Le Cpfr Ou Gestion Collaborative De La Planification De La Prévision Et Des Réapprovisionnements

Collaborative Planning, Forecasting and Replenishment (CPFR) Réalisé par: Sourour Abid & Sarra Sassi Historique : "Le CPFR, à l'origine, a été lancé en 1995 par Wal-Mart, Benchmarking Partner, SAP et Manugistics. L'approche au commencement s'est appelée CFAR (Collaborative Forecasting and Replenishment). Le VICS (Comité des Volontaires des normes de commerce Inter-industries) a établi un comité d'industries pour préparer le déploiement du CFAR comme norme internationale

Pour beaucoup, le CPFR est vu comme la continuité de l’actuel GPA (Gestion Partagée des Approvisionnements) à qui il pourrrait à terme succéder. Cette méthode est basée sur l’amélioration de la supply chain (chaîne d’approvisionnement) grâce à une collaboration accrue entre acteurs dont certains objectifs sont pourtant contraires (clients et fournisseurs) avec en particulier un partage des informations ayant trait aux prévisions des ventes et à la planification. L'idée est de synchroniser les

d’aborder le CPFR ou Continuous Planning, Forcasting and Replenishment définit comme : « Consiste à construire une chaîne de traitement de l'information, permettant de comparer la demande ou les prévisions de ventes du revendeur avec les propres prévisions du fabricant. » Le point intéressant est que ce model suppose une importante collaboration entre distributeurs et fournisseurs. Chacun des partenaires se doit de s’impliquer tant au niveau des prévisions et des méthodes de réapprovisionnement que

Mémoire de fin d’études Camille Mennucci Mémoire de fin d’études Directeur de Mémoire : Pierre Médan La Supply Chain Collaborative dans les télécoms Certaines données étant confidentielles, elles ont été supprimées de cette version Camille Mennucci Master 2 Logistique – Université Paris 1 – Panthéon Sorbonne 1 Mémoire de fin d’études Camille Mennucci REMERCIEMENTS Tout d’abord, je tiens à remercier mon directeur de mémoire, Monsieur Pierre Médan, Directeur de l’UFR 06 Paris

opérationnelle : la gestion des flux physique de la marchandise • La supply chain est la partie organisationnelle : le process. Un supply chain manager a la charge de la gestion de l'ensemble des flux marchands, du stock de nos fournisseurs jusqu'aux réserves des magasins. Il maitrise tout le processus d'acheminement des produits et peut donc d'optimaliser la chaîne pour réduire délais et cours. La logistique et la supply chain sont donc complémentaires. Définition : La gestion des chaînes d’approvisionnement

33 1- Principes de l’ECR 33 2- Les champs d’application de l’ECR 35 Chapitre IV : JAP  Gestion partagée des approvisionnements 38 1- Présentation 38 2- Intérêts de la GPA 40 Chapitre V: CPFR: Collaborative Planning, Forecasting and Replenishment 41 1- Qu’est ce que le CPFR ? 41 2- Mise en place du CPFR 42 3- Avantages du CPFR 43 4- Inconvénients du CPFR 45 Conclusion 46 Bibliographie 47 Introduction Les relations d'échange entre producteurs

logistique * Le processus de logistique intégrée et le SCM * LES COMPOSANTES DU SUPPLY CHAIN MANAGEMENT * Le management logistique * Le Collaborative Planification and Forecasting Replenishment * LES OUTILS DU SUPPLY CHAIN MANAGEMENT * Les infrastructures logistiques * Les logiciels et progiciels de gestion logistique * Les techniques et modèles opérationnels I- I- L’ENTREPRISE ; LE PASSAGE A L’ORIENTATION LOGISTIQUE I-1 Les principales fonctions

pour les entreprises. Des logiciels informatiques spécialisés permettent d’optimiser les différentes étapes du processus logistique : la prévision des ventes, la synchronisation des données entre les différents services de l’entreprise concourant à la fonction logistique, et enfin la gestion opérationnelle des flux physiques, de la gestion des commandes à la gestion des entrepôts. Ces logiciels, développés par des éditeurs spécialisés, doivent évidemment être capables de dialoguer entre eux dans l’entreprise

Configuration d’une chaîne logistique globale de manière générale 7 4.3. Supply Chain Management et gestion globale des flux 8 4.4. Intégration des processus : les outils d’une gestion globale des flux 9 5. Différentes Stratégies logistiques 11 6. Application des concepts évoqués précédemment à l’entreprise Nespresso et à ses véritables enjeux 14 6.1. Chaîne logistique et gestion globale des flux de Nespresso 14 6.2. Stratégie logistique de Nespresso 15 1. Présentation

Nous présenterons donc tout d'abord les différents domaines de la logistique. Nous nous interrogerons ensuite sur ses enjeux. Nous décrirons enfin la fonction d'approvisionnement et de gestion des stocks. II. La Supply Chain Management On appelle SCM (Supply Chain Management, ou en français GCL, gestion de la chaîne logistique) les outils et méthodes visant à améliorer et automatiser l'approvisionnement en réduisant les stocks et les délais de livraison. On parle ainsi de travail en "flux