Hygiene Et Securite Dossier E3

2.1. Les techniques professionnelles .......................................................... 11 2.1.1. Approfondissement : Organisation et Production Culinaire 2.1.2. Approfondissement : Service et Commercialisation 2.2. L’épreuve professionnelle E3 .............................................................. 22 2.3. Les fiches descriptives d’activité professionnelle ............................. 23 Option : Service et commercialisation Option : Organisation et production culinaire LIVRET

œuvre, suivi, évaluation - Aide à la négociation dans une activité de conseil - Négociation avec les professionnels Instruction et montage des dossiers de réhabilitation ou d’amélioration de l’habitat ou du logement - Veille juridique Contrôle des conditions d’accès aux droits Constitution de dossiers de demande d’aide Suivi des dossiers Suivi du patrimoine locatif - Informations techniques et/ou juridiques aux locataires - Réalisation d’états des lieux - Transmission d’informations

| | |LIVRET DE SUIVI DE LA | | | | |SOUS ÉPREUVE E3-1 | | | | | | | | |

œuvre, suivi, évaluation - Aide à la négociation dans une activité de conseil - Négociation avec les professionnels Instruction et montage des dossiers de réhabilitation ou d’amélioration de l’habitat ou du logement - Veille juridique - Contrôle des conditions d’accès aux droits - Constitution de dossiers de demande d’aide - Suivi des dossiers EXPERTISE ET CONSEIL TECHNOLOGIQUES Suivi du patrimoine locatif - Informations techniques et/ou juridiques aux locataires - Réalisation

Lycée : Geneviève de Gaulles Anthonioz à Milhaud BACCALAUREAT PROFESSIONNEL Accompagnement, soins et services à la personne Option « en structure » contrôle en Cours de Formation DOSSIER CANDIDAT « Hygéne Bucco dentaire » E3 : Epreuve professionnelle Sous – épreuve E33 – U33 : Conduite d'action d'éducation à la sante EHPAD Maison de secoure à Bessèges (30)

que votre demande est recevable. Vous devez maintenant compléter ce dossier dont l’objectif est de vous permettre de présenter et de valoriser vos compétences et votre expérience. Grâce à son questionnaire guidé, ce dossier doit vous permettre d’inventorier et de décrire de manière détaillée vos acquis, savoirs, aptitudes et capacités qui ont un rapport direct et étroit avec les exigences du diplôme auquel vous postulez. Ce dossier a été conçu pour que vous puissiez décrire vos activités caractéristiques

- épreuves en CCF – lieux………………………………………. Page 5 3. Structure des évaluations des épreuves professionnelles en CCF………………….……………………………… Page 6 4. Organisation des évaluations par contrôle en cours de formation………………………………………………. Page 16 5. Dossier CCF à constituer pour chaque candidat……………………………………………………………………………. Page 19 Cahier des charges - CCF en BCP ASSP – Académie d’Amiens – Septembre 2013 2 1. Règlements d’examen du Bac Accompagnement Soins et Services à la Personne dans chaque

12 1. Dates et validité de l’inscription 12 2. Demande d’aménagement ou de positionnement 12 3. Conditions d’inscription 12 4. Bourses de l'enseignement supérieur sur critères sociaux 13 5. Situation au regard de la Sécurité sociale 13 Tarifs14 1. Formation  14 2. Options obligatoires et facultatives incluses dans le tarif de la formation  15 3. Moyens pédagogiques complémentaires www.cned.fr - Tél. 05 49 49 94 94 15 4. Services d'accompagnements

réalisation issues des dessins de définition, des plans isométriques et des nomenclatures sont identifiées et interprétées. - Les contraintes liées à l’application des normes en vigueur sont identifiées. • Conditions de réalisation : - Dossier de définition de l’ouvrage (dessins et/ou modèles volumiques, nomenclatures…). - Extraits des codes, règlements et normes. - Cahier de soudage (DMOS…) Activité 2 : Élaboration, avec ou sans assistance numérique, d’un processus de

|O1-E1-A3 |5 |23 à 27 | |Activité 3 : Gestion des dossiers fournisseurs (pages Bleues) |O1-E1-A4 |7 |28 à 34 | |Activité 4 : Suivi des achats (pages rouges) |O1-E1-A5 |7 |35 à 41 | |Activité 5 : gestions des dossiers clients (pages vertes) |O1-E1-A6