Liste de chaînes de restaurants

secondes avant d'être prête à la livraison. Les modes de consommation La pizza peut être soit réalisée à la maison, traditionnellement ou en utilisant des pizzas surgelées du commerce, soit consommée au restaurant (pizzerias, dont le côté convivial a fait beaucoup pour sa réputation, mais aussi chaînes de restauration rapide). Par ailleurs, l'un des atouts de la pizza, par rapport à d'autres aliments rapides consommés chauds (hamburgers…), est que ses distributeurs ont su développer, en zone urbaine

Département Economie d’entreprise Cours de Logistique Chaîne logistique Mc Donald’s ATELIER PRATIQUE N°7 EFFECTUÉ PAR : NOM WYDLER TREDICINI STEINMANN TARIN PRÉNOM NICOLAS ALEXANDRE AUREL MARK SIGNATURE Professeur Emmanuel Fragnière Assistant Guiseppe Catenazzo -1- 22.11.2006 Département Economie d’entreprise Avant-propos Un peu d’histoire En 1948, Dick & Mac Donald ouvrent un restaurant intitulé (Drive-Thru) à San Bernardino en Californie. Leur vendeur de « multimixers

Un peu d’histoire En 1948, Dick & Mac Donald ouvrent un restaurant intitulé (Drive-Thru) à San Bernardino en Californie. Leur vendeur de « multimixers » (distributeurs de boissons) Ray A.Kroc visite le restaurant afin de comprendre pourquoi leur client (Drive-Thru) vend autant de boisson. Il devient dès lors franchisé des frères Mc Donald et cofondateur des restaurants Mc Donald’s. Le premier restaurant ouvrira ses portes en 1955 dans l’Etat de l’Illinois près de Chicago et remportera un

d'Esclimont Le Château de Divonne Le château de l’Ile est un hôtel restaurant spa situé à Ostwald une petite ville aux alentours de Strasbourg cet hôtel fait partit de la chaine « grandes étapes française » constitué de 9 établissement qui comme vous pouvez le voir ci-dessous son répartit dans la partit nord de la France. Le Château de Gilly ggillyGilly Le Château d'Isenbourg L’entreprise est une des plus importante structure de la chaine environ 45 personne travaille au sein de celle-ci dirigé par

difficultés de l’étude Première partie : L’analyse de l’offre I) Marché et évolution 1) L’offre du produit 2) Taille et évolution du marché II) La cartographie de l’offre 1)Les restaurants dominants sur la marché parisien 2)Les concurrents directs et indirects (poids, évolution, positionnement) Deuxième partie : la segmentation de la demande I) Les besoins et bénéfices des consommateurs (pyramide des besoins

quartier appelé Miscéo est entrain de prendre forme. L’arrivée d’un campus moderne de l’Université du Québec à Rimouski a été probablement l’élément déclencheur de ce récent développement. Depuis, un centre des congrès, un hôtel de luxe, quelques restaurants, commerces et immeubles résidentiels ont pris naissance. Ces derniers établissements ont évidemment créé un achalandage dans le secteur, ce qui laisse croire, jumelé au nombre toujours croissant d’étudiants au campus de Lévis de l’UQAR, en une opportunité

Examen : Spécialité/option : Epreuve/sous épreuve : NOM : (en majuscule, suivi s’il y a lieu, du nom d’épouse) Session : Série : Repère de l’épreuve : Prénoms : Né(e) le : N° du candidat (le numéro est celui qui figure sur la convocation ou liste d’appel) NE RIEN ÉCRIRE Appréciation du correcteur Note : Il est interdit aux candidats de signer leur composition ou d'y mettre un signe quelconque pouvant indiquer sa provenance. Hôtel WB – La Goélette Presqu'île de Rhuys – 56370

annuel de 350 000 € la première année avec un taux de croissance de l’ordre de 20% chaque année. La clientèle de cette société se composera pour commencer d’une chaîne de distribution (Chanua) et d’une chaîne d’épiceries fines (Colinas). Dans 4 ans, la société a prévu d’inclure à cette clientèle les plus prestigieux cafés, hôtels et restaurants des capitales européennes. Pour finir, il est à noter que ‘étude révèle que le marché connaît un pic d’activité en fin d’année. L’accord conclu entre l’Australie

Analyse Potentiel de marché Concurrents directs : Hamburgers Restaurants Concurrents indirects : Street Food -> kebab, sandwicheries, bars à pâtes, bars à salades, bars à soupes, friteries, fast foods autres (kfc), cafétérias en libre service (cafétéria casino, flunch…), pizzas livrées ou à emporter Grandes et moyennes surfaces -> pâtes, sandwichs, salades, plats préparés, pizzas, ailes de poulet, hamburgers, galettes Liste des concurrents potentiels : Faire mapping pour savoir s’ils sont

Maroc) • Catégorie : 5 étoiles • Nombre d’étage : 3 • Téléphone :(+212)524479999 • Fax : (+212)524479950 • Superficie : 10000 m2 • Date d’ouverture : Juin 2006 B. Description de l’hôtel La chaîne Atlas Hospitality Morocco, filiale du Groupe Royal Air Maroc,  a inauguré le 26 Juin 2008 dernier l’ouverture de son 11ème hôtel à travers le Maroc confirmant ainsi son plan de croissance sur le segment de l’hôtellerie de loisirs haut de gamme.