Malbouffe Et Conséquence

III) Les fast-food, l'envers du décor ? A) Le lien entre les fast-food et la malbouffe Les fast food sont très souvent associé à la malbouffe, à une mauvaise alimentation . Vous allez donc voir : Quels en sont les effets et les conséquences sur notre santé ? Au mépris des besoins diététiques, différents par rapport à l’âge et à l’activité des personnes, la nourriture des fast foods revient toujours à manger à peu près la même chose.En effet, que vous soyez un enfant, un adolescent, un adulte

représente ainsi une réelle menace économique aux Etats-Unis. • Quelle a été la stratégie que le réalisateur a souhaité développer ? Morgan Spurlock a voulu en savoir plus sur le rôle effectif de ce type d’alimentation et sur l’impact de la malbouffe (junk food) sur la santé. Pour mener son enquête, il a traversé les Etats-Unis et a interrogé des spécialistes dans plus de vingt villes, de New York à Houston. Un ancien ministre de la Santé des Etats-Unis, des publicitaires, des cuisiniers de cantines

problèmes intestinaux . Ces problèmes d'hygiène seraient dus à des défauts d'organisation du fonctionnement du restaurant , ou à des règles non respectées de la part du personnel de l'établissement . Ces nombreux problèmes d'hygiène ont eu pour conséquences d'augmenter considérablement le taux de contrôles sanitaires , voici d'ailleurs quelques chiffres représentant les défauts identifiés par ces derniers : - 1 établissement sur 7 aurait reçu un avertissement dû au manque d'hygiène -Entre le 27 juin

hamburger qui est aussi gros que la tête du français. Sur ce hamburger, nous pouvons lire Burger Land. Cette seconde illustration montre que les américains avec leurs hamburgers sont une concurrence déloyale envers la viande de nos régions. La malbouffe prend une part de plus en plus conséquente dans notre pays. L'auteur veut nous alerter sur la prédominance de la sale bouffe dans notre pays qui est considéré dans le monde entier comme un symbole de la gastronomie. Travail préparatoire de structure

Lecture chapitres 1 et 2 Les 5 principales mauvaises habitudes de vie qui affectent la santé Elles sont responsables de plus de 75% des décès prématurés dans les pays industrialisés. Le Texas et sa malbouffe    Plus du tiers de la population sont obèses dû à leur mauvaise alimentation! Déjeuner américain : 2 œufs avec un steak par-dessus, bacon, patates, pain… Exemple d’une dame obèse extrême. Super size me!   Nombre de repas par semaine chez MacDonald par habitant

page 15 b) Eléments de la standardisation page 16 B. Adaptation au marché local page 17 III. Problématique page 20 IV. Essoufflement du modèle Mc Donald’s page 21 A. Crise de la vache folle page 21 B. Crise de la malbouffe page 24 C. Analyse des options stratégiques page 27 D. Synthèse des recommandations page 30 Conclusion page 30 Annexe page 32 Bibliographie page 33 INTRODUCTION [pic] Des Restaurants Tout Autour du Monde : Mc

* La hiérarchie sociale des aliments. * Le maintien de l'écart entre groupes sociaux. * La structure sociale de l'obésité et de la corpulence. IV - LES EVOLUTIONS CONTEMPORAINES. 1 - Les enjeux actuels. * Industries agroalimentaires et malbouffe. * crises alimentaires. * Manger pour être en bonne santé ? * Végétarismes et végétariens. 2 – La mondialisation : flux de produits, flux d’hommes. * la persistance du cadre national. * pratiques alimentaires et migrations. * L’attrait de

de révision Chapitre 1 et 2 Chapitre 1 Habitudes de vie Points à couvrir : Les 5 habitudes de vie les plus nuisibles 1. Inactivité physique 2. Malbouffe 3. Tabagisme 4. Excès de stress 5. Abus d’alcool Coûts sur la santé et la société Statistiques…. Le rang des maladies qui coûtent le plus cher au Canada Conséquences sur la santé et la société Exemples concrets, faits, Statistiques, etc….. Les 3 étapes pour changer une habitude de vie Pourquoi l’approche préventive progresse-t-elle

modes de vie ont évolué. Et ceux-ci diffèrent selon le lieu ou l’on vie et si la personne travaille ou non. Les maladies nutritionnelles sont la conséquence d’une consommation insuffisante, ou contraire excessive de certains aliments. On parle de maladies par carence ou par excès. Ce sont des maladies dues à des erreurs et dont les conséquences peuvent être dramatique pour la santé. Les principales maladies nutritionnelles sont : ○ L’obésité ○ L’hypertension ○ Le diabète de type 2 ○ Les

Pour la première fois dans l’histoire l’enseigne McDonald’s a donc été attaquée pour avoir servie de la malbouffe connue pour sa nocivité. Ces procès et ce film à scandale marquent une rupture importante et une remise en question profonde pour l’enseigne habituée à ne servir que des produits connus pour être gras, sucrés. McDonald’s a donc beaucoup souffert de cette image de malbouffe durant cette période où l’ensemble de leur fonctionnement, de la nourriture qu’ils proposent a été fortement