Marché Probiotiques

des faits scientifiques prouvés suivant une méthodologie de recherche rigoureuse. Probiotiques, prébiotiques : de quoi s’agit-il ? Ces entités, probiotiques et prébiotiques, d’origine naturelle, contenues dans certains aliments, exercent des effets bénéfiques sur la santé, en agissant sur la flore intestinale dans le cas des prébiotiques. Il ne s’agit donc pas de médicaments. - Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui, après avoir été ingérés, survivent dans le tractus

mal à digérer. Les probiotiques Flore suprême Soin du côlon Étant donné que l’intestin est contrôlé par le cerveau, le syndrome du côlon irritable est souvent qualifié de trouble du cerveau et des intestins. Des études soulignent également les bienfaits des probiotiques sur le syndrome du côlon irritable. De nouvelles recherches ont démontré qu’ils peuvent aider à prendre en charge la dépression et le stress. L’experte en soins digestifs, Brenda Watson, recommande un probiotique de 80 milliards de

présence de la bactérie Lactobacillus casei DN-114001 (appelée commercialement L. casei defensis) dans ses ingrédients, censée « renforcer les défenses naturelles du corps »1, chaque dose de 100 ml contenant près de 10 milliards de ces bactéries probiotiques, en plus des bactéries naturellement présentes dans les yaourts (L. delbrueckii subsp. bulgaricus et Streptococcus thermophilus). Les allégations santé de ce produit ont fait l'objet d'un recours collectif en janvier 2008 aux États-Unis2,3. Les

consommation de deux pots par jour. D’où la signature du produit : "Nourrit votre peau de l’intérieur". Ce yaourt "magique" renferme différents composants dont des oméga 6 issus de la bourrache, des antioxydants du thé verts, de la vitamine E et des probiotiques). La gamme de quatre références (Le Blanc, litchi-raisin-blanc, framboise-grenade, pêche-abricot) sera placée dans les linéaires entre le segment santé active et santé-ligne. Danone a indiqué qu'Essensis sera aussi lancé en Italie et en Espagne

Table des matières Introduction……………………………………………………………………………….... 3 Contexte………………………………………………………………………………… Mission…………………………………………….......................................................... I Danone, un leader sur le marché de l’agroalimentaire………........................................... Comment Danone a-t-il pu se positionner ? ……………………...................................4 Management des hommes au cœur de la stratégie……………………………………..5 II Danone, un acteur engagé

Magasin Real Markt de Schwarzwald Baar Akakpo akoua IBW3 230294 Béhérec Rodolphe Guest student 234011 Le Guillou Mathieu Guest student 234054 SCHWENNINGEN MAI 2010 1 Rayon yaourt  Type de Yaourt Sans Lactose Linéaire du Yaourt Probiotique Ecrémé Avec Müsli bio  Marques Minus L Marques regionales Real -Tip Quality Marques étrangères Autres Marques  Parfums et saveurs Nature Vanille Frambroise ,Cérise Céréales Chocolat 2 

PROJET : CHEF DE PRODUIT LE MARCHE DES YAOURTS Sommaire 1. Entonnoir 2 a. Environnement : PESTEL 2 b. Marché du yaourt en France 3 c. Entreprise : Danone 4 d. Produit: la marque Danone: yaourt 5 2. SWOT 6 a. Analyse externe 6 b. Analyse interne 6 c. Diagnostic Externe : 7 d. Diagnostic Interne : 7 e. Diagnostic final 8 3. BCG 8 4. PORTER 9 5. Segmentation et Positionnement 10 a. Segmentation 10 b. Positionnement : 11 c. Moteurs du positionnement :

aujourd'hui à l'échelle mondiale. Cette capacité à s'adapter au marché les a poussés à conduire un changement vers une stratégie de recentrage. Les produits du Groupe sont présents sur les 5 continents dans plus de 120 pays. La stratégie de l’entreprise a évolué en quatre étapes distinctes : 1966-1980 : Changement de métier. Le groupe Danone, alors BSN présent sur le marché du verre, décide de devenir un acteur du marché agro-alimentaire en prenant en 1970 le contrôle du groupe

endroit stratégique de la chaîne de valeur : la production. Face à ces diverses performances, nous nous interrogeons donc sur le comportement stratégique du célèbre groupe Danone pour devenir au fil des années un acteur majeur de notre économie de marché. C’est pour cela que dans une première partie nous essaierons de découvrir cette entité, puis dans une deuxième partie nous tenterons de comprendre dans quel environnement l’entreprise évolue pour enfin déceler ses choix stratégiques actuels et futurs

Yaourt, un marché à fort potentiel | Le Soir-echos Le Soir EchosPublié dans Le Soir Echos le 14 - 05 - 2012 Les Marocains, de plus en plus conscients de la préservation de leur santé, varient leur alimentation. Le yaourt commence à y prendre une place importante. taux de croissance de consommation du yaourt et yaourt à boire dans le monde La demande de boissons lactées et de yaourt au Maroc devrait continuer à augmenter, avec les développements de produits tels que de nouvelles variétés ou