Marché Du Bio Alimentaire Les 4 P

convaincre les autres • Pour obtenir du soutien • Pour obtenir du financement Buts d’un plan • Prévoir – Activités – Ressources – Dépendances • • • • • Structurer Ordonnancer Effectuer un suivi Mesurer Apprendre Un plan de plans! Marché Marketing Finance Budget Stratégie •SI/TI •Production •Logistique Opérations RH Qu’est-ce qu’un plan d’affaires? • Document qui décrit l'ensemble du projet d'une entreprise. Ce document sert principalement à convaincre les investisseurs

économique :   | 2007 | 2008 | 2009(e) | 2010(p) | Croissance du PIB (%) | 4,5 | 1,8 | -1,5 | 1.3 | Conso des ménages (variation en %) | 2,4 | 1,7 | 1.2 | 1.3 | Investissements (variation en %) | 5,2 | 0,4 | -4.2 | 0.9 | Exportations (variation en %) | 9,5 | 2,9 | -12,0 | 6 | Solde public / PIB (%) | 2,2 | 1,0 | -1 | -1,5 | Source : http://www.bfs.admin.ch/bfs/portal/fr/index/themen/04/01/key.html | | | | | I. Analyse d’un marché point de vue environnement (les 5 forces de porter) :

toujours soutenue et encouragée au cours de la réalisation de ce mémoire. Merci à tous et à toutes. 4 SOMMAIRE 5 I. Préambule « Pour votre santé, mangez au moins 5 fruits et légumes par jour » A travers ce mémoire, j’aimerai comprendre en partie pourquoi nous avons vu apparaître au cours des dernières années, une politique nutritionnelle devenue une priorité de santé publique. Le marché alimentaire est en constante mutation depuis plusieurs années : les différents scandales sanitaires, les catastrophes

consommateurs © Marc Benoun,2007 • Environnement du consommateur • Consommateur (proprement dit)  3 - Les approches du consommateur • • • • • Psychologique Psychosociologique Sociologique Composite Consommateur et processus d’achat 2 Sommaire  4 - Principales problématiques consommateur Motivations d’achats ? Choix d’un canal, d’un format, d’une enseigne? Segmentation de la clientèle Le consommateur en magasin (besoins, circulation, signalisation, choix produit, perception prix , choix de la

www.courrierinternational.com N° 1059 du 17 au 23 février 2011 upbybg écial éro sp Num ico gr a M 03183 - 1059 - F: 3,50 E onde m ur duan Un to pays % 00 le 1 3:HIKNLI=XUXZUV:?b@a@p@j@k; Comment nourrir 9 milliards d’habitants ? Le procès de la viande L’avenir de la PAC L’érosion des terres en Chine L’Amazonie sauvée ? OGM et multinationales… La nouvelle donne géopolitique Afrique CFA : 2 600 FCFA - Algérie : 450 DA Allemagne : 4,00 € - Autriche : 4,00 € - Canada : 5,95 $CAN

environnemental des produits a) logistique écologique b) installation économe en énergie 2) Encourager une consommation des produits à faible impact environnemental a) étiquetage des produits avec un indice de carbone b) mise en valeur des produits « bio » 3) Encourager le consommateur à avoir une attitude plus « verte » a) sacs recyclables b) éco conseils IV/ La fidélisation 1) Les cartes de fidélités 2) Les cartes de crédit V/ L’image de la marque Conclusion La grande distribution rassemble

Blédina Du côté des mamans Bledina Com de marque Avant propos. Blédina est “du côté de maman”, depuis cent ans déja. A elle seule, elle fabrique un million de petits pots tous les jours. 50 % du marché français de l’alimentation des enfants de zéro à trois ans. Quelle marque peut, en dépit de la relative stagnation des naissances, afficher de telles performances ? Blédina ! Trente nouveaux produits proposés tous les ans sur l’ensemble de ses vingt-deux gammes et ses deux cents produits

................... p. 01 Nos premiers pas................................................. p. 02 La découverte de notre pensée ........................... p. 03 1) Le bien –être : la mode du siècle ....................................................... p. 03 2) Une entreprise éthique avec une volonté ................. p. 04 3) Notre valeur ajoutée ............................................................................ p. 05 L’exploration

MOTS-CLES : * Café * Torréfaction * Production * Dépôt * Transpalette * Traçabilité * Conditionnement * Silos SOMMAIRE Table des matières EN RESUME… 1 MOTS-CLES : 1 SOMMAIRE 2 REMERCIEMENTS 3 INTRODUCTION 4 1. PRESENTATION DE L’ENTREPRISE : 5 a. Carte d’identite de l’entreprise : 5 b. Historique : 6 c. : Macro environnement : 7 i. Contexte géographique : 7 ii. Contexte technologique : 8 iii. Contexte juridique : 8 iv. Contexte économique :

............................................... 3 Marché de référence............................................................................................................. 3 Taille et organigramme ......................................................................................................... 3 Missions et valeurs ............................................................................................................... 4 2. Analyse interne .............................