Management Interculturel Danone

définition de la stratégie et du management stratégique ........................................................8 Les deux niveaux de management : stratégique et opérationnel ..............................................................................................8 Management et performance/risque : .......................................................................................................................................9 Les deux composantes du management : stratégie et organisation

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Acquisition d’entreprises existantes Avantages : rapidité d’acquisition des compétences nouvelles et parts de marché atteinte d’une taille critique au niveau mondial Inconvénients : difficulté d’assimilation des compétences nouvelles problèmes interculturels 3/5/2/ La troisième voie : les alliances et réseaux Avantages : partager les coûts (ex : R&D), accéder à de nouveaux marchés, acquérir de nouvelles compétences, dans augmenter les investissements, sans perdre son indépendance Inconvénients :

organisationnels », Village Mondial. H. Mintzberg (1986 a), « Structure des organisations », Editions Organisation/Agence d’Arc. H. Mintzberg (1986 b), « Le pouvoir des organisations », Editions Organisation/Agence d’Arc. H. Mintzberg (1989 a), « Le management, voyage au centre des organisations », Editions Organisation/Agence d’Arc. G. Morgan (2002), « Images de l’organisation), De Boeck. F. Pichault et J. Nizet (1995), « Comprendre les organisations : Mintzberg à l’épreuve des faits », Gaëtan Morin

onze ans, il est aussi consultant en stratégie, management, organisation et systèmes d’informations dédiés aux fonctions Finance-Gestion. Actuellement en poste chez Mazars, il est le co-fondateur d’une société de conseil en management alternatif baptisée BeBetterandco. Nicolas BERLAND, professeur des Universités à l’université Paris-Dauphine, est responsable du CREFIGE (équipe de recherche en comptabilité-contrôle de Dauphine Recherche en Management – DRM) et du master CCA (Comptabilité-Contrôle-Audit)

Deuxième édition L’essentiel du management par les meilleurs professeurs MBA Éditions d’Organisation Groupe Eyrolles 61, bd Saint-Germain 75240 Paris cedex 05 www.editions-organisation.com www.editions-eyrolles.com Le Code de la propriété intellectuelle du 1er juillet 1992 interdit en effet expressément la photocopie à usage collectif sans autorisation des ayants droit. Or, cette pratique s’est généralisée notamment dans l’enseignement provoquant une baisse brutale des achats

Deuxième édition L’essentiel du management par les meilleurs professeurs MBA Éditions d’Organisation Groupe Eyrolles 61, bd Saint-Germain 75240 Paris cedex 05 www.editions-organisation.com www.editions-eyrolles.com Le Code de la propriété intellectuelle du 1er juillet 1992 interdit en effet expressément la photocopie à usage collectif sans autorisation des ayants droit. Or, cette pratique s’est généralisée notamment dans l’enseignement provoquant une baisse brutale des achats de livres

ancien ministre de l’Indonésie, directrice générale de la Banque mondiale Saad HOURY, directeur général adjoint de l’Unicef François BOURGUIGNON, directeur de l’École d’économie de Paris (EEP) Emmanuel FABER, directeur général délégué du Groupe Danone Maria NOWAK, présidente de l’ADIE (Association pour le droit à l’initiative économique) Frédéric de DINECHIN, directeur de cabinet du gouverneur de la Banque de développement du Conseil de l’Europe (CEB) Olivier BOBINEAU, sociologue Méthode

marge de résultat d’exploitation. 9% 36 % Dans les pays matures, le Groupe privilégie désormais des modes de gestion peu capitalistiques par le biais de : a contrats de management dans le luxe ; a contrats de management ou de franchise dans le haut de gamme ; 35 % a loyers variables, contrats de management et ou de franchise dans le milieu de gamme ; 20 % a loyers variables et contrats de franchise dans l’économique en Europe et contrats de franchise dans l’économique aux États-Unis

INDRAWATI, ancien ministre de l’Indonésie, directrice générale de la Banque mondiale Saad HOURY, directeur général adjoint de l’Unicef François BOURGUIGNON, directeur de l’École d’économie de Paris (EEP) Emmanuel FABER, directeur général délégué du Groupe Danone Maria NOWAK, présidente de l’ADIE (Association pour le droit à l’initiative économique) Frédéric de DINECHIN, directeur de cabinet du gouverneur de la Banque de développement du Conseil de l’Europe (CEB) Olivier BOBINEAU, sociologue Méthode de travail