Le Concept Starbucks

MARGNAT - Profil d’utilisateur - Personnalité et relation - Culture - Attributs - Avantages - Valeurs Profil d’utilisateur Au départ, la clientèle cible visée par Starbucks était constituée de personnes dont le mode de vie s’apparente à ce qu’il est possible d’appeler des « bourgeois bohèmes ». Le concept se réfère à des gens dont les goûts sont près de la mode et dont le portefeuille est assez bien nanti. Il les désigne comme progressistes, habitant dans les grands centres urbains

Segment « Pause-café » : Positionnement : Challenger sur le marché de la « pause-café » derrière Starbucks Starbucks propose une gamme très large, beaucoup plus « gourmande » en général avec plus de « café-dessert » très sucrés. Ils sont concurrents mais l’offre reste assez différenciable. Les prix de Starbucks sont plus élevés et de façon notable. Ainsi le McCafé est en concurrence frontale avec Starbucks surtout sur les gammes « basiques » type cappuccino, latte, macchiato simples. Segmentation

TRAVAIL CELLULAIRE 4189994782 Courriel JACYNTHE9@HOTMAIL.COM NOM DE LA PERSONNE TUTRICE CLAUDE ROY Date D’ENVOI 1ER AVRIL 2014 Réservé à l’usage de la personne tutrice Date DE RÉCEPTION Date DE RETOUR NOTE La compagnie américaine Starbucks ouvre ses portes en 1971 à Seattle au légendaire Pike Place Market.1 Trois universitaires passionnés de café sont à la source de la fondation de cette compagnie au succès mondial. À cette époque, l’industrie naissante concentre ses services autour

de la planète. Les concurrents : Étude de l'environnement : L'industrie du fast food « hamburger » est en situation de saturation sur le marché américain. De nombreux acteurs sont déjà bien implantés, que se soit McDonald's en France ou Starbucks aux USA entre autres. Le choix est dense n'importe où dans le monde, pour qui veut déjeuner dans un fast food et il paraît donc difficile pour un nouvel acteur de s'imposer sur un tel marché et d'avoir par conséquent un poids face aux géants

une cigarette dehors. Des professionnels conquis, des clients qui ne rechignent pas à boire à l’extérieur même en plein hiver : le coup de sonde a agi comme un révélateur. Aujourd’hui, l’offre de café à emporter a un avenir. « Le Lavazza Go est un concept à part entière, il va perdurer, af rme Marie Hini. Conçu pour les spécialistes de la vente à emporter comme pour les bistrots traditionnels, il répond à une évolution importante de la consommation ». À l’heure du snacking et du nomadisme, le petit

Starbucks Table des matières I) Historique de Starbucks – Faits marquants Starbucks coffee Company fut fondée en 1971 et est devenue Starbucks Corporation en 1987 à la suite de son acquisition par Howard Schultz. Par contre, la compagnie a continué à se présenter sous le nom de Starbucks coffee Company.1 Le premier Starbucks à ouvert à Seattle, 2000 Western Avenue, aux États-Unis, par Jerry Baldwin, Zev Siegel et Gordon Bowker. Le premier était un professeur d'anglais

Ainsi en 2001, voyant le marché du petit déjeuné et de la pause café se développer, Mc Donald’s lance sa propre enseigne Mc Café pour contrer les concurrents tels que Starbucks. Comment Mc Donald’s peut-il s’imposer en qualité de bar à café de la restauration rapide, alors que des enseignes sont entièrement consacrées à ce concept ? Nous commencerons cette analyse par élaborer le diagnostic interne et externe, puis nous en déduirons les facteurs clés de succès, ainsi que les compétences distinctives

universitaires passionnés de café et inspirés par le concept du café de qualité. Le nom de Starbucks est inspiré du personnage de Moby Dick. Howard Schultz rejoint la compagnie en 1982, et après un voyage en Italie, il prend un virage qui permettra à Starbucks de devenir en deux décennies la plus grande chaine multinationale de café. Depuis 1982, Schultz, leader incontesté et visionnaire a cherché à créer une expérience unique « the Starbucks experience» en offrant un café de spécialité et en initiant

ANALYSE MARKETING STARBUCKS (à partir de l'article) Interne : Forces : – 41 cafés en France (+en 2009) – Emplacement des cafés (endroits prestigieux dans Paris) – Enseigne présente aux 4 coins du monde – Associé aux stars, séries, films – Concept original, marketing – Anti fumeurs – wifi – décoration chaleureuse, accueil sympa, taille XXL des boissons (qui est aussi une faiblesse en France) – Ajout d'une « French touch » à certains produits (mais

les pâtisseries. Décrire le marché visé, Grande-Bretagne : PIB du Royaume-Uni : * 35 900 $ par habitant en dollars américains (2011) Chiffre d’affaires au Canada : * 2, 852,966 en milliers de dollars (2011) Concurrence : * Starbucks, Second Cup, Costa Coffee et Caffè Nero Contexte commercial : Le Royaume-Uni est un pays faisant partit de l’OCDE qui maintient des liens commerciaux étroits avec le Canada. L’Organisation de Coopération et de Développement Économiques. C’est une