La Concurrence Smoothie

une clientèle active, urbaine et plutôt aisée. Le défi est de transformer le concept de « fast food » en un « fast good ». L’objectif est d’offrir des mets de qualité, naturels et à des prix raisonnables. Une variété de salades, pâtes, soupes et smoothies y est ainsi servie. Mêler développement durable, produits frais et alimentation biologique et équilibrée, en misant sur moins de sucre, moins de graisse et plus de légumes, tel est le pari à relever pour cette entreprise. Afin de garantir la convivialité

prix p64 2.2) La méthode de fixation des prix p.65 2.21. Déterminer le prix par rapport au coût p.65 2.22. Déterminer le prix par rapport à la demande p.66 2.23. Déterminer le prix par rapport à la concurrence p.66 2.3) Relevé de prix p.69 3. La politique de distribution p.71 3.1) La stratégie producteur 3.11. Fixer les objectifs p.73 3.12. Choisir la stratégie correspondante p.74 3.13. Choix du canal p.74 3.14. Définir le merchandising

Agreste 2012 2013 2014e 2015p le médiateur du monde économique Le groupe Xerfi, leader français des études sur les secteurs et les entreprises, apporte aux décideurs les analyses indispensables pour surveiller l’évolution des marchés et de la concurrence, décrypter les stratégies et les performances des entreprises, en France comme à l’international. Le site Xerfi.com met ainsi en ligne le plus vaste catalogue d’études sur les secteurs et les entreprises. Au sein du premier bureau d’études spécialisé

pour les pays matures. Au sein des pays émergents, la raréfaction des talents locaux constitue à ce jour le principal risque pour les entreprises de ne pas être en mesure de croître à la hauteur de leurs ambitions, et notamment du fait de : • la concurrence très forte entre les entreprises occidentales pour attirer les mêmes talents ; • l’insuffisance de talents produits par le système éducatif local au regard de la demande ; • la préférence croissante des étudiants locaux pour rejoindre des champions

a porté ses fruits. Nous avons fait un brainstorming totalement improvisé, au cours duquel nous avons trouvé le concept de communication, partant d’une plaisanterie. Sur ce même projet j’ai travaillé sur la création des appellations de ces smoothies. J’ai réalisé cette tâche en musique, dans une ambiance quelque peu mouvementée, en laissant mon esprit divaguer. Pour cette mission, l’open space et ses conditions m’ont aidée. La communication entre collègues n’est pas le seul atout de l’open

d’intérêt à l’entreprise qui développera en sa faveur une offre expérientielle. Il semble donc que la création d’une telle offre devrait être capable d’augmenter significativement la valeur perçue de la firme. Pour se différencier de la masse, et de la concurrence, il devient alors impératif d’opter pour un type de marketing axé sur le relationnel et la co-création. C’est dans ce sens que nous proposons à travers notre mémoire d’étude d’élaborer une stratégie de marketing expérientiel dans le but de développer

également des données sur les dépenses et la consommation pour les périodes historiques et les prévisions. Portée Contient des informations sur sept catégories: carbonates, eau embouteillée, les jus, les boissons fonctionnelles, les concentrés, smoothies et le thé et le café RTD Données de marché, la catégorie et de l'information au niveau du segment sur la valeur, le volume, et des dépenses et la consommation, avec historique (2004-09) et les prévisions (2010-14) Catégorie Niveau de l'entreprise

......................................................................... 280 11 | L’urbanisme des systèmes d’information ......................................................................................... 284 12 | PMI ou Prince 2 : la concurrence des standards en gestion de projet ....................... 289 13 | La performance RH : une gestion par les coûts et les objectifs ....................................... 295 14 | Les modèles de management : faire le lien entre identité, stratégie

........................................................................... 280 11 | L’urbanisme des systèmes d’information ......................................................................................... 284 12 | PMI ou Prince 2 : la concurrence des standards en gestion de projet ....................... 289 13 | La performance RH : une gestion par les coûts et les objectifs ....................................... 295 14 | Les modèles de management : faire le lien entre identité, stratégie

I. L’environnement du marché P 5 A. Les différentes caractéristiques de l’environnement P 5 1) La dynamique du marché P 5 2) Les filières d’activité P 6 3) La concurrence P 6 B. La culture de l’environnement P 9 1) Les opportunités de l’environnement P 9 2) Les menaces de l’environnement P 9 3) Les différentes influences environnementales