Le Gaspillage

qui consomme moins d'énergie (et d'autres énergies que le pétrole), moins d'eau, et préservant l'eau et la qualité des sols. Mais les changements viendront également de nos choix de consommation et de nos comportements. Limiter le gaspillage Le gaspillage intervient à chaque étape de la chaîne alimentaire, depuis la culture du produit, jusqu'à sa consommation : lors de la transformation du produit, de son transport, mais aussi chez le détaillant, les restaurants, les foyers. On estime ainsi

de grosses pertes alimentaires. De plus, à l’instar des critères et des normes esthétiques imposés aux fruits et légumes des producteurs, les critères imposés par les détaillants pour les produits transformés sont aussi la cause de nombreux gaspillages. Q: Alors, maintenant, on a une représentante d’un des fournisseurs de la chaine de supermarché Asda. Bonjour madame, pouvez-vous nous parler des normes de qualité appliquees aux denrées alimentaires par la chaine de supermarchés Asda? R :

confie-t-elle encore. Sa voisine ajoute : « ce problème, on devrait le régler autrement. Il faut que le gouvernement prenne des mesures sévères et efficaces afin d’éradiquer ce fléau qui commence à prendre de l’ampleur chaque jour. Il y a non seulement le gaspillage, mais aussi, qu’à l’occasion de ces cérémonies, jusqu’à deux heures ou même parfois trois heures du matin, on continue à battre du tam-tam ». On ne se soucie même pas du voisin malade ou qui a un décès. Elle qualifie cela de manque de respect

Le gaspillage de l’eau L’eau est inégalement répartie sur le globe. Tout le monde n’a pas accès à l’eau douce et avec l’augmentation démographique l’eau se raréfie.  Il faut limiter le gaspillage de l’eau. 1) Economiser l’eau = réduire la consommation de l’eau pour les agriculteurs, les industriels et les ménages (la famille). = chacun doit éviter de consommer l’eau de manière excessive Pour les agriculteurs L’agriculture utilise 70 pourcent des prélèvements d’eau mondiale MAIS (par exemple)

LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE LA BOULIMIE DE NOS POUBELLES ! Des fruits, des yaourts, de la viande, du fromage, des œufs, des restes de repas, du pain, des légumes, des pâtisseries,... ainsi que leurs emballages... Dans notre mode de vie d’aujourd’hui, • C’est un non-sens social : Alors que la malnutrition touche une grande partie du globe, 1⁄4 des denrées alimentaires mondiales est perdu. le gaspillage est devenu banal, presque naturel. Il est pourtant lourd de conséquences : 2

partenaires lancent une campagne mondiale contre le gaspillage alimentaire » • Nature : Article de journal • Source : http://www.fao.org/news/story/fr/item/168526/icode/ • Thème : La lutte contre la problématique du gaspillage alimentaire J’analyse : La FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, Food and Agriculture Organization en anglais) a créé la campagne Think.Eat.Save. pour réduire les pertes et le gaspillage alimentaire le long de la chaîne de production et de

- Réduire les déchets de papier dans les administrations - Réduire les déchets de papier dans les écoles - Réduire les déchets de papier dans les entreprises - Moins de publicité dans la boîte aux lettres 2 La réduction du gaspillage alimentaire : - Moins de gaspillage dans la restauration collective et individuelle 3 La réduction du suremballage 4 La journée de nettoyage : Il faut ici remarquer que la journée de nettoyage est une action globale de sensibilisation à la réduction des déchets

fouiller les poubelles sont autant de manières de lutter contre le gaspillage alimentaire et une société de plus en plus consumériste. En France, nous jetons en moyenne 21% des aliments que nous achetons, ce qui représente 5,6 millions de tonnes de déchets alimentaires par an, soit 89,9 kg par an et par habitant. Selon un sondage réalisé en mars 2011 par l’ institut de sondage TheConsumerView, le coût de cet impressionnant gaspillage alimentaire s’élève à 430 euros par an et par habitant. En avril

concerne une réunion d’information et de conseil sur le gaspillage alimentaire auprès des bénévoles des douze structures locale du Nord de la CLCV. Ces douze structures sont rattachées à l’union départementale. Il est important d’informer les consommateurs afin de les informer sur les différents moyens de conserver les aliments, et de lutter contre le gaspillage alimentaire. D’ailleurs l’année 2014 est l’année européenne de lutte contre le gaspillage alimentaire. Dans un premier temps, je vais présenter

Capucine Despagne 4°D Amélie Marmonier 4°D Camille Valette 4°D Les Consommations courantes dans l'habitat : Sommaire : I_ Introduction II_ L'énergie consommé au quotidien III_ Gaspillage d'énergie IV_ Conclusion I_ Introduction : Bien que les activités industrielles et commerciales soient souvent pointés du doigt pour les dommages qu'elles causent sur l'environnement, il ne faut pas négliger non plus les pressions exercées par le grand public. Ainsi les déplacements