Marketing Bimo

MARKETING STRATÉGIQUE : CRÉATION D’UNE NOUVELLE GAMME DE BISCUITS Réalisé par : Asmae AFRAD Sophia AMOR TIJANI Myriam BROU Myriam ZIDI SOMMAIRE § INTRODUCTION § ANLAYSE DU MARCHÉ DE LA BISCUITERIE AU MAROC 1. Macro‐environnement & Micro‐environnement 2. L’état de l’offre sur le marché marocain 3. La segmentation du marché & Analyse SWOT externe § ANALYSE DE L’ENTREPRISE BIMO 1. Présentation de l’entreprise BIMO 2. Cible/Positionnement 3. Marketing Mix de BIMO 4. Analyse SWOT

faire face aux produits des pays avec lesquels le Maroc a signé des accords de libre-échange, étant donné que ces industries ont accès aux matières premières au prix des marchés internationaux qui sont très inférieurs à ceux pratiqués au Maroc. Bimo est leader ,mais la concurrence prend du terrain ,et la menace est là ! C’est donc dans ce cadre que je pourrai vous exposer, une ébauche de mes acquis durant ce mois de stage .Je commencerai dans un premier temps par une brève initiation au secteur

| | |[Un enfant - un dirham - un bimo] | | | | | |Etude générale du marché de la biscuiterie au Maroc et diagnostic interne du marketing chez le leader du marché : BIMO | | |

esthétique 1.2.1- L’image de la marque « BIMO »………………………………………..….….00 1.2.2- Le rôle du design dans l’emballage…………………………………….…...00 1.2.3- La stratégie du design identitaire (l’identité par la forme)……...00 1.2.4- Les mécanismes de perception (types et niveaux visuels) ………00 1.3- ------------------------------------------------- Le packaging et le marketing stratégique de l’entreprise 1.3.1- Le marketing sensoriel……………………………………………….………...…..00 1

Bimo fait du marketing 02/07/2005 Le groupe Bimo a décidé de faire la promotion d’une nouvelle gamme de biscuits salés. Après avoir conquis le marché avec son chocolat, ses biscuits et ses galettes, il veut diversifier ses offres. Il détient entre 30 et 40 % du marché. Les produits Bimo sont considérés par les responsables de la marque comme « un complément nutritionnel pour lutter contre les carences et les déséquilibres alimentaires ». Dans ce contexte, il est consommé essentiellement par

1. Analyse externe 1. Le macro environnement 2. Le micro environnement 2. Analyse interne de l'entreprise 3. Présentation de l'entreprise 4. Choix des options fondamentales 5. Présentation du marketing mix 6. Analyse SWOT Le biscuit est en général un produit énergétique de longue conservation (de trois mois à plusieurs années en fonction du taux de matières grasses). Cependant, lorsque l'humidité relative de l'air est supérieure à 50%, l'emballage

Dans ce cadre, mon stage couronne Quatre ans d'études à l'Ecole Nationale de Commerce et de Gestion à OUJDA. Ce stage a duré deux mois : Du 18 Mai 2008 Au 18 Juillet 2008. Il s'est déroulé au sein de la Biscuiterie Industrielle du Moghreb (BIMO). Pendant mon stage au sein du département Finance et Contrôle de Gestion, j’avais un double objectif: d’une part l’application de mon bagage théorique dans le monde pratique, et d’autre part réaliser une étude qui va enrichir mes connaissances

SOMMAIRE * Remerciement………………………………………………………………… 3 * Introduction générale………………………………………………………....4 Partie Théorique : * Présentation du groupe ONA…………………………………………………6 * Présentation de la société BIMO :…………………………………………....9 a) Fiche technique de BIMO……………………………………………11 b) Organigramme du département industriel………………………….12 * Introduction générale sur la farine………………………………………….14 Partie pratique : * Objectifs du travail…………………………………………………………...17

externalités bénéfiques sur les exportations du pays à travers ; des services de consulting animés par des équipes spécialisées qui mobilisent leur connaissance approfondie des marchés pour accompagner les opérateurs marocains ; une approche marketing qui promeut l’image de marque des exportations agroalimentaires marocaines et une diffusion au niveau national des connaissances utiles concernant les opportunités d’export. Cette politique, permettra, somme toute, une adaptation continue de

commerciale et marketing de Cosumar REMERCIEMENTS Je tiens à remercier dans un premier temps, toute l’équipe de la Direction Commerciale et Marketing, particulièrement les personnes citées ci-dessous, pour l’expérience enrichissante et pleine d’intérêt que j’ai vécue durant mon stage au sein de l’entreprise Cosumar. Madame Nour el Houda BASTOUN, responsable du service marketing pour son accueil et son encadrement tout au long du stage. Madame Yassmina LAKRARI, coordinatrice marketing pour les