Le Guide Du Merchandising Jacques Dioux

Jacques DIOUX LE GUIDE DU MERCHANDISING © Éditions d’Organisation, 2003 ISBN: 2-7081-2862-0 1 - Positionnement © Éditions d’Organisation 1 23 1 Positionnement 1.1 – Les 7 facteurs influençant le merchandising ➤ Analyse des 7 facteurs pages suivantes Des corporations au e.commerce MERCHANDISING Temporalité des courses Concurrence et stratégies 6 questions concentration merchandising Positionnement enseigne Le pendule centralisation décentralisation De la réflexion aux

Jacques DIOUX LE GUIDE DU MERCHANDISING © Éditions d’Organisation, 2003 ISBN: 2-7081-2862-0 1 Positionnement 1.1 – Les 7 facteurs influençant le merchandising 1 Des corporations au e.commerce Temporalité des courses 6 questions concentration merchandising MERCHANDISING Concurrence et stratégies De la réflexion aux actions Le pendule centralisation décentralisation Positionnement enseigne ➤ Analyse des 7 facteurs pages suivantes © Éditions d’Organisation 1 -

Relations fabricants/distributeurs Merchandising Introduction L’Institut Français du Merchandising propose la définition suivante du merchandising: « un ensemble d’études et de techniques d’application, mises en œuvre , séparément ou conjointement, par les distributeurs et les producteurs , en vue d’accroître la rentabilité du point de vente et l’écoulement des produits , par une adaptation permanente de l’assortiment aux besoins du marché, et par la présentation appropriée des marchandises

être remis au plus tard le 4 avril 2006. Une présentation en classe de ce travail sera faite. Un document d’accompagnement au syllabus présente le mandat de travail. Critères généraux d’évaluation Les critères généraux d’évaluation qui serviront de guide au professeur sont les suivants: Pour les questions de l’examen final et les travaux d’équipe: réponses structurées, cohérentes et justifiées, manifestant une compréhension de la matière; clarté et concision de la réponse; effort de recherche et de

consommateur est à la recherche de ses racines et de son identité, avec l’émergence de la mondialisation, de l’urbanisation et de la modernisation en général. 4 La distribution : Stratégies des groupes et marketing des enseignes Pearson Education Jacques Dioux Marc Dupuis 2005 5 Les particules expérientielles de la quête d’authenticité du consommateur Décisions Marketing n°28 Oct-Dec 2002 Véronique et Bernard Cova 10 L’émergence du rétro marketing démontre cette attente, les industriels

nous intéresser plus particulièrement à la PLV. En effet, celle-ci est devenue omniprésente sur les lieux de vente. Elle a connu un réel essor, de par ses effets sur les ventes mais aussi de par l’information qu’elle prodigue au client qui se sent guidé et rassuré par une bonne PLV. Car la PLV émet un bref rappel de tous les messages véhiculés par les autres médias sur une marque. Les entreprises choisissent donc désormais de faire appel à des agences spécialisées en PLV pour mieux se différencier

nationale (ex : Saupiquet)…, • les produits d’enseigne de positionnement moyenne gamme(6), • les produits complémentaires pour donner l’image de choix : marques régionales de forte notoriété, produits novateurs ou à image de luxe. Jacques Dioux, le Guide du merchandising, éditions d’organisation. Marques nationales Pour que le linéaire exerce sa fonction de stockage dans de bonnes conditions, le volume attribué à chaque référence doit être suffisant pour – qu'il n'y ait jamais de rupture

secteur du commerce de détail et de la distribution N° 12 – Directeur de centre de relation client Achats et Marketing N° 13 – Acheteur distribution N° 14 – Category manager N° 15 – Styliste N° 16 – Visual merchandiser N° 17 – Responsable merchandising Environnement N° 18 – Responsable de développement durable Sécurité N° 19 – Responsable sécurité magasin Logistique N° 20 – Responsable logistique magasin 2 © Apec - Référentiel des métiers cadres du secteur du commerce de détail

Concept et définitions : « Distribuer, c’est mettre à disposition d’un consommateur intermédiaire (entreprise), ou final (consommateur) des biens, des services et des solutions selon l’échéance, le lieu, la quantité et la présentation adaptés. » Jacques Dioux et Marc Dupuis, La Distribution. La distribution comprend donc l’ensemble des opérations relatives à l’acheminent d’un produit du lieu de production jusqu’à la mise à disposition du consommateur final, en passant par un canal qui peut être :

Elle évolue sans cesse au rythme des innovations technologiques et commerciales. C'est un élément sur lequel les entreprises peuvent se différencier en choisissant une stratégie de distribution adaptée à leurs produits et à leurs clientèles. Le merchandising constitue son dernier maillon, plus spécifiquement dans les points de vente en libre-service. Il permet de disposer les produits en rayon de manière optimale. Un circuit de distribution représente le chemin qui conduit un produit du producteur