Les Caractéristiques De Danone

PRenAnTeS eT PeRSPecTIveS 67 LA meSuRe deS PROGRèS eT de LA PeRFORmAnce TOuT Au LOnG de LA chAîne de vALeuR / Danone Way / Respect / L’évaluation de Danone / Health / For All / Nature / People LA STRATéGIe en AcTIOn : RéSuLTATS 2010 FOcuS SuR LeS 4 enjeux par les agences de notation extra-financière 92 une démARche SOcIéTALe cOnSTRuITe SuR LeS SPécIFIcITéS de dAnOne / Des outils d’intégration du 108 hISTORIque de LA démARche eT FAITS mARquAnTS sociétal dans l’activité

..................................................... 9 VI. 1. Le produit physique ....................................................................................... 9 VI. 1. 1. Caractéristiques intrinsèques ..................................................................... 9 VI. 1. 2. Caractéristiques extérieures ..................................................................... 10 VI. 2. Produit Global .............................................................................

ETUDE DE CAS : DANONE / NESTLE Quelles préconisations stratégiques pour conserver leur avantage concurrentiel ? [pic] [pic] Saladino Marc Yvernogeau Jean-Marie Sanchez Jonathan Thomas Chorrier-Pichon Florent Naulleau Sylvain Menard SOMMAIRE Introduction 3 Analyse de l’environnement 4 Analyse PESTEL 4 Analyse de l’environnement concurrentiel à partir des 5 forces de PORTER 5 Analyse SWOT de Danone et de Nestlé

DANONE 17, boulevard Haussmann 75009 PARIS Dossier Pays 2011 Innovation agro-alimentaire en Inde Réalisé par : ( Grp 2) * Kévin Briand * Simon Aubry * Quentin Guérin (Gr22) * Julien Emereau (Gr. 2) Sommaire Introduction 3 I. Cahier des charges 4 1. Présentation de l’entreprise 4 2. Objectifs du projet Lassi 5 II. Collecter les informations 6 1. Choix du pays : l’Inde 6 a) Informations essentielles 6 b) Le climat 7 c) L’économie Indienne 7 d) L’accès 8

produit labellisé possède un ensemble de caractéristiques qui ont été préalablement fixées dans un cahier des charges et que celles-ci sont régulièrement vérifiées permettent aux produits Label Rouge de se distinguer des autres produits de même nature présents sur le marché par une qualité organoleptique et gustative avérée. AOC : L'appellation d'origine contrôlée désigne un produit originaire d'une région ou d'un lieu déterminé, dont les caractéristiques sont dues essentiellement à ce milieu

les indicateurs environnementaux et les indicateurs relatifs aux performances nutrition et santé. Plusieurs indicateurs sont pris en compte afin d’élaborer ce rapport: Premièrement, Les indicateurs sociaux qui se basent sur la politique RH de Danone et concerne le suivi des effectifs et des performances sociales en matière de gestion et de développement des collaborateurs. Deuxièmement, les indicateurs environnementaux qui reflètent les démarches de progrès des sites de production et qui

de l'efficacité des actions correctives et préventives   •Développer le plan d'amélioration qualité •Assurer la préparation et le bon déroulement des audits client   5. Les objectifs principaux 1. Mesurer la notoriété des produits Danone . 2. Mesurer la notoriété du yaourt YAWMY . 3.Mesurer la part de marché du yaourt YAWMY 4. Détermination des produits YAWMY les plus commercialisés. 5. Faire connaître la gamme de produit YAWMY et inciter les gens à la déguster.

INTRODUCTION L’histoire de Danone : Le groupe BSN est né de la fusion de deux entreprises verrières ; Souchon-Neuvesel : SN, et les glaces de Boussois, B. A l’époque, cette opération avait pour but de développer le marché de l’emballage perdu et d’atteindre une taille critique leur permettant de réaliser des économies d’échelle pour faire face à la concurrence. Antoine Riboud, qualifié d’homme de cœur et d’audace, est alors nommé PDG d’une entreprise dont le CA atteint alors 1 milliard de francs

attentes des parties prenantes - La résistance à l’imitation afin d’assurer la pérennité de l’avantage concurrentiel - La définition du périmètre de l’organisation : que faire, que ne pas faire, dans quel environnement ? Elles présentent donc les caractéristiques suivantes : - Elles sont complexes par nature - Elles sont élaborées en situation d’incertitude - Elles affectent les décisions opérationnelles - Elles requièrent une approche globale (interne et externe à l’organisation) - Elles impliquent d’importants

MATÉRIELLES DE L'OFFRE   I) LES COMPOSANTES MATÉRIELLES DE L'OFFRE   Elles caractérisent, personnalisent et différencient l'offre.   A) LES CARACTÉRISTIQUES INTRINSÈQUES DU PRODUIT ET/OU DU SERVICE   Elles sont liées à la fonctionnalité et aux performances (fiabilité, durabilité, sécurité, résistance, ...). Lorsqu'il s'agit d'un service, les caractéristiques intrinsèques nécessaires à la prestation de base, sont complétées par d'autres éléments physiques de personnalisation : des éléments matériels