Heineken

Comment relancer le marché de la bière en France ? Introduction 1. Les principaux acteurs du marché de la bière en France - KRONENBOURG - HEINEKEN - INBEV 2. Les motifs expliquant le ralentissement de la consommation de bière en France a. La loi Evin b. La fiscalité importante c. La fermeture des points de vente d. Les nouvelles habitudes de consommation (« boire moins mais mieux »)  e. La mauvaise image de la bière 3. Les solutions

sujets doivent bien comprendre chacun des descripteurs pour éviter les biais. Cette épreuve ne renseigne pas sur la position absolue des échantillons sur une échelle d’intensité. Ce test repose sur 4 marques différentes de bières qui sont : - Heineken - 1664 - Fisher - Jenlain Lors de ce test, différents descripteurs ont été comparés : * l’intensité de la couleur critère visuel * l’odeur fruitée * l’odeur de la levure critères olfactifs

De brasserie régionale tel la bière de Metz aux multinationales Carlsberg, Heineken….L’industrie Européenne de la bière est un secteur très vaste et très varié, grâce à une barrière à l’entrée faible il est possible de créer facilement sa propre marque de bière et nombreux sont ce à tenter l’expérience. Toutefois nous allons nous concentrer ici sur les entreprises majeures et qui représentent une part de marché significative. Pour être le plus complet possible nous allons dans un premier temps

verre et développer un sentiment de communauté. L’entité LEFFE est l’une des marque qui propose la gamme la plus large en terme de catégories de bières (blonde, brune, ambrée, nectar, vieille cuvée, radieuse, ruby, royale, de printemps, 9…) HEINEKEN se positionne comme le leader français en terme de production et distribution de bière. Depuis plusieurs années, la marque s’ancre dans une logique de développement durable sur laquelle elle souhaite capitaliser. Ses opérations de communication

Elia MORGADO Khadija SNOUSSI Tiphaine LAMOLIE Jennifer LY CAS HEINEKEN Le beerTender MARKETING MAE 1 SESSION 2009 - 2010 [pic][pic] SOMMAIRE PREMIERE PHASE : PRESENTATION DE HEINEKEN ← Heineken DEUXIEME PHASE : LES COMPOSANTES DU MARCHÉ ET SES CARACTÉRISTIQUES ← Composantes du marché ← Caractéristiques du marché TROISIEME PHASE : PRESENTATION DU PRODUIT ← Produit : Beer Tender QUATRIEME PHASE : DEMARCHE MARKETING

de la qualité. II Une gamme qui se diversifie a) Différentes sorte bières qui varie du haut de gamme au bas de gamme Les bières haut de gamme qui gagne en volume et en valeur Bières Spéciales = bières blondes titrant entre 5.5° et 6.5° (heineken, 1664, bavaria..) +4.5% Bières de spécialités = (toutes les autres) bières blondes de plus de 6.5°, ambrées, rouges, aromatisées, d’abbaye, de saison … (leffe, grimbergen, affligem..) +8.3% Les bières régional bénéficient de l’élan et du dynamisme

MARKETING ETUDE DE CAS HEINEKEN LA BIÈRE SOUS PRESSION mardi 28 décembre 2010 I. POSITIONNEMENT DES NOUVEAUTÉS HEINEKEN SUR LE MARCHÉ DE LA BIERE 1. Identification des caractéristiques des nouvelles offres 2. Identification des cibles visées 3. Etude de l’adaptation de ces nouveautés auprès des clients 4. Proposition de modalités de test de ces nouveautés auprès des clients II. PROPOSITION D’AMÉLIORATION DE L’OFFRE ACTUELLE mardi 28 décembre 2010 I. NOUVELLES OFFRES BeerTender

spécifiquement le marché de la bière en France. Analyse de l’offre Structure de l’offre : Une structure principalement duopolistique car Heineken et les Brasseries Kronenbourg totalisent 67.8% de l’ensemble du marché. Un décrochement important avec les marques suivantes, qui sont plutôt en position concurrentielle entres-elles. Il faut savoir que le groupe Heineken réunit différentes marques telles que Pelforth, Panach’, Affligem, Amstel, Buckler, George Killian’s. Quant aux Brasseries Kronenbourg

.............................................. p.47 B. Une concurrence de plus en plus offensive sur le prix ............................ p.48 a. Une guerre de prix alimentée par la grande distribution ........ p.48 b. Un concurrent redoutable : Heineken ....................................... p.49 C. La stratégie prix de Kronenbourg et de ses concurrents ........................ p.51 a. Deux stratégies différentes .......................................................... p.51 b. Quelles solutions

à flots... Une chance pour le danois Carlsberg, qui, au niveau du groupe, va sponsoriser l'Euro. Une chance aussi pour Heineken, une marque largement associée au sport. 2012 s'annonce donc bien, après une année 2011 qualifiée d'excellente. « Que ce soit en CHD ou en grande distribution, le marché se porte très bien, estime Pierre-Antoine Tonnot, directeur commercial de Heineken. Tous circuits confondus, il a gagné 20 millions d'hectolitres. » Rien qu'en hypers et en supermarchés, il s'est envolé