La Segmentation Des Mdd

Conclusion……………………………………...35 Bibliographie…………………………………...38 ANNEXES…………………………………….....40 Développement de la gamme Casino Délices en épicerie RESUME Mon mémoire porte sur la marque de distributeur et plus spécifiquement sur les MDD prémium. Les parts de marché du segment MDD thématique se développent de plus en plus. Le chiffre d’affaires du supermarché Casino de Couzeix chute depuis plusieurs années. Il est important de comprendre quelles en sont les raisons et ce qui peut être mis en place au niveau

PROCTER & GAMBLE 1/10 SOMMAIRE  * INTRODUCTION : Présentation du groupe Procter & Gamble. * PARTIE 1 : Tendances générales du marché et analyse de la concurrence. 1) Tendances générales 2) Les principaux chiffres 3) La segmentation 4) La concurrence * PARTIE 2 : Analyse de la demande 1) Le comportement de consommation actuelle 2) Potentialité de consommation * PARTIE 3 : Analyse du macro-environnement 1) Environnement économique 2) Environnement socio-culturel

Chapitre 3 : la segmentation des marchés Une entreprise peut difficilement s’adresser à tous les acheteurs potentiels car ils sont trop nombreux ou trop dispersés Elle recherchera alors un sous-marché qui lui semble attractif et compatible avec ses objectifs et ses ressources. Elle segmentera son marché et développera un marketing ciblé à l’aide de produits spécifiques. Définition et objet 1 La segmentation : une démarche stratégique MKG La segmentation consiste à découper un marché

% du marché et enfin Cadbury (Poulain) qui perd 10 % pour arriver à 7.2%. Nous sommes donc sur marché typiquement oligopolistique, en dehors des MDD (Marques de Distributeurs), les 4 principaux intervenants réalisent 73.4% du chiffre d’affaires. C’est un marché où l’innovation produit est permanente laissant peu de place à de nouveaux entrants. Les MDD connaissent une belle progression principalement due à leur positionnement récent sur le segment des tablettes dégustation. •  •  8 Exemple

gondole LES ZONES VENDEUSE La zone la plus vendeuse c ‘est a la hauteur des yeux au centre de la gondole, si il y a 4 étagères, c ‘est au 3 ème niveau que la vente se fera le plus. La vente se fait le moins a gauche et a droite dans le bas. Les MDD sont a hauteur des yeux, car c ‘est les produits les plus rentables. Marge =marge unitaire * quantité vendu, faire la différence entre marge et rentabilité. Sur une gondole longue, il faut de la diversité dans la gondole et ne espacé les gros marche

plus concurrentiel ? SWOT Diagnostic externe * L'offre Opportunités | Menaces | Marché de la glace en France en valeur en 2005: 1.7 Mds d'€ | | 5 Acteurs principaux sur le marché de la glace français (Unilever, MDD, Nestlé, Haagen Dazs, Masterfoods) | PDM des MDD (27%) | Unilever leader avec 29.2% de PDM | Forte progression de la PDM Nestlé (24.5% vs 19% en 2002) | | | Distribution:GMS: 66.1% des ventes (+2.5% des ventes en volume)Hard Discount: 15.5% des ventesVente à domicile:

de positionnement marketing que les réseaux spécialisés haut de gamme doivent repenser leurs stratégies de développement. Les enseignes de la grande distribution alimentaire gagnent en effet en crédibilité sur le haut de gamme alimentaire avec leurs MDD premium. Elles mettent aussi en place des politiques d’adaptation de leurs points de vente à la zone de chalandise, à l’image de Carrefour qui a revu le concept de son hypermarché de Paris Auteuil, lui conférant une image résolument haut de gamme :

Opportunités   Menaces Concurrence MDD Campagne étatique contre l’obésité Diminution du pouvoir d’achat Développement des pâtes à tartiner Bio et commerce équitable Augmentation de la demande de produits naturels    Changement des habitudes alimentaires Euro 2008, Mondial 2010…    Diagnostic: - Grande notoriété - Fabrication à base de produits naturels - Distribution large - Aliment calorique - Concurrence MDD - Campagne contre l’obésité Objectif 2009

Private Label "La connaissance du client prime sur la simple logique d'achat" Rencontre avec Nicolas Bonnetot, Directeur Produits Carrefour Belgium Comment gère-t-on au quotidien un portefeuille de marque MDD riche de milliers de références ? Pour satisfaire cette curiosité, nous avons rencontré Nicolas Bonnetot, Directeur Produits Carrefour. Rendez-vous pris au magnifique restaurant du magasin Rob. Nous voilà en terrain de connaissance: avant de prendre en charge la responsabilité

Sommaire 1. DIAGNOSTIC STRATEGIQUE 1.1. Segmentation stratégique 1.2. Diagnostic externe 1.2.1. Analyse PESTEL + secteur 1.2.2. Les 5 forces de Porter 1.2.3. Les Facteur Clés de Succès 1.3. Diagnostic interne 1.3.1. La chaine de valeur de Porter 1.3.2. Ressources et compétences 1.4. Synthèse : matrice SWOT 2. Plan d’action 2.1. Internationalisation 2.2. Référencement 2.3. Récolte et qualité 2.4. Développement de MDD -------------------------------------------------