Maladies de la vigne

noir portés par un même cep. Le cépage est un plant de vigne caractérisé par la forme de ses feuilles et de ses grappes. Au niveau botanique, c'est un cultivar, c'est-à-dire une variété de population composée d'individus génétiquement différents mais qui présentent des caractéristiques proches, plutôt qu'une variété de vigne au sens botanique. Le cépage ne peut être multiplié que par voie végétative (bouture, marcottage ou greffe). La vigne est une plante qui mute très facilement, il arrive qu'un

Santo-Pietro-di-Tenda. 2) Historique. La viticulture corse remonte à l’antiquité. Grâce à la fondation d’Alalia (Aleria) par les grecs en 564 av j.c, quelques temps après Marseille, la Corse apprend l’art de la taille et de la culture de la vigne. Elle apprend aussi l’art de faire le vin et le goût de le boire. Au III éme siècle, l’empire romain va favoriser le développement de la viticulture corse, par la création de propriétés constituées de vignes. Le vin se fabrique à la manière des romains

La cuisine dans la Grèce Antique Introduction : La cuisine de la Grèce Antique consistait essentiellement en trois aliments typiquement méditerranéens : les olives pour l’huile, les céréales pour le pain et la vigne pour le vin. Le climat méditerranéen est sec en été et froid en hiver, les plantes doivent consommer peu d’eau, ce qui est propice à la culture des oliviers. La végétation étant rare, les troupeaux n’étaient pas grands et la viande n’était pas consommée régulièrement, seulement

son développement. Suite à ces invasions biologiques, on dit que le milieu est considéré comme perturbé, de là il en découle des impacts dans différents domaines. • Ecologique : compétition interspécifique, introduction de pathogènes, vecteur de maladies • Economique : diminution de la biomasse • Santé : allergies Actuellement, le succès des espèces invasives s’explique à travers plusieurs hypothèses : potentiel de dispersion évolué, fécondité importante, croissance rapide (ces 3 hypothèses seraient

Lutte contre les maladies[modifier] ------------------------------------------------- Prévention[modifier] Des pratiques préventives sont possibles dans certains cas : * éviter l’excès d’humidité par drainage ou un contrôle intelligent de l’irrigation, * éliminer des plantes malades, les débris, * éviter d’endommager les tissus végétaux, * pratiquer la rotation longue, * désinfecter les semences (hypochlorite de Na/Ca, formaldéhyde, oxychlorure de cuivre, traitement à la chaleur),

la seule façon d'obtenir des plantes saines indemnes de virus. * Les faits : En effet les plantes à multiplication végétative par boutures ou bulbes par exemple sont particulièrement sensibles aux maladies à virus qui sont transmises à la descendance par les organes de multiplication. Ces maladies virales affaiblissent la plante, le rendement en fruits est diminué, la floraison et la croissance sont affectées. Au fil des cycles de multiplication, la variété est vouée à la disparition pure et simple

en 9000 avant J.C. La culture de la vigne est contemporaine de la sédentarisation, comme celle du blé et du riz, contrairement aux épices et au sel qui seront les grands moteurs de voyages, conquêtes et découvertes. La mythologie résume déjà toutes les clés de la symbolique du vin. L'histoire symbolique du vin Le vin est associé à autant de Dieux et de mythes. La déesse sumérienne Gesthin associe le vin à la mère, source de vie. L’arbre de vie et la vigne sont donc étroitement liés. En Egypte

Introduction: Historiquement dédié au vin, le domaine de Béru cultive la vigne depuis quatre siècles. Le vignoble, implanté sur le terroir du chablisien autour de la petite commune de Béru, entre Tonnerre et Chablis, est entièrement détruit par le phyloxéra puis replanté par le Conte Eric de Béru en 1987. Gravement malade et dans l’incapacité de s’occuper de la gestion du domaine, le Conte cède ses parcelles en fermage. En 2003, sa fille Athénaïs, soutenue par la Comtesse Laurence de Béru

XIXème siècle, la production des tomates connut un développement considérable, grâce aux progrès de l'irrigation, qui permettait d'accroître à la fois surfaces cultivables et rendements, et bénéficia des crises subies par d'autres cultures méditerranéennes (vigne, garance, olivier, mûrier). Enfin, le développement des conserveries et la création du chemin de fer allaient permettre d'en étendre la consommation à l'ensemble du pays. Après la pomme de terre, la tomate est aujourd'hui le légume le plus cultivé

la troisième Plaines et collines du Nord place parmi les espèces fruitières cultivées, an même rang que les agrumes et le palLeclimat de cette régionest du type mier dattier. I vient après l'olivier et la continental, caractérisé par des l hivers vigne. L'amandier est cultivé le plus sou- froids et des étés chauds et secs. C'est la Options méditerranéennes - N o 32 67 CIHEAM - Options Mediterraneennes PRINCIPALES CARACTERISTIQUES I DES VARIETES CULTIVEES EN TUNISIE Variétés