Louis Ier de Bourbon-Condé

on a l'impression que c'est typique, mais on ne sait pas très bien de quoi. C'est dans le guide ? », il avait l'impression que c'était la question à poser. « Pas encore. On va le rajouter dans l'édition de l'an prochain. Il y a eu un article dans Condé Nast Traveller, et dans le Elle chinois. » Si elle travaillait en ce moment dans les bureaux parisiens de Michelin, Olga était en fait détachée par la holding Compagnie Financière Michelin, basée en Suisse. Dans une tentative de diversification assez

de l’Europe du Nord ou de l’Est. Le commerce des marchandises prend son essor : produits alimentaires, textiles s’échangent à travers l’Europe. Les points de rencontres sont les foires, comme la célèbre foire du Lendit 18 qui fut crée par Dagobert Ier (605-639) dès la période domaniale, et qui ouvrait pour quinze jours tous les 11 juin (Saint-Barnabé) jusqu'à la Saint-Jean. Du IXe au XVIe siècle, cette foire fut l’une des plus importantes de France et la plus importante de l'Île-de-France, attirant

lieux de la qualité apparaissent, dans l'argumentation, et sont le mieux saisissablesl quand l'on conteste la vertu du nombre. Ce sera le cas des réformateurs, de ceux qui se révoltent contre l'opinion commune, tel Calvin qui met en garde François Ier à l'égard de ceux qui arguent, à l'encontre de sa doctrine « qu'elle est desja condamnee par un commun consentement de tous estats » (2). Il rejette la coutume, car « la vie des hommes n'a jamais esté si bien reiglee, que les meilleures choses pleussent

inculqué le respect de l’environnement. Alors, lorsqu’il reprend les vignes de son grand-père à l’âge de dix-neuf ans après son bac professionnel Conduite et gestion de l’exploitation agricole, spécialité “Vigne et vin” (BTA à l’époque), Jean-Christophe Bourbon réduit aussitôt l’utilisation des produits chimiques. En 2000, il franchit une étape supplémentaire en se convertissant à l’agriculture biologique. Après trois ans de travail émérite, il obtiendra prochainement la labellisation "bio" pour la conformité