Le Merchandising Auchan

................................................................................................................ CHAPITRE 5 Le merchandising (marchandisage) A B C D E Définitions (merchandising, linéaire, facing) Les acteurs du merchandising et leurs objectifs respectifs Étude du comportement d’achat du consommateur Le merchandising du producteur Le merchandising du distributeur ........................................................ 212 213 213 214 217 ...................... ....

N°20 – Chef de marque N°21 – Chef de produit Marketing client N°22 – Directeur marketing direct N°23 – Directeur de la relation client N°24 – Chef de produit VPC Marketing distribution N°25 – Responsable trade marketing N°26 – Responsable merchandising N°27 – Category manager p. p. p. p. p. 16 17 18 19 20 p. p. p. p. p. p. 25 29 33 37 41 45 p. p. p. p. p. p. p. 51 55 59 63 67 71 75 p. 81 p. 85 p. 93 p. 99 p. 103 p. 109 p. 113 p. 117

soutenue. L’offre se constitue principalement de 2 grands groupes et des marques de distributeurs. * Sodiaal  * Lactalis * Les marques de distributeurs (MDD), qui appartiennent aux enseignes de la grande distribution telles que Auchan, Leclerc, Carrefour se révèlent être aujourd’hui les concurrents les plus dangereux dans la mesure où elles proposent désormais une offre très diversifiée à un prix moindre que les grands groupes. INRA sciences sociales N° 5-6 novembre 2006 PDM mensuelle

à l’abandon. 2.2. Les « univers de consommation » ou la mise en scène de l’univers domestique La mise en place récente des « univers de consommation » dans les hypermarchés relève de cette logique. On trouvera par exemple dans les hypermarchés Auchan l’espace « Mieux s'occuper de sa maison ». Véritable « mise en scène de la vie quotidienne », cet espace offre un ensemble de produits pour équiper sa maison, la décorer, et y faire des réparations. Ces derniers y sont présentés dans un décor spécifique

différentes étapes du processus via un film vidéo et une hôtesse se trouve en permanence sur l’îlot pour venir en aide aux clients en cas de problème. Le paiement peut se faire en espèces ou en carte bancaire. * Ex : PRIBA -> hard discounters AUCHAN avec 100% de caisses automatiques * La technologie RFID (radio frequency identification) * Un système de communication permettant à des puces en silicium, dotées d’une antenne microscopique de fournir et recevoir de l’information via les

plus été entièrement rénové. La totalité des enseignes sont nouvelles, le parking est mieux aménagé et l’accès facilité. Il est facile de s’y rendre en transport, la gare de Creil est à 5 min à pied, des bus font la navette des villages à coté et Auchan est au bord de la Nationale 16. Cette nationale part de Pierrefitte-sur-Seine (93) jusque Clermont (60), très proche de Beauvais. Zone de chalandise à courbe isochrone Légende : Zone primaire : 10 Min Zone secondaire : 20 min Zone tertiaire :

en rouge sur la figure 7). [pic] Figure 7 : Découpage des secteurs force de vente Coupe. J’ai en charge les hypermarchés des enseignes : Carrefour (10 magasins) Leclerc (60 magasins répartis en Scapest et Scapalsace) Cora (30 magasins) Auchan (13 magasins) Géant (8 magasins) Hyper U (2 magasins) 2 - Missions, buts, objectifs : La mission est celle d’un responsable de secteur de vente. J’ai pour mission d’augmenter le chiffre d’affaire des différents points de vente de ma zone

leurs concurrents. Ces objectifs se sont déjà concrétisés par des acquisitions chez La Redoute (rachat de Castaluna) et Damartex (Afibel) fin 2010. • Pour les grandes surfaces alimentaires le défi consiste à revisiter les concepts de vente et le merchandising des rayons textiles en accordant une place de plus en plus importante aux marques propres des distributeurs (Tissaia chez Leclerc, Tex chez Carrefour…). • Pour les grands magasins (Galeries Lafayette, Printemps…) l’enjeu est d’entretenir leur dynamisme

grande marque en hypers et en grandes surfaces spécialisées, a d'abord concentré ses efforts sur le merchandising. Un mobilier a été développé pour segmenter l'offre et la rendre plus attractive. Un premier test a été lancé courant 2006 avec Carrefour dans douze grands magasins - un bilan est prévu dans les prochains mois. Déjà, le groupe devrait mener prochainement une autre expérience avec Auchan. Côté produits, le groupe annonce une refonte de tous les packagings et la nouvelle gamme de housses

l’Agroalimentaire, la Distribution, les Activités financières, les Relais de croissance et Holdings et autres. Le 12 Janvier 2001, le groupe ONA et Auchan 2ème groupe français de distribution ont signé un accord de partenariat pour développer la grande distribution au Maroc. L’accord conclu par les deux groupes aboutis a la cession de 49 % du capital de COFARMA à Auchan, l’ONA conservant les 51 %. Cette alliance implique la poursuite active de l’implantation de nouveaux hypermarchés sous l’enseigne Marjane