Lesieur Cristal Rh

Diagnostique stratégique : ETUDE DE CAS « LEUSIEUR CRISTAL » Élaboré par : KNIDIRI Zakaria Master : ESPME Encadré par : Pr. M. EL YAAKOUBI I. L’activité de l’entreprise : finalité logique de développement stratégique : L’entreprise est une filiale du groupe ONA, elle conditionne et commercialise une gamme de marque d’huiles de grande qualité. Aussi elle détient la position de leader sur son marché au Maroc. Sa plus grande finalité est de préserver sa position sur le marché

Etude de Cas Lesieur 1) L'activité de l'entreprise Lesieur cristal est une grande entreprise appartenant au groupe privé ONA, opérant dans le domaine des produits agro-alimentaire, tel qu’elle fabrique des tourteaux, de savons et d’huile de table. Avant les années 90, grâce à une protection pratiquée par l’Etat, détient la position de leader sur son marché au maroc. Après le libéralisme des échanges par l’Etat marocain, l’entreprise est obligée d’entrer dans des grandes stratégies

......................................................2 Première partie :CONTEXTE PROFESSIONNEL.........................3 I.1 Présentation ONA............................................................................4 I.2 Historique de Lesieur Cristal...........................................................5 I.3 L’organigramme de la société..........................................................6 I.4 Sites de production...................................................................

.........................................................2 Première partie :CONTEXTE PROFESSIONNEL.........................3 I.1 Présentation ONA............................................................................4 I.2 Historique de Lesieur Cristal...........................................................5 I.3 L’organigramme de la société..........................................................6 I.4 Sites de production...................................................................

contrôle de gestion Cas de Lesieur Cristal Réalisé par Sofia ABOUCHRAA Encadrée par : M. BELGHALI 2007/2008 M. HORRI Mémoire de fin d’études REMERCIEMENTS J’adresse compréhension. tout particulièrement mes remerciements à mon encadrant M. BELGHALI qui a fait preuve d’un grand esprit de collaboration et de Mes remerciements les plus sincères vont à M. Adil HOURI, mon encadrant de stage et directeur du département Trésorerie à Lesieur Cristal, qui a fait preuve d’une

Aug21la liste des Email RH au marocENTREPRISE ACTIVITE E-MAIL E-MAILSGMB banque Mohamed.Noukoud@socgen.com mohamed.el-hidaoui@socgen.com EMAAR Morocco Immobilier SHamery@emaar.ae LAFARGE Maroc ciment lakbir.taya@lafarge-maroc.lafarge.com CIMR Caisse de retraite. najat.tadlaoui@cimr.ma AUTO HALL automobiles f.elalaoui@autohall.ma drh@autohall.maSOSIPO sylots sosipo@menara.ma CGI Développement&Promotion de projets immobiliers aessemlali@cgi.ma SEPROB batiment et travaux publics izzi@seprob.com BAM

835 millions de dirhams • 18 filiales opérant dans cinq Domaines d ’Activités Stratégiques :    - Distribution (MARJANE, ACIMA,…..)    - Activités Financières (ATTIJARIWAFA BANK,….) - Agroalimentaire (CENTRALE LAITIERE, LESIEUR CRISTAL, BIMO,….)  - Mines    - Relais de croissance : Télécoms, Immobilier, Energie, Environnement et technologies    de l’information    • 2ème capitalisation boursière de la Bourse de Casablanca •

| | |   - Activités Financières (ATTIJARIWAFA BANK,….) | | |- Agroalimentaire (CENTRALE LAITIERE, LESIEUR CRISTAL, BIMO,….) | | |   - Mines

niveaux du produit, grâce à une double dimension de raffineur et de sucrier. Dans le secteur des produits laitiers, Centrale laitière, en partenariat avec le groupe Danone occupe également la première place du marché. Il en est de même pour Lesieur Cristal, qui bénéficie, par ailleurs, de la libéralisation du secteur des corps gras, ouvrant la voie à de nouvelles perspectives. Dans le secteur des Produits de la mer, Marona et la Monégasque trouvent leurs débouchés essentiellement sur les marchés

processus de veille à la Direction commerciale et marketing de Cosumar Figure 4 : Total du sucre raffiné par la raffinerie Cosumar et ses filiales en 2011 Le conditionnement sous différentes variétés : Directement après le raffinage du sucre, les cristaux sont humidifiés à chaud pour les souder (moulage par compression). In fine, Cosumar produit 3 gammes de produits destinés à la consommation alimentaire (Pain de sucre, Lingot-morceau, Granulés). Ainsi que des Coproduits pour les besoins de