Management Fromagerie Guilloteau

BTS Tertiaire – 2e année Marc Bricard – Éric Finot Management des entreprises Devoirs Directeur de publication : Serge Bergamelli Les cours du Cned sont strictement réservés à l’usage privé de leurs destinataires et ne sont pas destinés à une utilisation collective. Les personnes qui s’en serviraient pour d’autres usages, qui en feraient une reproduction intégrale ou partielle, une traduction sans le consentement du Cned, s’exposeraient à des poursuites judiciaires et aux sanctions pénales

9774000303 MANAGEMENT DES ENTREPRISES DEVOIR N2 9715_2 CAS FROMAGERIE GUILLOTEAU Analyse de la situation de l’entreprise : 1. Quels éléments peuvent être pris en compte par la fromagerie GUILLOTEAU pour déterminer ses besoins en matière de ressources humaines 2. Caractérisez la culture d’entreprise de l’entreprise GUILLOTEAU. Constitue-t-elle un atout pour l’entreprise ? Expliquez. 1. Afin de déterminer les besoins en matière de ressources humaines de l’entreprise GUILLOTEAU il faut prendre

 MANAGEMENT DES ENTREPRISES DEVOIR 2 SUJET : CAS FROMAGERIE GUILLOTEAU ANALYSE DE LA SITUATION DE L’ENTREPRISE 1. Les éléments qui peuvent être pris en compte par la fromagerie GUILLOTEAU pour déterminer ses besoins en matière de ressources humaines sont : La fromagerie GUILLOTEAU , créée en 1983 à Pélussin dans la Loire est la première fromagerie en France à fabriquer l’ensemble de ses produits avec le système d’ultrafiltration. L’entreprise offre un large choix de produits

 DEVOIR 2 MANAGEMENT DES ENTREPRISES W9715-D1/1 La fromagerie GUILLOTEAU est une entreprise familiale créée en 1983 à Pélussin dans la Loire par Jean-Claude GUILLOTEAU Elle est spécialisée dans la fabrication et la vente de fromage et a à son actif 127 salariés sur le site. Ses principaux clients sont Leclerc, Intermarché, Auchan, Carrefour, Casino auquels elle vend les marques du Pavé d'Affinois, Le Brin, La Roche, Le Plaisir et le Fromagerd'Affinois. L'entreprise est présente dans le secteur

MANAGEMENT DES ENTREPRISES DEVOIR N°2 SUJET : CAS FROMAGERIE GUILLOTEAU Question 1 : Les éléments qui peuvent été pris en compte par la Fromagerie Guilloteau pour déterminer ses besoins en matière de ressources humaines sont : Que c'est la première fromagerie en France à fabriquer l'ensemble de ses produits avec le système d'ultrafiltration. Depuis quelques années, l'entreprise offre un large choix qui est diversifié dans les activités du secteurs de la restauration, des collectivités et

MANAGEMENT DES ENTREPRISES DEVOIR N°2 SUJET : CAS FROMAGERIE GUILLOTEAU Question 1 : Les éléments qui peuvent été pris en compte par la Fromagerie Guilloteau pour déterminer ses besoins en matière de ressources humaines sont : * Que c’est la première fromagerie en France à fabriquer l’ensemble de ses produits avec le système d’ultrafiltration. * Depuis quelques années, l’entreprise offre un large choix qui est diversifié dans les activités du secteurs de la restauration, des collectivités

Devoir 1 : MANAGEMENT Question 1 : Question 2 : C'est une organisation de type fonctionnelle, en effet on remarque bien ici que la division s'opère d'abord en séparant les grandes fonctions de l'entreprise : commercial, finance, achat … De plus les responsabilités sont effectuées par fonction. Question 3 : L'organigramme permet de comprendre seulement l'aspect formel de la structure de l'entreprise, mais pas l'aspect informel. On ignore la façon dont les services communiquent entre

Abstract The trade marketing is not hardly installed in the relationship between producers and traders and it practice still opportunist without any approach’s strategy. This study analyses the importance of the trade marketing in the cobranding management and it’s impact in the marketing strategy of the producers and the traders. Introduction Introduit en France au début des années 90, le trade marketing tarde à s’installer durablement dans les relations industries/commerces malgré le potentiel

Institutionnel La politique des prix de l’eau empêche la récupération des dépenses effectuant la durabilité du dessalement Manque de politique / motivation pour localiser la technologie Investissement en R&D est minimale et manque de motivations Politique du management en ressources en eau 5.5. Coût de l’eau produite Le coût du dessalement a fortement diminué dans les dernières années dû aux développements des technologies et la concurrence entre les procédés et les compagnies -fabricants/constructeurs- (Figure

SOCIALE ADRESSE 2 VILLE ... 30 POINT P SA Girodit 19 Quai de la Révolution ALFORTVILLE 31 PÔLE EMPLOI 7 Rue Roger Mordrel 90 Rue Marcel Bourdarias 28 Rue Raspail 32 POLYCLINIQUE CRÉTEIL CONCORDE 33 PRESTATIONS ET MANAGEMENT 34 PRUDHOMME 35 SARL CALONNE 36 SCIE 37 SECC 38 SEPUR 39 SOCIÉTÉ RIGOLOT 40 SOCOTEC 41 STATIGEST 42 THYSSENKRUPP STAINLESS FRANCE 43 UNAFINANCE 44 UNITECNIC 45 VALENTIN ENVIRONNEMENT 46 AMPLIFON GROUPE FRANCE 47 APISERVICES 48