L Assortiment De Promocash

PARTIE 1 Analyse commerciale structurée de l’unité commerciale dans le contexte de son réseau et le contexte local I – Identification ← Enseigne : Promocash ← Forme juridique : SAS Génédis (de l’ouverture du magasin au 30 avril 2008) puis SARL Kéodis depuis le 1er mai 2008 ← Capital social : Ce sont les fonds propres à l’entreprise lors de sa création. Dans le cadre d’une SARL, c’est 7500€ minimum. ← Chiffre d’affaire du magasin : 5,5 millions d’euros par an. ← CA moyen

1988 le groupe Safo signe avec Promodes un master franchise permettant de développer les enseignes 8 à huit et champion aux Antilles/Guyanes et Proxi. En 1999 Carrefour rachète Promodes. Présentation de l’unité commerciale : Créée en 1973, PROMOCASH-SOFRIMA distribution est un commerce de proximité du groupe Despointes/Carrefour :l’actionnaire majoritaire le groupe DESPOINTES détient 85% de l’établissement et le groupe Carrefour 15%.Cette SARL(Société à Responsabilité Limité) d’une surface de

alimentaire et 40% alimentaire, assortiment large et profond, beaucoup de services, vente semi-assistées. Client type : 42 ans de moyenne, environ 1 heure avec besoin de rapidité 64% prennent un chariot, avec allées pénétrantes (46% moment agréable, 30% comme une corvée, 24% du plaisir) => Amplitude horaire large * Supermarché : magasin de détail, surface entre 400 et 2500m2, assortiment de 3 000 à 5 000 références, marge et prix réduits, assortiments large et peu profond dont 60% alimentaire

Projet de développement de l’unité commerciale 1ére partie : Analyse commerciale de l’unité commerciale Le réseau Promocash France * Date de création de l'entreprise : 1965 * Nombre de franchises et autres implantations : 129 Etablissements (dont 127 en Métropole et 2 en Guadeloupe et Martinique) * Type de contrat : Franchise * Apport personnel : 200 000 Euros * Surface moyenne : 2000 m2 * Investissement global : Entre 800 K€ et 1 200 K€ hors immobilier * Redevances

Traditionnels : Entreprise qui ont un entrepôt et un comptoir commercial. Ex : Seigneurie Gauthier : achat, préparation de commande, livraison (il n’y a pas de magasin) * Cash and Carry : Signifie payer et emporter. Il y a un magasin Ex: Metro, Promocash * RACK JOBBING : (= le rayon qui travaille tout seul) Ex : Ducros : lorsqu’un produit est pris, un autre arrive automatiquement. Ce n’est pas au magasin de mettre ce système en place mais au fournisseur. Autre exemple : le  « shop in the

2 500 m² 700 m² en moyenne Entre 400 et 2 500 m² Produits distribués Alimentaire ou spécialisés courants Prédominance alimentaire Prédominance alimentaire Alimentaire produits de base Articles de consommation courante et produit plus raffinés Assortiment Etroit et peu profond limité Etroit et peu profond Large et peu profond Limité, à très forte rotation Large et peu profond Prix élevés Elevés élevés Elevés et bas bas élevés Méthode de vente Vente traditionnelle Vente traditionnelle ou automate

la confection textile (15 entrepôts EQUIPEMENT) - Les « BUREAUX »: De 4000m à 9000m2, ces entrepôts ont une orientation non alimentaire avec un assortiment de produits à tendance bureautiques (10 entrepôts BUREAU) - Les « ECO » : Ce sont les entrepôts les plus répandus mais également les plus petits, de 3000 à 4700m2, ces entrepôts disposent d’un assortiment alimentaire et non alimentaire (CHR uniquement). Ils ne sont accessibles qu’aux clients à profession alimentaire (59 entrepôts ECO). Le tronc

moyenne, une petite surface de vente et un assortiment de produits restreint Des surfaces variant de 200 à 1 200 m2 La Proximité : l'essentiel à porté de main Des magasins implantés au coeur des villes et des campagnes 25 10 6 Des surfaces variant de 50 à 900 m2 11 Le cash & carry : la proximité pour les professionnels Enseigne du Groupe Carrefour dédiée aux professionnels de la restauration et du commerce alimentaire de proximité Promocash compte à ce jour 120 Franchisés (dont 90

résidentiels et petites villes. „  Les maxi discomptes: Surface moyenne de 600 m2 avec un assortiment allant de 700 à 1000 références. Les HD sont dans les quartiers résidentiels et les centre villes. „  La vente sur internet: Cybermarchés des grandes enseignes. Ils proposent le même assortiment des hyper et supermarchés. „  Les magasins de proximité: Il font entre 120 et 400 m2 et disposent d’un assortiment d’environ 2000 références. On peut les trouver dans les quartiers résidentiels et les

35 638 clients actifs (clients ayant générés un CA depuis le 1er janvier 2012) Zone primaire : 52,9 % du CA Zone Secondaire : 31,1 % du CA Zone Tertiaire : 8,5 % du CA Concurrents : Les 3 principaux concurrents dans la zone de chalandise sont Promocash, Caprofem et La Bovida. Concurrents Produits Prix Communication Produits alimentaires et matériels spécialisés pour les professionnels Moins élevés en général « Proche de vous » Produits d’équipements professionnels Plus élevés « La solution électroménager