La Vanille

ramequin au four a 120°c. *Petits pots de crème - lait 2 L faire bouillir - œuf 12 pcs blanchir les œufs et le sucre - sucre 400 gr cuisson. *Flan vanille - lait 1 L blanchir les œuf et le sucre - œuf 8 pcs chauffer le lait et la vanille - sucre 200 gr verser le lait sur l’appareil - vanille pm cuisson. *Moelleux au chocolat - œuf 20 pcs ou 1L blanchir les œufs et le sucre - sucre 1 kg ajouté la farine, ajouté le chocolat - farine 300 gr et

Pastèque Cola Cola/citron Salmiakki Crème de fraise Yaourt à la fraise Yaourt à la pêche Yaourt aux fruits de la forêt Crème de pêche Pudding | Chocolat/vanille Chocolat/banane Moka Café Vanille/caramel Pomme/mangue Cola/citron vert Cerise/vanille Chupa relax Crème de fraise cremosa (sans sucre) Chewing-gum cerise/fraise (sans sucre) | Les 6 environnements : Economique : Les méthodes de ventes en Espagne à la création

 YouYou ^^ Pour 25 pièces - 2 oeufs - 5 cuillères à soupe d'huile - 50 g de sucre en poudre - quelques zestes d'orange - 1 paquet de sucre vanillé - 1 paquet de levure - 300 g de farine (ajuster selon la consistance) Pour le sirop : - 500 g de sucre en poudre - Le jus 1/2 citron - 1 paquet de sucre vanillé ====== 1- Dans une casserole, mettre le sucre, le citron, et couvrir d'eau Laisser cuire à feu doux, pour connaître la fin de la cuisson, prélevez un peu du sirop, et le

crèmes glacées. Les glaces sont faciles à conserver et à servir, elle se déguste en dessert, au goûter et même en entrée. Les lieux de dégustations sont le plus souvent à la maison, au restaurant, en balade, au cinéma, à la plage. Malgré que la vanille soit et reste le parfum préféré des français, le chocolat et la fraise ne sont pas loin derrière. La glace est le seul aliment qui offre un si grand choix de parfums. Classiques, gourmands, fruités, originaux, avec inclusions ou coulis. Dans ce secteur

• • • BANANA SPLIT : 6€75 1 banane+glaces: vanille/chocolat/fraise+ Sce chocolat & chantilly PECHE MELBA : fruit+ glace vanille(3)+Sce fruits rouges & chantilly DAME BLANCHE : glace vanille(3)+Sce chocolat & chantilly • • • LIEGEOIS : glace café ou chocolat(3)+Sce café ou chocolat & chantilly PROFITEROLLES : choux glacés vanille(3)+Sce chocolat & chantilly • BELLE HELENE : Poire fruit+glace vanille(3)+Sce chocolat & chantilly • • • • • • •

l’on peut classer en trois catégories : -    Les épices : safran, piment, cannelle, gingembre, cardamome, girofle, curcuma, poivre…         -.    Les condiments : ail, raifort, ciboulette, échalote, oignon, moutarde… -.    Les aromates : vanille, aneth, menthe, persil, thym, anis, coriandre, cumin, fenouil… Les épices ont toujours fasciné, suscité des convoitises et des passions. On les aime pour leur couleur, leur odeur, leur saveur et leur vertu médicinale. La plupart des épices que

quelle viande maigre (poisson, dinde, steak…), 50 g de haricots verts, 50 g de carottes + 1 pomme 1 coupe de glace vanille. JOUR 2 PETIT DEJEUNER Café noir ou Thé, 1 Oeuf, 1 Toast, ½ Banane DEJEUNER 50 gramme de fromage blanc, ou thon, 30 g de pain café noir or thé DINER 80 à 100g de boeuf (non haché), 50 broccoli or chou, 50 g carottes + ½ banane + 1 pomme 1 coupe de glace vanille. JOUR 3 PETIT DEJEUNER Café noir ou Thé, 1 tranche de pain, 30 de fromage à tartiner, 1 pomme DEJEUNER 1 oeuf

refroidir entre les couches : une fois sur deux, mes gâteaux se défont quand je les démoule ! 4 NATILLAS Ingrédients : - 6 jaunes d'oeufs - 600 gr. de lait - 130 gr. de sucre - Peau d'un citron (seulement la partie jaune) - 1 cuil. c. De sucre vanillé - 50 gr. d'anis ou de Cointreau (optionnel) Préparation : - Placer le fouet. Verser tous les ingrédients dans le bol du TM, exceptée la liqueur et programmer 7 min., 85ºC, vit. 1 ½. Avant que ne se termine le temps (si vous voyez qu'il n'y a pas de

RECETTE CUPCAKE Ingrédients pour la base : 1 yaourt nature Farine de blé 1 sachet de levure 4 œufs Sucre en poudre Beurre doux Sucre vanillé 1. Mettre le pot de yaourt dans le saladier (ne pas jeter le pot) 2. Mettre 3 pot de yaourt de farine dans le saladier 3. Mettre 1 sachet de levure 4. Ne pas remuer mais secouer le saladier 5. Rajouter les 4 œufs 6. Mettre un pot et demi de sucre en poudre 7. Prendre un bol et mettre 125 gramme de beurre (la moitié) couper en deux ou en quatre pour fondre

parfum chocolat, 14 % au parfum vanille et 10 % des ventes sont aux deux parfums à la fois. a) Calculer la proportion de ventes de glaces au chocolat ou à la vanille. b) En déduire la proportion de glaces vendues à aucun des deux parfums, chocolat ou vanille. a) pC = 24 %, pV = 14 % et pC∩V = 10 %. On déduit que pC∪V = 24% + 14% - 10% = 28 %. La proportion de glaces au chocolat ou à la vanille est égale à 28 %. b) La proportion de glaces ni au chocolat, ni à la vanille est égale à : 100 % - 28 % = 72