Management Touristique

http://www.purepeople.com/article/christian-audigier-veut-remplir-le-club-med-avec-des-stars-sibrad-pitt-y-va-il-va-apprecier_a43556/1 3) Analyse de l’industrie touristique : les forces de Porter A. Les barrières à l’entrée Il est difficile de rentrer dans cette industrie car a première vue les coûts fixes sont élevés : La conception de packages « tout en un » nécessite beaucoup d’employés qualifiés (un département marketing conséquent est nécessaire d’une part pour concevoir ces offres d’autre

CHAPITRE 3 : MANAGEMENT ET PERFORMANCE DE L’ENTREPRISE I – Distinguer les actions stratégiques des actions opérationnelles et montrer leurs interdépendances A) DEUX niveaux du management : Le management consiste à prendre des décisions pour assurer le fonctionnement de l’entreprise. Elle intervient à deux niveaux : LE MANAGEMENT STRATÉGIQUE : Concerne les décisions qui à un impact sur le long terme pour l’entreprise qui entraine des changements les objectifs stratégique LE MANAGEMENT OPÈRATIONNEL :

indépendants ou affiliés à des chaînes volontaires disposent d’un fichier clients. C’est alarmant ! Pas plus de 5% des professionnels affirment savoir comment entretenir un fichier client convenable. De là à parler de CRM, de multicanal ou de yield management, il y a un fossé. » Attention danger Devant la puissance des agences en ligne, les partenariats avec les hôteliers revêtent un caractère autoritaire. Le rapport de force devient de plus en plus une confrontation aux pouvoirs inégaux. La

. 15 LA GESTION ................................................................................................................. 16 LA LOGISTIQUE ET LE TRANSPORT ......................................................................... 16 LE « MANAGEMENT » ................................................................................................ 18 LES RESSOURCES HUMAINES.................................................................................. 20 LE DROIT ........................

Plan : Introduction : Les Différentes facettes du management au Maroc I. Management par les objectifs: Notions et atouts 1. Définitions et Fondement du Management par objectifs a. MPO selon différentes perspectives. b. MPO et roue de Deming. c. Le rôle du Manager. 2. Les Atouts du Management par Objectifs II. Fonctionnement et mise en Œuvre du Management par objectifs 1. Formulation et Fixation des objectifs a. Les types d’objectifs

il fera mieux vivre d’ici 2015». C’est en alignement à cette vision que Madame Christiane OMBOUIRI s’est engagée et nous fait partager l’idée de la création d’un espace touristique physique et virtuel, dénommé, LE VILLAGE LA MONDAH avec pour ambition d’en faire un modèle avant-gardiste d’adoption des nouvelles théories du management moderne des organisations, comme vous l’a présenté notre collègue, RODRIQUE dans son exposé sur la vison «Eco & Design Universel » . Nous avons volontiers adhéré à ce

stratégique du marketing qui permet aux entreprises touristiques (hôtels, restaurants, transporteurs,…) ainsi qu’aux organisations nationales et régionales de tourisme, d’avoir un aperçu du marché qu’ils desservent en leur offrant la possibilité d’analyser leurs clients actuels ou potentiels et d’adapter en conséquence les actions à envisager. Plusieurs techniques et critères de segmentation sont appliqués dans le cadre du secteur touristique mais la notion d’avantages recherchés est principalement

géographique de l’unité commerciale Citadium se situe en Ile de France, à Paris dans le IX ème arrondissement rue Caumartin dans ce qu’on appelle communément le plus « grand centre commercial à ciel ouvert du monde ». Il s’agit d’une zone très touristique puisque s’y trouve les Galeries Lafayette, Le Printemps Haussmann, unités commerciales connues dans le monde entier. Citadium profite alors de la notoriété de ces enseignes et s’offre une vitrine originale qui attire l’œil dans ce vieux quartier

ROYAUME DU MAROC MINISTERE DU TOURISME, DE L’ECONOMIE SOCIALE ET DE L’ARTISANAT DEPARTEMENT DU TOURISME INSTITUT SUPERIEUR INTERNATIONAL DE TOURISME DE TANGER INSTITUT SUPERIEUR INTERNATIONAL DE TOURISME DE TANGER Filière : Management Opérationnel de l’Hôtellerie et de la Restauration Rapport d’étonnement Stage réalisé au sein d’El Minzah hôtel de Tanger Réalisé par : Dalila KARIM Classe : MOHR2/A Année universitaire: 2010 -2011 ROYAUME DU MAROC MINISTERE DU TOURISME, DE L’ECONOMIE

avec la stratégie de groupe, ce qui renforce sa différence avec les autres acteurs du marché. L’originalité des idées distingue la société au sein du marché, en plus du personnel très jeune et dynamique. Une gestion des ressources humaines et un management en cohérence avec les principes mis en place au Maroc : gestion des compétences… Une organisation drastique du travail avec des fiches de travail, bons de commandes… Exemples de prestations réalisées       Création de site vitrine, dynamique