La Biscuiterie En Espagne

secteur agro-alimentaire biscuiterie et biscotterie de la région nîmoise en France. Démarrant d’une cuisine familiale, la Tour Magne a pu maintenant concurrencer l’une des grandes marques de biscuiterie en France notamment Delacre. b. Diagnostic interne de l’entreprise : * Son activité : Production, conditionnement et distribution des viennoiseries, briocherie ainsi que des spécialités d’origine d’Afrique du nord * Les gammes de produit : Viennoiserie Biscuiterie Panification *

Chiffres-clés 2012 1. Le Marché français des Industries de la Biscuiterie et des gâteaux (1) 2012 1 963 millions € 448 400 tonnes Valeur * (chiffre d’affaires HT) Tonnage 2011 1 932 millions € 455 600 tonnes 2010 2 000 millions € 460 800 tonnes (1) Total des ventes France des entreprises du secteur = Fabrications – exportations + importations (Source : Fabricants de Biscuits & Gâteaux de France d’après enquête auprès des adhérents et non adhérents) Les principaux circuits

Chiffres-clés 2011 1. Le Marché français des Industries de la Biscuiterie et des gâteaux (1) 2011 1 932 millions € 455 600 tonnes Valeur * (chiffre d’affaires HT) Tonnage 2010 2 000 millions € 460 800 tonnes 2009 2 000 millions € 455 300 tonnes (1) Total des ventes France des entreprises du secteur = Fabrications – exportations + importations (Source : Fabricants de Biscuits & Gâteaux de France d’après enquête auprès des adhérents et non adhérents) Les principaux circuits

Chiffres-clés 2013 1. Le Marché français des Industries de la Biscuiterie et des gâteaux (1) Valeur * (chiffre d’affaires HT) Tonnage 2013 2 025 millions € 458 700 tonnes 2012 1 963 millions € 448 400 tonnes 2008 2 400 millions € 461 500 tonnes 2013/2012 +3,2% +2,3% 2013/2008 -18,5% -0,6% (1) Total des ventes France des entreprises du secteur = Fabrications – exportations + importations (Source : Fabricants de Biscuits & Gâteaux de France d’après enquête auprès des adhérents et non adhérents)

les grandes centrales d'achat européennes. Cinq autres consortiums sont en cours de constitution dans le secteur agroalimentaire. Uniteam. C’est le nom du premier consortium d’exportation agroalimentaire et spécifiquement du secteur de la biscuiterie, chocolaterie et confiserie regroupant Michoc, Maghreb Industries et Aiguebelle. Ce consortium sera opérationnel au courant de l’année et permettra aux trois entreprises d’attaquer de nouveaux marchés et niches à l’étranger. Les trois partenaires

a. Situation. - PME du secteur agroalimentaire, biscuiterie, biscotterie. - Production, conditionnement, et distribution de viennoiseries-briocheries et des spécialités d’Afrique du Nord. - Se situe dans la région Nîmoise. b. Ses ambitions. - Se lancer dans l’exportation en direction de l’Espagne, uniquement pour la biscuiterie. - Diversifier les canaux de distribution. -

75001 PARIS • Tél. 01 44 77 85 85 • Fax 01 42 61 95 34 • E-mail : biscuiterie@alliance7.com 5. La balance commerciale de la confiserie en 2011(2) Importations Tonnes Belgique Espagne Allemagne Pays-Bas Italie 22 20 16 9 3 Autres UE Total UE 7 685 80 501 Suisse Chine Autres Pays Total 271 645 522 683 695 2 342 1 637 2 355 86 835 Importations Tonnes Italie Pays-Bas Grèce Espagne Allemagne Autres UE Total UE 2 661 847 166 164 127

 Biscuiterie Nantaise Sommaire Introduction Partie I : Présentation de l’entreprise et du produit 1° L’entreprise 1. Historique et situation actuelle 2. Activité et profil des clients 3. Concurrents principaux 4. Organisation et management 2° La marque, le produit choisi 1. Caractéristiques 2. Histoire et évolution 3. Cibles Partie II : La stratégie de communication externe de l’organisation 1° Présentation de la stratégie existante 1

jours fériés. Quelques spécialités : Les biscuits roses Les croquignoles Le Rémois Cette étude nous permettra de savoir si l’Espagne a un caractère porteur en ce qui concerne la biscuiterie. II] Méthodologie Etapes | Tâches réalisées | 1 | Recherche d’informations | 2 | Vérification de l’information (fiabilité, récence et pertinence) | 3 | Sélection des informations les plus importantes | 4 | Exploitation des informations

opportunités d’investissement possibles et afin de comparer la société à ses concurrents. Nous allons donc faire l’analyse d’une Société opérant dans l’industrie agro-alimentaire et qui fait partie du secteur secondaire : la SOciété de COnfiserie et de BIScuiterie SOCOBIS. Pour bien mener notre analyse, la première partie sera consacrée à la présentation de l’entreprise qui sera partagée en trois parties,à savoir la présentation globale de laSociété suivie de ses activités et de ses objectifs. La deuxième