Lancement Confiture

DE DAKAR 7, avenue Faidherbe - BP 21354 - Dakar, Sénégal - Tél : 33 849 69 19 Pour l'obtention du Master of science in management (Bac + 5) Option: Marketing -Commerce International THEME: ANALYSE DU COMPORTEMENT DES CONSOMMATEURS FACE AU LANCEMENT D'UN NOUVEAU PRODUIT  : CAS DE LAIT VANILLE DE LA SOCIETE FANMILK BENIN Présenté par: Mr ALISSOUTIN BAUNESTE U.C. Etudiant en 5ème année Marketing- Commerce International Encadreur Directeur de mémoire Mr Alioune DIOUF Mr Afissou YESSOUF Consultant

le marketing ? * Notre définition du marketing * Sur quoi porte le marketing ? * Les raisons de l’adoption d’une démarche marketing * Les obstacles à l’adoption d’une démarche marketing * Le marketing du 21ème siècle * Le lancement d’un produit (étude de cas Kandoo) Chapitre 2 : le profil du consommateur actuel * Le consommateur * Les tendances * Le marketing relationnel Chapitre 3 : la place du marketing dans l’entreprise * Le département marketing (lien

Tartare (28,0%), Rondelé (18,1%), Recettes Mme Loïk (1,8%) et les MDD (20,3%) en cumul annuel mobile à avril 2007. L'innovation L'année 2006 est un excellent cru en matière d'innovation fromage, le meilleur des 5 dernières années, avec 112 lancements de produits. Les pâtes pressées non cuites, les pâtes fraîches et les pâtes pressées cuites sont les fromages les plus innovants de l'année 2006. Les principales orientations de l'innovation fromage 2006 portent sur : • • • • Le plaisir, qui

de leader présente des avantages pour l’entreprise : des coûts de production inférieurs à ceux des concurrents (économies d’échelle liées au volume élevé de production, gains de productivité en raison de l’expérience cumulée dans la production), lancement de produits nouveaux et amélioration des produits existants (en raison des moyens importants pouvant être affectés à la recherche & développement), une puissance en matière de la communication, un pouvoir de négociation vis-à-vis des fournisseurs

Amérique du Nord et du Sud, et en Asie du sud-est. II. Problématique marketing Le lancement par Ferrero d’une glace permettrait il de satisfaire une clientèle plus vaste tout en conservant les spécificités de la marque ? III. Recommandations d’Objectifs et de Méthodologie – Présentation des contraintes 1. Recommandations d’Objectifs L’objectif de l’étude est de conforter ou d’infirmer le lancement d’un baton glacé pour la marque Kinder. 2. Recommandations de Méthodologie Pour

produit. Depuis son lancement, le produit n’a pas eu de modification du contenu, mais du packaging, on a assisté à une évolution des formats de distribution : augmentation du poids, présentation en dose individuelle, adaptation du packaging à l’ère du temps… Cette stratégie de produit est visible également dans des actions plus ponctuelles dans une optique plus publicitaire. On assiste lors d’évènements sportifs internationaux (coupe du monde football, Jeux Olympiques...), le lancement d’une campagne

corn flakes, l’étude devra non seulement comprendre l’étude de l’offre de corn flakes mais aussi l’ensemble des céréales prêtes à consommer ainsi qu’aux produits de petit déjeuner qui sont substituables comme les tartines beurrées, biscuiteries, confitures, yaourt, œufs, etc…cad des pdts permettant de satisfaire les mêmes besoins ou remplissant les mêmes fonctions.  la distribution (nature des canaux de distribution utilisés, types d’intermédiaires, importance relative des canaux de distribution

distinguer les produits ou services d’une personne physique ou morale » B. Les différentes formes de la marque 1) Les dénominations sous toutes les formes telles que : -les mots ou assemblage de mots signifiants une promesse : Confiture Bonne Maman (tradition), M.Propre (efficacité) ; -mots fantaisistes, pas rattachés au produit : Apple, skip, Dim, Géant vert -noms patronymes : de nombreuses marques ont pour nom celui de leur fondateur : Citroën, Michelin, Leclerc, Yves Rocher ;

(ayant atteint, toutefois, une certaine maturité), et dans un marchéaussi concurrentiel, lambition pour Ladurée consiste donc à faire sortir la marque de son universdans lespoir den accroître le rayonnement.De cette façon, au fil des ans, avec le lancement de plusieurs concepts nouveaux (lépicerie fine ouencore lorganisation dévénements), de nouveaux concurrents de grande classe (et égalementreconnus comme des sommités sur le marché de la pâtisserie) ont jailli tels que Fauchon ou encoreHédiard qui

MF 1999 22 MF 1999 23 MF 1999 25 ROUTHIER (Aurélie).- Quand la pub joue le jeu : la construction du jeu d’argent et de hasard dans la publicité : de la rassurance à la connivence. 1999. Mention : Très bien. QUENET (Annabelle).- Entre « Mamie confiture » et « Papy en rollers », la représentation des personnes âgées dans la publicité. 1999. Mention : Très bien. SIMONNOT (Marie).- Les publicités hors normes : étude sur l’utilisation de la marginalité dans le mécanisme publicitaire : comment et