Hydrophile

avec les sabots, pour réaliser la coupe femme/homme à l’épreuve du CAP coiffure? a) oui b) non LE SHAMPOOING 1 La partie lipophile se combine aux poussières grasses et au sébum : a) oui b) non 2 La partie hydrophile repousse l’eau : a) oui b) non 3 Le produit de base du shampooing est du sulfate d’alcool gras : a) oui b) non 4 Un tensio actif est-il un détergent ? a) oui b) non 5 Le pH alcalin du shampooing favorise-t-il

d’autres molécules hydrophiles -Forces de Van der Waals résultent des forces d’attraction et de répulsion entre les électrons (-) et les noyaux (+) de deux atomes proches l’un de l’autre dans l’espace. Figure 12 I-Propriétés de l’eau Figure 13 I-Propriétés de l’eau Dissolution du NaCl H H H H H O Faibles intéractions électrostatiques Figure 14 O ClH O H O H Na+ H H H O H O O Fortes intéractions électrostatiques H O H H H I-Propriétés de l’eau •  Hydrophile : du grec hydro

Diffusion simple. Le transferts s'effectue de la zone la plus concentré vers la zone la moins concentré. Le passage s'effectue: soit a travers la membrane pour les substances hydrophobes, soit avec des canaux protéiques pour les substances hydrophiles. Diffusion Facilité. Ces transferts subit les mêmes lois que la diffusion simple mais la vitesse de passage des molécules est modifiée. Cette vitesse est beaucoup plus rapide a de faible concentration et plafonne lorsque le transporteur

vaporisation. b - Ce changement d'état correspond au numéro 5 du document 3. c - La pression augmente la température d'ébullition de l'eau. Moins il y a de pression, moins la température de l'eau doit être élevée pour qu'elle entre en ébullition. 4) Hydrophile siginifie "aimer l'eau" ou "absorber l'eau".

d’eau s’effectue au travers des membranes cellulaires par le phénomène osmotique. - La capacité de rétention d’eau épidermique : la couche cornée joue son rôle que lorsque son hydratation est suffisante. Elle contient un ensemble de substances hydrophiles intracellulaires .Ces substances est une protéine présente dans les kératinocytes. Elles vont ainsi permettre à la couche cornée de retenir l’eau au sein des cornéocytes. ●Citer les anomalies visibles sur la peau (visuelles et au toucher) engendrées

moment le rôle de l’infirmière (er) d e consultation ou de bloc opératoire est particulièrement critique ? 22- Citez les grandes familles de tissus constitutifs du corps humain. 23- Expliquez pourquoi les récepteurs aux hormones hydrosolubles (ou hydrophiles) se trouvent à la surface des cellules cibles. Donnez des exemples d’hormones hydrosolubles (insuline, hormone de croissance). 24- Où se trouvent les récepteurs aux hormones hydrophobes ou lipophiles ? Pourquoi ? Donnez des exemples de ces hormones

Emmagasiné dans les adyposites.  Stéroides: Noyau Stérol (4 liaison de carbone)  Phosphoglycérolipides : Resemble au triacyglycérol (2 acides gras + un glycérol) Tête hydrophile mais queue hydrophobe.  Acides Nucléique : Marcomolécule deux type (ADN et ARN) 1. Nucleotides : 3 trois élements (Glucide, Base azoté, un Regroupement Phosphate) Le glucide : Élements principal

fonction du degré hygrométrique de l'atmosphère.  Mouvement des feuilles d’oyat en fonction de l’humidité de l’air. (à gauche : milieu sec, à droite : milieu humide.) Ces feuilles sont munies d’une surface hydrophobe (1) et d’une surface hydrophile (2).La feuille en forme de tube fermé en atmosphère sèche (à gauche) s'ouvre et prend la forme d'une lame aplatie en atmosphère humide (à droite). Ce système lui permet de conserver l’eau lorsque l’air est sec et de s’hydrater lorsqu’il pleut par

Ø m* separée par taille et non par phéno d’affinité car indpdt de la nature du solvants (seulement véhicule ) =filtration de gel qd support hydrophile (sep P*) =perméation de gel qd support à caractère hydrophobe (organique) PS = gel ,struct~tamis →criblage /taille PM = solvants à induit le gonflement de la PS et dissout l’ech. o Eau pour les gels hydrophiles o Solvant organiques (chloroforme, DMF…) si gel hydrophobe PS = gel = milieu d’aspect homogène formé : o d’une φ solide dispersée : § constituée

L’action émulsifiante tient à la configuration particulière de leur molécule, dite amphiphiles. C’est à dire qu’elle présente deux parties de caractéristiques différentes, l’une lipophile –qui a une affinité avec les matières grasses – et l’autre hydrophile –miscible dans l’eau. Grâce à cette particularité de la structure de leur molécule, les émulsifiants permettent la dispersion le l’eau dans un corps gras. 2) La gélification Un gel est un liquide emprisonné dans un solide. Au niveau moléculaire