Liste de chaînes de restaurants

Allemagne. Il fut popularisé par deux frères américains Dick et Mac McDonald, qui, tenant un stand de hamburger à coté de leur salle de cinéma, près de Pasadena, eurent l’idée d’en faire un « self-service ». Ils ouvrirent un restaurant basé sur le modèle des usines à la chaîne. Le concept est simple : service rapide, menu limité, pour vendre le maximum de hamburger, de milkshakes et de frites. Parallèlement, Ray Kroc, un autre américain âgé de 52 ans, avait pour but de devenir distributeur exclusif

>>Espace Pro >> Restaurant/ Hôtel >> Améliorez votre concept  | Améliorez votre concept de restaurant | Manger autrement, c'est toujours ce que l'on cherche en poussant la porte d'un restaurant. Mais cette quête de dépaysement gustatif revêt des formes de plus en plus diversifiées. Découvrir des saveurs venues d'ailleurs, bien sûr, mais aussi retrouver un plaisir de la table mis à mal par la malbouffe quotidienne, ou encore s'offrir un moment " festif ", où l'ambiance compte

promotion de l'hygiène, la mise à disposition de quantités suffisantes de l'eau potable, des installations sanitaires et des abris appropriés sont absolument nécessaires. Informations calories dans les restaurants • Les gens sous-estiment souvent le nombre de calories dans repas au restaurant et autres aliments préparés. Cela peut entraîner une consommation excessive de calories et de gain de poids. Restriction des gras trans dans les services alimentaires Les gras trans augmente le mauvais

1 -Présentation de l'entreprise: Park hyatt paris Vendôme Généralité sur le groupe: La chaine hyatt est une chaine internationale d' hôtels qui fut fondée en 1957 par Jay Pritker qui acheta un premier motel nommé hyatt house qui ce situé a proximité de laéroport de Los Angeles ce qui donna son nom au groupe avec la collaboration de son frère donald rachetèrent de nombreux hotel et motel en Amérique du Nord .  Mais dans les années soixante et au début des années cinquante, voyages en

distribution regroupe de multiples tailles de magasins, dont la particularité est de n’avoir rien à voir avec le petit commerce indépendant. Les produits sont en général en libre-service, le personnel est abondant et le regroupement des magasins en chaînes leur permet de mener des opérations de communication très importantes et d’avoir des prix réputés plus bas grâce à une politique d’achats groupés. » (Définition extraite de l’ouvrage Les métiers de la grande distribution, collection Guides J aux éditions

connus pour provoquer de très graves intoxications à la tétrodotoxine. Il est aussi appelé poisson-globe et poisson-ballon en Méditerranée orientale. Sommaire 1 Description 2 Toxicité 3 Cuisine 4 Présence naturelle 5 Liste d'espèces 6 Le fugu dans la culture populaire 7 Notes et références 8 Liens externes Description Le fugu se gonfle d'eau lorsqu'il se sent menacé, ce qui explique son surnom de poisson globe1. Toxicité Le foie, les ovaires

applications… - La rapidité et la praticité La crise et la recherche de formules économiques n'expliquent pas à elles seules la croissance des restaurants rapides qui correspond au mode de vie des Français : urbains, actifs, pressés et à la recherche des formules économiques. "Le Français mange en moyenne en 31 minutes le midi. Il n'a pas le temps de s'asseoir au restaurant pendant une heure et demie comme il y a 20 ans et soucieux de son équilibre alimentaire, la formule entrée-plat-dessert n'est plus au

est également nécessaire de connaître préalablement les caractéristiques et les exigences de l’offre et de la demande. D’autre part, la loi française impose un cadre réglementaire qu’il est indispensable de respecter. Par la multiplication des restaurants, une forte concurrence est évidente, et l’existence de « géants » sur le marché accroît les difficultés. Les acteurs en place se doivent d’innover et de mettre sur pied des stratégies offensives pour rester dans la course et se démarquer de leurs

(21m²). Proposant salles de séminaires ou réception aménagées 125m². Peu de restaurants de la capitale disposent d’un espace aussi privilégié que « Le Jardin d'Ampère ». Grâce à son jardin intérieur et sa situation exceptionnelle, le restaurant possède effectivement un charme tout particulier parmi les restaurants à Paris et fait figure d’exception. A l’Hôtel Ampère, vous disposez donc de la qualité et du charme de notre restaurant avec sa terrasse et son jardin : "Le Jardin d'Ampère", ainsi que de la

des services pour le compte du client. Cette liste de tâches est assumée pas l’ensemble du personnel hôtelier, cependant les établissements de grande capacité et de grand standing créent un service spécialisé appelé service du hall ou conciergerie afin de répondre pleinement à la demande du client. Son rôle Le Concierge exerce principalement dans les hôtels de prestige : Hôtels 4*, 5* et Palaces, qu’ils soient privés ou appartenant à des grandes chaînes internationales. Mais aussi dans des Châteaux