Marketing Olfactif La Mie Caline

Présentation de l’entreprise 1°) le marché de l’entreprise et son environnement Les magasins La Mie Câline sont des terminaux de cuisson proposant en vente à emporter une large gamme de produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, salades composées, produits traiteurs). Son secteur d’activité est varié : terminal de cuisson, vente à emporter et restauration rapide. En 2009, La Mie Câline a réalisé un chiffre d’affaires de près de 134 million d’euros, ce qui représente 5% de croissance

Marketing Sensoriel Le Toucher Bastien Meron Florent Guibert Amaury Gueguen Marc Viot Marine Sorin SOMMAIRE I- LE MARKETING SENSORIEL 1. Les principes du marketing sensoriel 3 2. Les objectifs affichés 4-6 3. Les critères clients les plus influents 7 4. Les moyens mis en œuvre et les résultats 8-15 5. La présentation d’un rayon emblématique 16-17 6. Les avantages et les inconvénients 18-19 7. Les différences de perception et de traitement