Logique De Poste Taylorisme

est mise en place, les gérants des restaurants doivent s'approvisionner chez les mêmes fournisseurs, vendre exactement les mêmes produits et appliquer les mêmes procédures. Le taylorisme habituellement appliquée au secteur industriel, est réapparu pendant les Trentes Glorieuses sous une nouvelle forme : le néo-taylorisme, avec comme particularité la polyvalence, la production à flux tendu et la « qualité totale ». Ainsi, on constate une polyvalence dans une organisation de type industriel : les

métiers de l’entreprise et l’évolution des postes aux différents changements internes et externes de l’entreprise. Gestion des postes : Il faut définir la fiche de poste : les compétences (savoir ; savoir faire ; savoir être) que la personne doit avoir. Définir les objectifs ; les missions. Définir également les compétences du poste. Recrutement : C’est attirer une personne dans l’entreprise et l’intégrer au sein de celle-ci. Sélection : La sélection consiste à identifier un ensemble de caractéristiques

de commandement. ATLAN brian MBACKE ahmade Les ambiguïtés des nouvelles formes d’organisation du travail : le cas Mac Donald’s Les principes du toyotisme : - Division du travail ; - Possibilité de changer de poste, de « tourner » ; - Rapidité + Motivation + Responsabilité ; - Suggestion d’amélioration. Le toyotisme chez Mac Donald’s : Document 1 : On observe que chez mac Donald’s il y a une certaine similitude

militaire), OMC (1995 régire le commerce mondial entre les pays), nations unies (paix et sécurité au niveau mondial)) - le dirigeant doit tenir compte du fait que les modes de vie ont changé, on est encore dans une production et consommation de masse, logique d'uniformisation du travail (déclin du secteur primaire, stabilisation du secteur industriel et essor du secteur tertiaire =| essor des classes moyennes) - essor technologique sans précédent : mode de transport bouleversé, accès à des possibilités

Les transformations de l'organisation du travail et leurs conséquences sur la croissance économique . A. L'organisation Tayloro-Fordiste : une division interne du travail 1. L'organisation scientifique du travail de F. Taylor. • Les principes du taylorisme. Taylor constate une flânerie systématique dans l'industrie américaine du 19ème siècle = lenteur dans le travail de l'ouvrier. Les salariés sont payés. L'↗ de la pté → ↘travailleurs car il faut produire = avec – de facteurs de p°. Méconnaissance

du travail provoque une extension des marchés C. Les conséquences de la division du travail 1. La division du travail augmente la productivité et donc la richesse des nations pour trois raisons L'augmentation de la dextérité Un gain de temps lié au poste fixe de travail L’invention de nouvelles machines par les ouvriers eux même 2. Les conséquences négatives A Smith lui même reste conscient des problèmes que génère la division du travail Marx : l’aliénation économique Dans la même ligne de pensée

longue tradition et maitrisant leur poste de travail. Observation de terrain et conclusions : Taylor observe divers lieux de production, il conclut : Les méthodes de travail utilisées à l’époque sont sources de gaspillage Nécessité d’une étude poussée (gestes, temps, facteurs techniques) Observation de terrain et conclusions : L’étude doit être réalisée par des spécialistes scientifiques qui élaboreront de nouveaux modes opératoires. B) Le taylorisme Taylor dégage 2 postulats fondamentaux :

tayloriennes et fordiennes ont-elles disparu ? Document 1 Troisième exemple qui illustre les changements organisationnels des années 1980 : le travail d'un employé de guichet dans une banque. Il y a 30 ans, l'organisation d'une banque obéissait à une logique tayloriste ordinaire. On faisait la queue à un premier guichet pour obtenir un carnet de chèques, à un second pour le déposer. Et l'on était ensuite dirigé vers la caisse pour retirer son argent. Personne n'aurait songé mêler ces tâches, et pas d'avantage

organisation de la production fondée sur la succession des tâches élémentaires : d’un point de vue organisationnel, | | |l’entreprise organise sa production dans l’espace de manière à faciliter l’exécution de ces tâches élémentaires (le poste de travail | | |doit être ergonomique afin de faciliter le travail de l’ouvrier). | | |- Une rémunération des salariés fondée sur le critère de la productivité, c’est-à-dire que le

L'organisation du travail consiste en différents systèmes mis en place dans les entreprises pour accroître la productivité, grâce à une utilisation plus rationnelle du travail. Depuis le début du XX éme siècle, trois systèmes se sont succédés, le Taylorisme ( par Frederick W.Taylor ), le Fordisme ( par Henry Ford ) puis le Toyotisme ( par Mr.Toyota ). Bien que ces organisations changent dans le temps et se succèdent, elles ne disparaissent pas pour autant. Ce sur quoi nous allons nous interroger est