La Chimie Organique

II_ Techniques :111 1°) a) L'extraction par solvant : L’extraction par solvant consiste à faire passer, par solubilisation, la substance à extraire dans un solvant. Celui-ci peut être de l’eau, mais généralement il s’agira d’un solvant organique, issu de la chimie du pétrole : cyclohexane, éther de pétrole, toluène … Le solvant extracteur est choisit de telle sorte que l’espèce chimique à extraire y soit le plus soluble possible. Généralement, on veut ensuite évaporer le solvant pour récupérer

sources de progrès continus pour la santé. La recherche s'attaque aujourd'hui à de nouveaux défis : maladies neurodégénératives, cancers… La chimie fournit à l'industrie pharmaceutique des principes actifs purs (qui imitent, renforcent ou inhibent des activités biologiques), fabriqués à partir de substances naturelles ou par synthèse. L'apport de la chimie à la santé, c'est aussi des tests diagnostiques plus fiables… ( Imagerie médicale : Nouvelles explorations

ANALYSE ELEMENTAIRE & FONCTIONNELLE RETOUR Sommaire EXERCICES Analyse élémentaire  La chimie organique est avant tout une chimie moléculaire. Bien que ces notions soient incluses dans les programmes des années antérieures un rappel des méthodes, surtout des calculs, n'est pas inutile. Les travaux des chimistes pendant tout le XIXème siècle ont été articulés autour de la théorie atomique, ou plus simplement de la notion de la discontinuité de la matière.Ont été posés plusieurs points fondamentaux:

somme de toutes les réactions chimiques d’un organisme. Ces réactions fonctionnent grâce à l’effet accélérant des enzymes. A) Anabolisme : réactions biochimiques qui assurent la synthèse de molécules organiques chez le vivant. réactions biochimiques qui voient à la dégradation des molécules organiques chez le vivant. B) Catabolisme : 1.3.2.1 Source de l’énergie A) Photosynthèse L’énergie provient du soleil. B) Respiration cellulaire, fermentation L’énergie provient de la dégradation de macromolécules

Scientifique CENTRE UNIVERSITAIRE D’EL-OUED INSTITUT DES SCIENCES ET TECHNOLOGIE Mémoire de fin d’étude Présenté pour l’obtention du diplôme de LICENCE ACADEMIQUE Domaine : Sciences de la Matière Filière : chimie Spécialité : chimie organique Presenté par : NOM et Prénom Thème Soutenu le 31 Janvier 2009 Devant le jury composé de : Melle DEBACHE Hanane MA (B) Président M. LANEZ Touhami Pr. Examinateur Mme BOUBEKRI Chérifa MA

et technologies fait par l’étudiant : mathématiques, physique, chimie ou sciences du vivant. - Au sein de chaque semestre d’enseignement, une UE Fondamentaux droit regroupe quatre matières imposées. Deux d’entre elles sont assorties de travaux dirigés. Dossier à télécharger sur www.upmc.fr ou www.u-paris2.fr inscriptions année 01 ≥ 1er semestre UEF1 Fondamentaux sciences • Des molécules aux organismes • Fondements en chimie • Méthodes mathématiques pour la physique • Énergie et développement

sur support fluoré 11 2-2 Utilisation des étiquettes fluorées pour la synthèse 11 a) Emergence des nouvelles techniques de synthèse 11 b) Une technique alliant les avantages de la synthèse sur support solide et ceux de la synthèse organique traditionnel en phase liquide 12 Résultats et discussion 15 1-But du projet et rétrosynthèse 15 2- Mise au point du greffage de l’étiquette fluorée 16 1-1 Modèle en C18 16 1-2 Choix de l’alcool fluoré et contraintes de solubilité

La formation du pétrole Le pétrole (ou huile de pierre] est issu de la décomposition de matières organiques végétales et animales .ces particules se décomposent en même temps qu'une sorte de boue. C'est au fond des lacs, lagunes deltas, des mers et des océans que ces réactions de décomposition ont lieu. Ces milieux étant peu oxygénés des réactions réductrices transforment la matière organique en Kérogène. Au fur et à mesure du recouvrement de cet ensemble boue kérogène la transformation en

végétal. Un bioplastique peut-être fabriqué à partir de plantes entières, d'amidon extrait des céréales (blé ou maïs) ou de pomme de terre, de glucose dérivé de l'amidon ou d'huile végétal. C'est un plastique réalisé à partir de la synthèse d'éléments organiques, c'est-à-dire renouvelables, d'origine végétale en général. Dans le cas présent, on utilise l'amidon, un sucre présent dans le maïs, la betterave ou la pomme de terre pour fabriquer du PLA. La fermentation bactérienne de l'amidon donne de l'Acide

Biologie cellulaire  3 principes de la théories cellulaire : - La cellule est l’unité de base de la vie ; - Toutes les cellules proviennent d’une cellule pré existante ; - Toutes les cellules sont composées de la même chimie de base. Il y a 2 catégories de cellules : - Les Procaryotes : c’est un organisme sans noyau délimité. L’information génétique est libre dans le cytoplasme. ( les bactéries sont des cellules procaryotes ) ;  Capsule : couche périphérique qui entoure