Location Gerance Mc Donald

d’internationalisation Les frères McDonald’s ont ouvert le premier restaurant en 1940 à San Bernardino (Californie) pour le spécialiser en 1948 en fast food. Ce choix s’est fait suite à un ralentissement de l’activité du restaurant initial. Les frères Mc Donald’s vont mettre en place un restaurant avec un nouveau concept en compagnie de Ray Kroc. Ray Kroc deviendra à terme le président du groupe. Ce nouveau concept allie ainsi innovation et créativité mais aussi rapidité, prix bas et gros volumes de

franchisés ? 3. Quels sont les différents facteurs pouvant expliquer les choix de localisation des restaurants Mac Donald’s ? Historique • 1937 les frères Mc Donalds ouvrent un restaurant en Californie • 1955 Ray Kroc, leur fournisseur de milk-shake, propose de développer le concept sous forme de franchise • 1961 Les frères Mc Donalds cèdent leur droit pour 2,5 millions $ • Une entreprise en forte croissance sur les 20 dernières années et très rentable Le chiffre d’affaires de McDonalds

5- McDo en chiffres 6- McDonald’s around the world. 7- Les principaux concurrents dans le monde. 8- L’indice Big Mac 9- Le fast food, un mode de restauration qui s’est propagé… 10- Bio : un retour à l’authentique qui rassure. 11-Le marketing de Mc Do pour les 60 ans de la Chine. 12-Le sandwich baguette débarque chez McDonald’s en 2012. 13-En inde, le bœuf du Big Mac est remplacé par du poulet ! 14-Différents produits McDonald’s autour du monde. 15-Les restaurants et leurs architectures autour

chaîne de restauration rapide au monde, servant autour de 64 millions de clients chaque jour. Un restaurant McDonald’s est exploité par un réseau commercial, par un affilié ou par la société elle-même. Les revenus de la société proviennent de la location, des redevances et des honoraires versés par les réseaux commerciaux, ainsi que les ventes dans les restaurants exploités par la compagnie. Les revenus de McDonald’s ont augmenté de 5,5 % au cours des deux années se terminant en 2007 à 21,6 milliards

su se faire une place dans le secteur de la restauration. Dans le réseau français, c’est 55 000 employés qui travaillent chez McDonald’s. 50% d’entre eux sont des étudiants et plus de 80% des contrats sont des CDI. Le principe de la franchise (location-gérance) a connu un grand succès, d’autant plus que les contrats sont fondés sur du long terme (jusqu’à 20 ans). De plus, McDonald’s véhicule un message communautaire. L’enseigne insiste en effet sur le fait que quelque soit nos origines, notre style

l’enceinte plus large qui la renferme. NB : En revanche, concessionnaire et franchisé sont considérés, même s’ils profitent de la marque d’autrui, comme titulaire d’une clientèle propre, et donc propriétaires de fonds de commerce autonomes. (ex : le Mc Donald de Pornic a sa propre clientèle). B) Le droit au bail Le contrat de bail : Contrat par lequel le « bailleur » loue un local au « preneur », moyennant un prix « le loyer ». 1) Dispositions générales - Définition du droit au

un secteur géographique. Il faut en effet rappeler qu’à l’époque, Mc Donald ne croyait pas au marché français et avait accordé des conditions particulières à des entreprises pour qu’elles implantent la marque dans les principales villes de l’hexagone. Les contrats de location-gérance des 263 franchisés sont d’une durée de 20 ans et ne comportent aucun accord à l’exclusivité territoriale. A l’issue de la période des 20 ans, Mc Donald est libre d’attribuer l’exploitation du restaurant à l’opérateur

salarié. Le gérant doit pour cela remplir les conditions suivantes : * occuper un poste de travail effectif ; * exercer une activité distincte de la gérance ; * être rémunéré par un salaire ; * travailler sous un lien de subordination. Remarque : l'existence d'un lien de subordination ne peut être possible qu'en cas de gérance minoritaire ou égalitaire. Le statut de gérant majoritaire Il est assimilé à celui d'un commerçant. Il bénéficie, en effet, du même régime de protection sociale

achat de biens immeubles aux fins de les revendre, sauf si l’acquéreur avait vu de faire autrement * Opé intermédiaires : achat, souscription ou la vente d'immeubles, de fonds de commerce, d'actions ou parts de sociétés immo * Toute entreprise de location de meubles * Toute entreprise de manufactures, de commission, de transport par terre ou par eau * Toute entreprise de fournitures, d'agence, bureaux d'affaires, établissements de ventes à l'encan, de spectacles publics * Toute opération de change

un déplacement plus long. Cette zone ne prend pas en compte le centre ville car nous comptons y mettre un autre distributeur. Notre distributeur automatique de pizza se situera à côté du Mc Donald. On sait que cette zone représente l’une des plus attractives des Minimes durant toute l’année. : Cinéma, Mc Donald, nombreux établissements étudiants et logements étudiants. De plus, il s’y trouve de nombreux logements touristiques l’été. 9 Groupe 31 My Pizz’ 2- La zone du centre ville Lieu