Le Comportement Du Consommateur Marocain Face à La Restauration Rapide

TARRIKO Dalila Année universitaire : 2011-2012 1|P a ge Remerciements : Avant de commencer ce rapport, on tient tout d’abord à remercier tous ceux qui ont contribué, de près ou de loin à la réussite de ce travail. C’est ainsi qu'on adresse nos vifs remerciements et notre profonde gratitude à M. MALIKI pour son encadrement valorisant et encourageant. Nos remerciements vont également dans ce cadre à M.EL BENAYE Mohamed, Contrôleur à Barid Bank; M.BENCHERKI Amine, Responsable d’une agence

UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II - LE MIRAIL INSTITUT SUPERIEUR DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DE L’ALIMENTATION MASTER TOURISME ET HÔTELLERIE Parcours « Management de l’Hôtellerie et de la Restauration» MÉMOIRE DE PREMIÈRE ANNÉE Comment positionner une entreprise de restauration rapide proposant une cuisine d'Afrique subsaharienne afin de développer et pérenniser cette activité aujourd’hui en France ? Présenté par : Alice CAUËT Année universitaire : 2013 - 2014 Sous la direction de : Anne DUPUY

classement nécessaire à l’homologation…………………………...… 1.4 Repérer et lister les guides touristiques…………………………………………………………….. Séquence 2……………………………………………………………………………………..................22 2.1 Présenter et définir les concepts de restauration………………………………………………..… 2.2 Présenter et définir les concepts de restauration avec hébergement, hôtels, résidences……. 2.3 Présenter et définir les concepts de restauration de banquets et séminaires..………………... Présenter et définir les concepts de restauration avec animation

profonde gratitude à monsieur Abderrahmane AMSIDDER, mon directeur de mémoire, pour ses nombreux conseils pertinents, sa disponibilité et la très grande liberté qu'il m'a laissée tout au long de cette recherche. Je remercie également Monsieur Khalil NAZIH, directeur adjoint du Centre Régional d’Investissement de la région SMD, pour ses conseils judicieux et constructifs, et son soutien pour mener à bien ce travail. Je tiens également à exprimer, mes sincères remerciements à Mme Meryem EL YOUSSOUFI

l’hôtellerie ? Le marché hôtelier La segmentation du marché hôtelier  Chapitre 3 : L’hôtellerie écologique    Le marketing écologique Hôtels et développement durable : une nouvelle approche Communiquer son engagement environnemental à ses clients 3 MARKETING DES SERVICES TERRES D’AMANAR PARTIE 2 : TERRES D’AMANAR : LES TERRES DE L’ECO-TOURISME  Chapitre 1 : Présentation du complexe touristique  Chapitre 2 : Analyse Swot du complexe touristique  Chapitre 3 : La

Belgique. Spécificités géographiques. Le Royaume de la Belgique bénéficie d’une situation géographique privilégiée au cœur de L’Europe occidentale dont la capitale, Bruxelles est aussi la capitale européenne. De nombreuses institutions sont implantées à Bruxelles comme la Commission européenne, le conseil européen, le conseil des ministres ainsi que l’OTAN. Spécificités politiques. Monarchie Parlementaire, la Belgique s’est dotée depuis juillet 1993 d’institutions de type fédéral comportant trois régions

de ce rapport de stage, il m’est particulièrement agréable de témoigner ma gratitude et remerciement à tous ceux qui, par leurs Enseignements, leurs soutiens et conseils ont aidé à sa réalisation. Je tiens à remercier dans un premier temps, toute l’équipe pédagogique de l’ESC Toulouse Campus Casablanca, pour avoir assuré la partie théorie de celle-ci. Je remercie tout particulièrement et à témoigner toute ma reconnaissance aux personnes suivantes pour l’expérience enrichissante et pleine

dédie ce travail à des personnes qui sans eux, ce travail ne serait pas fini : A mes parents qui étaient toujours à mes côtés, par leur soutien et leur compréhension. A mes sœurs, mon frère et mon beau frère « Fayçal SAÏLE » qui par leur disponibilité m’ont incité à donner le meilleur de moi-même. A mes formateurs pour leurs encouragements et leurs conseils. Remerciements Avant d’entamer mon rapport de stage, je tiens à présenter mes sincères remerciements à MR LAZREQ, ainsi

2003-2004 Dédicace  Nous dédions ce travail à l’ensemble de notre famille, et plus particulièrement à : - nos chers parents, - nos frères et sœurs, Remerciements Nous tenons à remercier toutes les personnes qui ont participé de près ou de loin à la réalisation de ce rapport. Certes, ce travail est le fruit d’un effort collectif cependant, sa finalisation a été possible grâce à la collaboration de certaines personnes que nous tenons à remercier. On souhaite remercier les

pays émergents, sont quant à eux, des pays dont le PIB par habitant est inférieur à celui des pays développés, mais qui vivent une croissance économique rapide, et dont le niveau de vie ainsi que les structures économiques convergent vers ceux des pays développés. La définition des pays émergents réduite à celle de nouveaux pays industrialisés . Des changements structurels sont souvent cités : rénovation juridique et institutionnelle, passage d'un type de production agraire à un type industriel, ouverture