Management De Production

Chapitre 1 C © Dunod. La photocopie non autorisée est un délit. L’organisation de la production : une perspective historique ette première approche du management de la production a pour objectif de définir ce qu’est la fonction de production, de la situer dans l’entreprise et d’analyser son évolution dans le temps. La production est étudiée ici dans une perspective dynamique. Elle est indissociable du contexte économique et technologique dans lequel elle s’inscrit et qui suscite son évolution

Le management de la production diffère selon les entreprises et leur environnement, la clientèle, les fournisseurs et les produits. Mais les objectifs étant similaires, il s’agit de l'ensemble des activités qui participent à : • La conception, • La planification des ressources (matérielles, financières, ou humaines), • L'ordonnancement, • Le contrôle des activités de production de l'entreprise. • L'objectif est d'optimiser les processus de valeur ajoutée en améliorant de manière continue les

management de la production concepts • méthodes • cas 3e édition Anne Gratacap • Pierre Médan ManageMent de la production ConCepts • méthodes • Cas Anne Gratacap Pierre Médan 3e édition © Dunod, Paris, 2009 ISBN 978-2-10-053863-8 Table des matières Avant-propos Introduction 1 3 7 8 11 22 31 37 38 62 85 123 124 143 157 169 1 L’organisation de la production : une perspective historique Section 1 De la dimension technique de la gestion de production à sa

I- Les objectifs de la production : La production recouvre l’ensemble des opérations qui permettent la fabrication de biens ou de services grâce à la combinaison de facteurs de production : matériel, immatériel et humain. Le système de production est en relation avec les autres systèmes de l’entreprise qui sont : le système commercial, le système d’approvisionnement, le système de gestion des ressources humaines, le système financier. La production se doit d’atteindre trois objectifs :

Partiel de management des opérations Etude de cas Partie 1 Vous êtes responsable de la production dans l’entreprise Vroumvroum qui fabrique et commercialise des pièces détachées pour automobiles. La fabrication du produit Pouëtpouët suit les différentes étapes suivantes : Usinage des matières premières : MP1 4 jours, MP2 2 jours, MP3 5 jours, MP4 1 jour, MP5 2 jours, MP6 1 jour et MP7 1 jour Assemblage des sous-modules : SM1 2 jours (assemblage de MP1 et MP2) et SM2 4 jours (assemblage de

dans une entreprise de production dans le secteur de l’automobile. J’ai à encadrer une vingtaine de personnes dont les postes vont du personnel de production au chef d’équipe Problèmes managériales : Dans cette étude de cas, deux problèmes de management se présentent. Il y a tout d’abord un problème humain, avec les employés qui ne respectent pas les consignent, ce qui causent des accidents de travail, ce qui va entraîner logiquement des problèmes de production, du fait des éventuels congés

Accueil Le couple Ouattara proche de la CIA ? Les révélations explosives de Jean-François Probst. Jean-François Probst, l’ancien bras droit de Jacques Chirac, est un éminent spécialiste de l’Afrique. Après une carrière politique extrêmement riche (il a notamment été conseiller de Jérôme Monod au RPR, secrétaire général du groupe RPR au Sénat, conseiller d’Alain Juppé et directeur de la communication de la Mairie de Paris pour Jean Tibéri), il est aujourd’hui consultant international en communication

Coopérative et management de la production alimentaire La qualité : ensemble des propriétés et caractéristiques d’un produit ou service qui lui confèrent l’aptitude à satisfaire des besoins exprimés et implicite. QUALITE ≠ haut de gamme A chaque client correspond un niveau de qualité Théorie des 4s : curseur de niveau de qualité * Sécurité alimentaire : conforme et sein par rapport à sa consommation (microbio, hygiène…) * Satisfaction du consommateur (odeur, saveur, couleur, texture…)

MICRO-PROJET Gestion et Management de la Production Equipe 5 
 FAJOLLE Iris OHANIAN Sébastien FASSALI Reda MOHAMADOU ZARMA Abdoulaziz WATEL Quentin IBOUANGA-KIPOUTOU Harold Noble
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 Gestion prévisionnelle d’une usine de production textile selon un mode de production JIT Polytech Marseille GII Micro Projet 2013-2014 Sommaire Introduction 3 Partie 1 : Etude et modélisation d’un poste de production en kanban 4 Modélisation en monoproduit

[ Management ] ------------------------------------------------- PARTIE 4 : ORGANISER LA PRODUCTION ET RÉPARTIR LE TRAVAIL ------------------------------------------------- CHAPITRE 1 : LES CARACTÉRISTIQUES ET L'ÉVOLUTION DES SYSTEMES DE PRODUCTION I - La production de biens et de services A) Définition, objectif, contraintes La production est la fabrication par une entreprise de biens et services à l'aide de ressources humaines, matérielles et financières. Objectif => produire