Marketing Sensoriel Etude De Cas

DOSSIER TECHNIQUE MARKETING SENSORIEL 2 Optimiser les qualités sensorielles d'un nouveau produit et de son packaging avant commercialisation. Former des PME agroalimentaires à l'évaluation sensorielle. ACTILAIT – Les Maisons du Goût Contact : Jean-Michel HERODET Technopole Alimentec – rue Henri de Boissieu 01060 Bourg en Bresse cedex 9 Tél. : 04 74 45 52 25 – Fax : 04 74 45 52 26 E-Mail : jm.herodet@actilait.com OPTI61-Dossier Technique Page : 1 / 25 1. Contexte du programme

SOMMAIRE Introduction I) Définition et histoire du marketing poly sensoriel A) Définition B) Les raisons C) Le passage du marketing classique au marketing poly sensoriel D) Historique II) Marketing poly sensoriel facteur de différenciation A) Marketing visuel B) Marketing tactile C) Marketing olfactif D) Marketing gustatif E) Marketing auditif III) Exposition d’un cas « Séphora » IV) Conclusion V) Bibliographie Introduction Depuis le

Managers q LE MARKETING SENSORIEL CHEZ NATURE & DÉCOUVERTES : 10 ans d’évolution de l’offre sensorielle en restant à l’écoute du consommateur Entretien avec Françoise Vernet, Directrice Marketing de NATURE & DÉCOUVERTES réalisé par SOPHIE RIEUNIER Pionnière dans le domaine du marketing sensoriel, l’enseigne NATURE & DÉCOUVERTES est un cas très intéressant de gestion de l’ambiance du magasin d’un point de vue longitudinal : comment une enseigne spécialisée arrive à rester sur le devant de

----------------------- Page 1----------------------- Développement économique Innovation | Exportation Le marketing sensoriel p. 1 ----------------------- Page 2----------------------- Remerciements Le ministère du Développement économique, de l’Innovation et de l’Exportation (MDEIE) désire remercier les personnes

EXECUTIVE SUMMARY La notion de marketing expérientiel est apparue dans les années 1970 avec des auteurs célèbres tels que Philip Kotler, Morris Holbrook et Elizabeth Hirschman. Au fil du temps et plus particulièrement, depuis les années 1980, le marketing expérientiel a évolué avec de nouvelles dimensions comme les cinq sens et se retrouve de plus en plus présent au sein des services. Durant cette étude, l’évolution du marketing sera évoquée avec les différents auteurs et chercheurs qui ont enrichi

Mémoire de Master Etat d’avancement 3 Le sujet Le marketing sensoriel en établissements de santé et les questions éthiques associées Le marketing sensoriel est une technique de vente aujourd’hui omniprésente dans la plupart des points de vente, mais utilisé de manières variées, sans que l’on ne s’en rende vraiment compte. C’est en effet tout l’art de ce marketing qui utilise les 5 sens des consommateurs. Cette manière de dynamiser les ventes existe depuis longtemps et a largement fait ses preuves

nature et découverte a pu utiliser a fin d'obtenir des informations mercatiques sur le comportement des consommateurs sont des études : Quantitatives (étude de marché dont les résultats peuvent être quantifiés et dont la représentativité peut être mesurée avec précision.) Etudes Qualitatives (étude qui a étais réalisés par l'entreprise c'est une étude destinée à recueillir des éléments qui sont pas directement chiffrables par les individus interrogés ou étudiés.) Question 3 : ATTENTE

Niveau : 01.06.2005 14.06.2005 BAC + 4 Le marketing sensoriel dans le Mix Sommaire Introduction……………………………………………………………………………. p 3 Première partie : Historique et définitions 1. Définitions……………………………………………………………………………......p 5 2. Les raisons……………………………………………………………………………… p 6 a) Des contraintes commerciales de plus et plus fortes b) Des consommateurs en quête d’expériences d’achats agréables et originales 3. Du marketing classique au marketing sensoriel…………………………………….. p 7 4. Des recherches théoriques……………………………………………………………

Le marketing sensoriel Dans quelle mesure les méthodes du marketing sensoriel des GSS ou des catégories killer, sont-elles applicables ou pas dans l’univers des GSA? « Nos yeux, nos oreilles, notre odorat, notre gout différent, créent autant de vérités qu'il y a d'hommes sur la terre » Guy de Maupassant Sommaire Introduction……………………………………………………………………… P7 Chapitre 1 : Démarche et fondement du marketing sensoriel .....P10  Section 1 : Définition ……………………………………………..P10 A. Le marketing

LP « ACTIVITÉS ET TECHNIQUES DE COMMUNICATION » PERRINE BIHLET MÉMOIRE PROFESSIONNEL LES NOUVELLES STRATEGIES MARKETING LIEES A INTERNET DE QUELLE MANIÈRE LES PUBLICITAIRES ARRIVENT-ILS ENCORE A INNOVER À TRAVERS LEURS CAMPAGNES DE WEBMARKETING ? ANNÉE SCOLAIRE 2007-2008 DÉPARTEMENT SERVICES ET RESEAUX DE COMMUNICATION INSTITUT UNIVERSITAIRE ET TECHNOLOGIQUE DU BOURGET DU LAC (73) 1 TABLE DES MATIERES Introduction p.4 1) INTERNET ET SES ÉVOLUTIONS p.5 1.1) 1.2) Historique