Jean Hamburger

ses propriétaires. Huit ans plus tard, après avoir remarqué que la plupart de leurs revenus provenaient des Hamburgers ; les deux frères ferment alors le restaurant pour plusieurs mois afin de développer un système innovant, celui du système de service rapide, le « fastfood ». La carte est alors réduite à l’offre que 80 % des consommateurs ont l’habitude de commander (à savoir Hamburgers, Sodas, Lait, Café, Frites et Gâteaux). Le prix de vente du burger est diminué et se fixe à 15 cents, la vaisselle

commerciale (consommation sur place, vente à emporter, livraison à domicile) : * restauration en libre service (cafétéria.....) * restauration rapide (vente au comptoir en conditionnements jetables) : sandwicherie, viennoiserie, hamburgers... * restauration à thèmes - entreprises de fabrication de plateaux conditionnés (transports aérien, ferroviaire...). La dénomination de l'emploi occupé varie selon les profils de poste définis par l'entreprise ou l'établissement

de faillite. Caractérisation de l’organisation  Basée aux Etats-Unis, la société a été fondée par l'homme d'affaires Ray Kroc en 1952 (le symbole du célèbre « M » est mis en place en 1955) après avoir acheté les droits à une petite chaîne de hamburger exploitée à partir de 1937 par Richard et Maurice McDonald. En 1937, les frères Richard et Maurice McDonald ouvrent un stand de hot-dogs appelé « Airdome » à Arcadia, en Californie. Les deux frères déménagent leur Airdome (bâtiment compris) en 1940

L’UC propose des produits à petits prix pour moins de 2€ mais aussi des Menus à prix plus élevés. Il existe plusieurs gamme : La gamme permanente avec le produit leader (Big Mac, Les Royal…), La gamme permanente de petits sandwichs ( Pti Wrap, Hamburger, Cheeseburger), La gamme récurrente ( CBO, 280…), Les salades, Les desserts glacé ou les pâtisseries, Le menu enfant ( Happy Meal), La gamme Casse-Croute (Pour concurrencer les boulangeries) et enfin les boissons chaudes.

restauration dont le but est de faire gagner du temps au client en lui permettant d'emporter rapidement les plats commandés, et ce, pour un prix généralement moindre que dans la restauration traditionnelle. Les mets servis sont le plus souvent des hamburgers ou des sandwichs, accompagnés de frites et de sodas. On peut aussi y manger un hot-dog, une pizza, un club sandwich, frites-saucisses, un taco ou un sushi. La restauration rapide comporte de grandes chaînes de restaurants ou de points de vente

France  / 11 à Lille (données 2009) -KFC : 14000 restaurants dans 80 pays / 159 magasins en France  / 3 à Lille  -Subway : 41 125 restaurants / 502 magasins en France / 12 à Lille et périphérie 2/ Leur prix ? indiquer leur prix moyen pour un hamburger, un menu. Sont-ils mieux placé niveau tarif ? Trouver d'autres contraintes pour leur installation Communication antérieure et actuelle : 2013 : Buzz en faisant croire qu'ils rachetaient Quick. Facebook BK Lillois, créé il y a 1 an avant

d'un " force du bien », explique la société , wich a commencé à l'appeler un «équilibrée , modes de vie ambassadeur actif », comme il ya longtemps que 2004. Aujourd'hui, quand il apparaît dans les annonces , il est montré du sport , avec à peine un hamburger en vue. Ironie du sort, ce semble donc avoir diminué mal avec le public, les annonces auraient testé mal , avec de nombreux téléspectateurs trouvant " effrayant " . Entre-temps, le 17 mai, McDonald a organisé une cérémonie spéciale dans le Wisconsin

manifeste des valeurs matérialistes, mais aussi la volonté de partager. Dans l’extrait de la pièce de théâtre Ciels, Victor finit par accepter de passer un moment avec son père. Les deux adolescents du dessin de PLANTU ont adopté la culture américaine (hamburgers à la main, tenue sportive, évocation d’Halloween) et les nouvelles technologies (allusion au « bogue »). L’écart entre les générations se creuse de plus en plus en fonction des différentes époques, cependant, ce clivage peut être expliqué

plus  de  6  milliards  d’euros  tous  modes  de  distribution  confondus . Il est en plein essor avec environ 2 milliards  d’unités  vendues  en  2009  contre  720  millions  en  1997. le sandwich représente 47% du marché snacking devant les hamburgers (20,5%), les pizzas (15%) 1.1.2 Le marché de la restauration rapide : Le marché de la restauration rapide va du sandwich de boulangerie à la box de pâtes réchauffables aux micro-ondes, en passant par les fast-foods, La restauration rapide

trouvent dans la nourriture proposée. En effet, cette nourriture, en plus de ne pas être très saine et d’une très grande qualité, ne contient que deux saveurs principales sur six : le sucré (la viande, le pain, le soda) et le salé (les frites, le hamburger etc). Pour information les 6 saveurs sont : le sucré, l’aigre, l’amer, le salé, le piquant et l’astringent. Or cette nourriture, qui est déséquilibrée et qui ne contient que la moitié des saveurs, est difficilement digérable. Ce déséquilibre pourrait