à la chlorophylle sous la marque HOLLYWOOD. Il s’appuie sur l’engouement des Français pour l’Amérique et connaît un véritable succès. • Aujourd’hui, la France est devenue le 2e pays consommateur mondial de chewing-gum derrière les États-Unis : 490g de chewing-gum sont consommés par personne* chaque année (contre 600g par américain). La fabrication du Chewing-gum 1. Composants du chewing-gum et fonctions • Toutes les pâtes à mâcher

  Q  2  :  Modèle  de  Porter     Les  entrants  poten&els  :       La  pression  des  nouveaux  entrants  est  forte.     Les  firmes  du  secteur  (Chupa  Chups,  Haribo,  Cadbury)  se   protègent  en  élevant  des  «  barrières  à  l’entrée  »  :       elles  consacrent  des  budgets  importants  à  la  communica&on   –  notamment  publicitaire

le monde des adolescents et de l’autre celui des adultes. Aujourd’hui c’est le mot « adulescence » qui est né. La question est donc de savoir comment les entreprises exploitent-elles ce segment? I] Qu’est-ce qu’un adulescent ? a) Le profil d’un adulescent. L’ensemble de la société est aujourd’hui portée par des comportements brusques. Le passage à l’âge adulte est de plus en plus compliqué. De nombreux phénomènes contribuent à l’apparition de cette nouvelle tribu : augmentation de

ventes et des résultats (chiffre d’affaires, marges, PDM des intervenants…), comprendre le comportement du consommateur (profil, parcours, habitudes d’achat…) et prendre en compte le taux de rupture. Optimiser la rentabilité du produit et du point de vente Le mécanisme d’achat du produit par le shopper doit également être étudié avec soin. Exemple avec les confitures. « Est-ce que le consommateur entre dans le rayon en se disant : “ Il faut que j’achète de la Bonne Maman”, et après, il choisit la fraise

résultats. 1. Exposition directe vs exposition indirecte à un événement sportif Il existe de nombreuses ressemblances entre l’audience directe et l’audience indirecte d’un événement sportif. Ces ressemblances se situent principalement au niveau des profils psychologiques, comme l’identification à l’équipe, l’anxiété, l’excitation et l’intérêt pour l’activité sportive (Sloan, 1989 ; Eastman et Riggs, 1994 ; Gantz et Wenner, 1995)3. De plus, d’un point de vue temporel, l’événement transmis en direct,

Cas Haribo . Sommaire 1) Analyse 1.1) Analyse externe Mode TC Tendances Chiffes-clés Marché La confiserie sucrée « repasse » au vert timidement Encore en pénétration Résiste à la crise : en période de crise la consommation peut même augmenter 4 segments : bonbons et sucettes, chewing-gum, petite confiserie de sucre  et spécialités Succès de la confiserie pour enfants Innovation et concentration (Ex : Wrigley => Mars, Cadbury => Kraft Food) +2.2% de croissance +4.9%